这是一款新英格兰帝国IPA,我们投入了100%的尼尔森啤酒花(Nelson),使用金色优质麦芽、二棱麦芽、小麦以及燕麦作为原料,并且选择伦敦3号酵母进行发酵。
我喜欢的酒厂,罐子好看,价格好,性价比不错,完美
开罐香气足,入口适口性不错。中后期杀口感重,苦味很浓郁。 分支的酒我觉得中庸度还是不错的,性价比整体还可以的!
继续补作业,还有很多作业没做完,就慢慢的补吧。9月1号江北局,外观稳重大气的黑白标设计,然而并没有找到酒款的名字,罐装日期:2018年6月11,接近三个月的酒了,开罐依然香气炸裂,泡沫丰富持久,留杯时间长,酒体浑浊呈黄色,香气以芒果、松脂、百香果为主,酒体中等,入口苦,收口略甜,整体的滋味老看略重口,不过也没什么奇怪的,毕竟ABV8.2%,但结合价格,真是物美价廉,性价比颇高,值得尝试。酒评仅供个人娱乐!
分支 欢呼 新英格兰帝国IPA 开罐酒花香气浓郁扑鼻,橙汁一般的橙色浑浊酒体,泡沫丰富且持久,气泡感适中,入口微甜,柑橘,凤梨,芒果,蜜瓜,百香果等热带水果果香浓郁,杀口感适中,收口有回甘和悠然淡雅的苦味,不错的感觉,适合进阶人士,值得推荐。
这款酒我是在没有冰镇的情况下喝的,和以往的IPA不同,泡沫极其的丰富,倒一点泡沫就满杯了,闻着香气浓郁,但是入口味道略怪,有种覆盆子的酸涩,不知道是酵母独特的味道还是酒花的缘故,盆友都不是很喜欢,大家都是礼貌性的全喝完了,其实作为我个人的感受,我应该是不会再买第二次的,在我心中,最完美的混浊IPA应该酒体像橙汁一样混浊,香气沁人心脾,苦度适中,与酒精度完美平衡,同时入口必须柑橘味浓郁,嗯,就是这样。
外观:无氧化,接近三个月时间,状态尚可。橙汁颜色,泡沫接近一指半 香气:这款酒香气绝对是减分项,百香果、鳄梨、橙皮、菠萝香气,虽然能明确的捕捉,但是很难给人深刻印象。 风味:酒体的绵软感和果汁感稍差,乳糖的加入并没有很好的掩盖果皮的苦涩味道。橙皮、菠萝味道主导,苦度不高但比较明显。果汁的甜感和自然感稍差。中段稍有一些松针味道,苦度微粗糙。口腔两侧有反微酸和辛辣。收口果味会明显。百香果、橙子皮、菠萝味道留口。打嗝如同。 对这款酒其实挺期待的。但喝完感觉稍有失望,总体来说还算合格
推荐度:9/10 风格:新英格兰、浑浊、双倍IPA 香味:浓郁的青柠、西柚及柑橘香味 酒体:非常漂亮的橙色,浑浊。泡沫量恰到好处。 口感:杀口感适中,果味丰富,微苦。最后可清晰地感觉到酒精味。 总结:非常不错的一款酒。喜欢浑浊IPA的朋友不可错过。价格也比较合理,强烈推荐。
热带水果香气十足,值得品尝的浑浊IPA。
桃汁发色,泡沫丰富持久,凤梨、木瓜和果核儿,美中不足酒精感有些重,不知不觉一罐就喝完了,不错。
分支的酒水准还是挺高的,香气适中并不是爆炸香,偏清新的水果香气,柑橘、桃子,甚至有点花香,酒体浑浊稳定,杀口感适中,后期升温有药草的味道,整个过程还是比较愉悦的!
