一款以香甜为底香,西柚为主香的新款精酿啤酒。整体味道像是熟透了的柑橘,醇厚而清甜,酷似楚代时期的音乐——余音缭绕,袅袅不绝。味道干净,收尾及时却又能回味无穷,复杂的风味加香气却纯净简单,就像谱一曲绝妙的乐声,听者不知不觉就陶醉了。
酿酒师在设计配方时,7%的酒精度、60 IBU的苦度成为了“楚歌”的骨架,而后BRAVO Brewing Team设计了一个比较复杂的谷物表:维也纳麦芽,焦香小麦,水晶麦芽,类黑素麦芽等等。他们认为太过单一的风味,容易让麦芽香气平衡不住Citra酒花独特的西柚风味。
老米 2022-08-12 19:35
比较喜欢的一款啤酒,高酒精度、偏苦、单一酒花,都是我选择啤酒的标准。泡沫比较丰富,颜色比较养眼,就像一杯冰镇橙汁,而且开罐就是一股橙汁的香气。入口其实感受不到很高的酒精度和苦度,慢慢的感觉就上来了,以后感觉到的就全是橘子汁的味道了。我还是喜欢这种纯粹一点的东西。
曹蛋 2022-06-25 21:58
闻香是淡淡的橘子味
泡沫一般
入口淡淡柑橘皮松针苦,不算特别饱满
中段麦芽甜香
尾端有点橘子汽水的感觉
重口味喝多了感觉有点淡,但这是我的问题不是酒的问题
小酒花Jun 2021-05-25 22:43
LemonMak 2021-02-06 15:30
逯若鱼 2020-10-15 21:26
明黄色的酒体,朦胧,泡沫适中吧,不过意外的还挺持久,挂杯挺让人意外。
闻香比较清新,有热带水果和柚子的味道。
喝起来很清爽,有些西柚和成熟熟透的热带水果的香气和甜味,收口有微微的涩感,像是柚子的白丝。
spursko 2020-08-04 10:14
墨西哥浪味仙 2020-07-18 20:12
俩卷圈一角饼 2020-06-12 16:16
虽然不喜欢焦糖气息 但这款混着酒花柑橘的香气 还可以接受
Binks 2020-05-27 23:00
这一款酒倒出来后可以闻到一个药草气息,倒入杯中后酒液呈琥珀色。香气松脂味浓郁,有点药草味,喝起来酒体中度,感觉还挺清爽,喝起来还是药草味,略苦,余味不长,收口干净。有一点儿想喝中草药熬煮的汤,单一酒花西海岸IPA类型,整体还可以,喜欢冒险的可以试试,还是挺有颠覆味觉的感觉。
金寶Campbell 2019-12-03 08:49