4种酒花与4种麦芽的搭配组合。小麦芽、小麦片，让酒体更顺滑，使用了少量焦糖麦芽来突出谷物风味。搭配出一种有趣的、带有复杂热带水果而非单一柑橘类香气的风味。没有进行任何热杀菌，最大程度保留酒花的味道。利用离心技术，分离大部分酵母，提升酒的稳定性。这是一款诞生于杭州的IPA，杭州的风土人情赋予了它美丽的名字。它充满热带水果的愉悦香气，适合在波光粼粼的湖上泛舟饮用。
香气非常丰富，口感的复杂程度也不错，但是我隐隐的感觉到有一些氧化的感觉，可能是因为过了六个月吧，但苦味中葎草酮有体现，的确有些影响严格要求一些吧。
推荐度：5/10 风格：IPA 香味：柑橘、凤梨、荔枝 酒体：金色、微浑浊、泡沫适中 口感：柑橘、凤梨为主的果味，微微的甘甜，较浓且悠长的苦味收尾。气泡感较强，几乎没有酒精味。 总结：没什么太大的特点，中规中矩吧。
喝过的第二罐国产非生IPA，7月份打包，11月喝（我已经有点慌了） 外观：罐不错，颜色清爽。入杯酒体颜色也蛮讨喜，泡沫不需要炸也还算不错，不持久。 香：香气是加分的，酒花儿的意思很足，柑橘，香气略甜，一丢丢脂味松针味。 味：其实光整体评论，还是不错的，作为一款IPA来说很清爽（就跟杭帮菜一样），IPA该有的柑橘、热带水果、松针、一丢丢番石榴，入口泡沫味很足的麦香，第一口酒所闻到的味道都有了，但还是淡了点。想不够香，果不够果，不是那种一入口爆炸开的香，得在嘴里回两口把味道砸吧出来。收口麦香留底。苦度还可以接受，收口才泛一点上来，6.9的酒精倒是没啥感觉。 整体很干净，非常干净。该有的都有，就是有点清平，就把锅甩给日期吧。总体满意，有机会尝尝生啤还是很期待的。
刚尝试的时候挺新鲜的，根正苗红的ipa，细尝之后有些涩，苦味明显，占据绝对主导
风味屋之前好像没有接触过，这款湖光IPA就是冲着罐子和IPA去的。 入杯酒体呈金黄色，泡沫还比较多消散也挺快的，挂杯蛮漂亮的。入口主要是麦香、热带水果、柑橘和花香味，香味饱满有一定的层次，没毛病。中段有一丝葡萄柚和青草味，传统的松脂味并没有出现。尾段有一点点苦味，收口也干净，回甘明显。 整体来说良心作，香味有别于老司机、小目标等IPA，酒花风格更倾向于小清新的风格，这点还是不错的，并且酒体顺滑度下蛮不错的，看接受用了四种麦芽，还是赞一个。
酒花的香气非常显著，泡沫丰富、稠密，去沫快。酒体清澈通透，入口前段微甜，有一点点绵密，中段杀口感非常强烈，后段苦味来的很直接，留苦比较持久。挂壁明显但消失的也快。总而言之，是一款比较适合做口粮的ipa。
都说苦，难道是因为我刚喝了一罐stone废墟的缘故，这酒简直没味道，真的像兑了水一样。
酒花的香气不错，入口清爽干净。无功无过，不会令人讨厌的一款ipa。
香气有小惊喜！如果口味上增加与香气一样惊喜水果就完美
8.22日，与哲学哲、阿丸的三人局，在此感谢哲学哲和阿丸的分享，拖延了很久的酒评在此补上。罐装日期：2018年7月11，这个是阿丸带来的，酒花儿评测福利，感谢酒花儿。开罐泡沫丰富但不持久，泡沫颗粒较大，香气略单调无趣，以麦香、麦汁香甜味为主，入口顺滑，沙口感适中，微苦，略甜，收口微涩，平衡性中下，麦香味太重，水果的香气呢？可能是酒花用量太少了吧，我觉得需要改进一下。25一罐也不便宜啊，国产厂牌加油。酒评仅供个人娱乐！