嘿嘿 2019-06-30 10:24
我喜欢的酒厂,罐子好看,价格好,性价比不错,完美
寂寞的人有福了 2018-11-01 22:03
开罐香气足,入口适口性不错。中后期杀口感重,苦味很浓郁。
分支的酒我觉得中庸度还是不错的,性价比整体还可以的!
二狗子 2018-10-28 11:44
继续补作业,还有很多作业没做完,就慢慢的补吧。9月1号江北局,外观稳重大气的黑白标设计,然而并没有找到酒款的名字,罐装日期:2018年6月11,接近三个月的酒了,开罐依然香气炸裂,泡沫丰富持久,留杯时间长,酒体浑浊呈黄色,香气以芒果、松脂、百香果为主,酒体中等,入口苦,收口略甜,整体的滋味老看略重口,不过也没什么奇怪的,毕竟ABV8.2%,但结合价格,真是物美价廉,性价比颇高,值得尝试。酒评仅供个人娱乐!
穿山甲 2018-09-23 18:24
分支 欢呼 新英格兰帝国IPA 开罐酒花香气浓郁扑鼻,橙汁一般的橙色浑浊酒体,泡沫丰富且持久,气泡感适中,入口微甜,柑橘,凤梨,芒果,蜜瓜,百香果等热带水果果香浓郁,杀口感适中,收口有回甘和悠然淡雅的苦味,不错的感觉,适合进阶人士,值得推荐。
elezhang 2018-09-16 16:54
这款酒我是在没有冰镇的情况下喝的,和以往的IPA不同,泡沫极其的丰富,倒一点泡沫就满杯了,闻着香气浓郁,但是入口味道略怪,有种覆盆子的酸涩,不知道是酵母独特的味道还是酒花的缘故,盆友都不是很喜欢,大家都是礼貌性的全喝完了,其实作为我个人的感受,我应该是不会再买第二次的,在我心中,最完美的混浊IPA应该酒体像橙汁一样混浊,香气沁人心脾,苦度适中,与酒精度完美平衡,同时入口必须柑橘味浓郁,嗯,就是这样。
Sheven 2018-09-08 17:46
外观:无氧化,接近三个月时间,状态尚可。橙汁颜色,泡沫接近一指半
香气:这款酒香气绝对是减分项,百香果、鳄梨、橙皮、菠萝香气,虽然能明确的捕捉,但是很难给人深刻印象。
风味:酒体的绵软感和果汁感稍差,乳糖的加入并没有很好的掩盖果皮的苦涩味道。橙皮、菠萝味道主导,苦度不高但比较明显。果汁的甜感和自然感稍差。中段稍有一些松针味道,苦度微粗糙。口腔两侧有反微酸和辛辣。收口果味会明显。百香果、橙子皮、菠萝味道留口。打嗝如同。
对这款酒其实挺期待的。但喝完感觉稍有失望,总体来说还算合格
RockyHan 2018-09-08 01:23
推荐度:9/10
风格:新英格兰、浑浊、双倍IPA
香味:浓郁的青柠、西柚及柑橘香味
酒体:非常漂亮的橙色,浑浊。泡沫量恰到好处。
口感:杀口感适中,果味丰富,微苦。最后可清晰地感觉到酒精味。
总结:非常不错的一款酒。喜欢浑浊IPA的朋友不可错过。价格也比较合理,强烈推荐。
我爱IPA 2018-09-05 21:09
热带水果香气十足,值得品尝的浑浊IPA。
德弈斋老傅 2018-09-04 11:20
桃汁发色,泡沫丰富持久,凤梨、木瓜和果核儿,美中不足酒精感有些重,不知不觉一罐就喝完了,不错。
温暖的温太阳的太海洋的海 2018-08-30 22:35
分支的酒水准还是挺高的,香气适中并不是爆炸香,偏清新的水果香气,柑橘、桃子,甚至有点花香,酒体浑浊稳定,杀口感适中,后期升温有药草的味道,整个过程还是比较愉悦的!