丰富而复杂的味道体验!TAP6 Mein Aventinus与Aventinus Eisbock存储在四种不同的酒桶中,然后将它们混合在一起得到一种无与伦比的特酿酒,最后在Schneider Weisse酒厂特有的瓶子中进行瓶中发酵。不同种类的酒桶是我们的秘密所在……霞多丽法式橡木桶带来水果干的香气和丹宁味道;黑比诺美国橡木桶提供了浓郁的深色浆果风味与优雅的烘烤、太妃糖和坚果气息;品丽珠美国橡木桶带来强烈的红葡萄酒香气,浆果干风味与烟熏的特性相得益彰;新鲜的德国橡木酒桶带来圆润的丹宁味道,以及强烈的水果风味和美妙的烟熏气息。
Niubliu 2018-12-29 22:10
香气 浆果 莓果 奶油 麦芽 橡木桶 丰富 深沉 各种橡木桶的味道混在一起 美妙 这哪里是个小麦博克 就是一杯红酒的香气
外观 深棕红色酒液 泡沫少 消散快 酒体也显得稳重了很多
味道 入口绵柔 饱满的单宁 深色浆果 葡萄干的甘甜一闪而过 红葡萄酒的味道 一点麦芽味 随后紧跟着苦味和一点点涩感 橡木桶味夹杂其中,此时tap6和冰馏博克的麦芽 烘烤 奶油味出现逐渐占据主场,红葡萄酒的涩感和微苦仍然持续,并浑然一体,深色浆果味浓郁,与tap6和冰馏博克的味道此起彼伏,后段至收口就是tap6和冰馏博克的奶油 麦芽 烘烤 一点烟熏味了,余音袅袅 绕梁三日
感受 真好喝,牛逼,要不是那一口苦感,真要打高分
夜待销 2018-12-24 22:22
小白喝不明白,入口比较贵兹,但可能过桶和放置时间比较长,口感比较圆润,酸味不尖锐,层次没有想象的丰富,涩感相当重,超过干红的感觉,达到略微反胃的地步,酒精感不明显,但半瓶下去也上头了。描述自己看起来都觉得挺NB,但喝起来真心比较累,适合2~3人分享。
ZeminChao 2018-10-02 19:12
喝到的是2016年的版本
施耐德确实是牛厂
盲喝绝对喝不出来是小麦博克上玩的花活儿
酒体棕红色,泡沫量少,不持久,
香气上轻微的单宁、深色水果
入口酒体中等,发酵程度很高,微酸。特别像一款干红、一些些法兰德斯的感觉。收口涩
默默蹭酒的老董 2018-10-02 18:51
闻起来果味很足,有干红的味道,喝着相当赞。