随便酿吧 2019-02-26 22:24
香气非常丰富，口感的复杂程度也不错，但是我隐隐的感觉到有一些氧化的感觉，可能是因为过了六个月吧，但苦味中葎草酮有体现，的确有些影响严格要求一些吧。
RockyHan 2019-01-23 17:40
推荐度：5/10
风格：IPA
香味：柑橘、凤梨、荔枝
酒体：金色、微浑浊、泡沫适中
口感：柑橘、凤梨为主的果味，微微的甘甜，较浓且悠长的苦味收尾。气泡感较强，几乎没有酒精味。
总结：没什么太大的特点，中规中矩吧。
酒花酱油 2018-12-05 18:26
喝过的第二罐国产非生IPA，7月份打包，11月喝（我已经有点慌了）
外观：罐不错，颜色清爽。入杯酒体颜色也蛮讨喜，泡沫不需要炸也还算不错，不持久。
香：香气是加分的，酒花儿的意思很足，柑橘，香气略甜，一丢丢脂味松针味。
味：其实光整体评论，还是不错的，作为一款IPA来说很清爽（就跟杭帮菜一样），IPA该有的柑橘、热带水果、松针、一丢丢番石榴，入口泡沫味很足的麦香，第一口酒所闻到的味道都有了，但还是淡了点。想不够香，果不够果，不是那种一入口爆炸开的香，得在嘴里回两口把味道砸吧出来。收口麦香留底。苦度还可以接受，收口才泛一点上来，6.9的酒精倒是没啥感觉。
整体很干净，非常干净。该有的都有，就是有点清平，就把锅甩给日期吧。总体满意，有机会尝尝生啤还是很期待的。
山泉 2018-11-11 00:06
刚尝试的时候挺新鲜的，根正苗红的ipa，细尝之后有些涩，苦味明显，占据绝对主导
燃烧的牛圈 2018-11-10 21:24
风味屋之前好像没有接触过，这款湖光IPA就是冲着罐子和IPA去的。
入杯酒体呈金黄色，泡沫还比较多消散也挺快的，挂杯蛮漂亮的。入口主要是麦香、热带水果、柑橘和花香味，香味饱满有一定的层次，没毛病。中段有一丝葡萄柚和青草味，传统的松脂味并没有出现。尾段有一点点苦味，收口也干净，回甘明显。
整体来说良心作，香味有别于老司机、小目标等IPA，酒花风格更倾向于小清新的风格，这点还是不错的，并且酒体顺滑度下蛮不错的，看接受用了四种麦芽，还是赞一个。
图图FmNNB1 2018-11-02 01:51
酒花的香气非常显著，泡沫丰富、稠密，去沫快。酒体清澈通透，入口前段微甜，有一点点绵密，中段杀口感非常强烈，后段苦味来的很直接，留苦比较持久。挂壁明显但消失的也快。总而言之，是一款比较适合做口粮的ipa。
陈龙K0btQV 2018-10-26 22:23
酸酸酸菜鱼 2018-10-09 20:49
酒花的香气不错，入口清爽干净。无功无过，不会令人讨厌的一款ipa。
_YM__ 2018-10-08 23:56
香气有小惊喜！如果口味上增加与香气一样惊喜水果就完美
二狗子 2018-09-28 14:25
8.22日，与哲学哲、阿丸的三人局，在此感谢哲学哲和阿丸的分享，拖延了很久的酒评在此补上。罐装日期：2018年7月11，这个是阿丸带来的，酒花儿评测福利，感谢酒花儿。开罐泡沫丰富但不持久，泡沫颗粒较大，香气略单调无趣，以麦香、麦汁香甜味为主，入口顺滑，沙口感适中，微苦，略甜，收口微涩，平衡性中下，麦香味太重，水果的香气呢？可能是酒花用量太少了吧，我觉得需要改进一下。25一罐也不便宜啊，国产厂牌加油。酒评仅供个人娱乐！