这是Stone酒厂的一款出口型西海岸风格美式IPA，酒精度为7%，其特色是添加了布雷特酵母。
口味更像是塞松，泥土野菌味明显，麦芽味也不错，但离IPA的心理预期差距太远，这种混搭不讨喜。 不过我更想说的是这瓶酒的保质期。难道加了布雷特酵母就能让一款IPA保质期长达五年？！
香:马厩，柑橘甜，泥土。颜色:金色，清澈，泡沫丰富，挂杯持久。味道:入口很重的布雷特酵母味，麦香，苦味重，跟皮尔森很像。些许柑橘的味道。回味相当苦，布雷特酵母酸，味道跟平时喝的ipa区别太大了。
一点柠檬、柑橘、泥土和布雷特酵母气息，泡沫少不持久，入口酒体清爽，杀口感比较强，柑橘、柠檬甜，带出布雷特的味道，中后段带出一点泥土味，后段苦度比较明显，留口时间长，收口有一点酵母辛涩感，越回温越苦，总体还算可以吧！
香味：野菌 核果 橘皮 桃子 药草 酵母 麦芽 泥土 闻起来其实更像比利时ipa 布雷特味也不是很过分 颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫丰盈稳定后半指 口感：入口酒体适中 少许核果 柑橘 麦芽味 清甜绵软 随后浮现较重的酵母味 泥土味和苦感 整体风味上更偏苦一些 且带一定的酵母辛辣感 中段核果 柑橘味重 口内回返以麦芽 酵母味为主 末端风味收缩的比较干爽 麦芽 酵母 泥土 柑橘味为主 收口干爽微甜 泥土 酵母 麦芽 核果 轻微野菌味留口 感受：整体上更像一款有少许布雷特风味的比利时ipa 麦芽味很不错 但是整体喝起来略显单调
Glen 2018-07-02 11:52
口味更像是塞松，泥土野菌味明显，麦芽味也不错，但离IPA的心理预期差距太远，这种混搭不讨喜。
不过我更想说的是这瓶酒的保质期。难道加了布雷特酵母就能让一款IPA保质期长达五年？！
铁骨铮铮郭沫若 2018-06-29 22:08
香:马厩，柑橘甜，泥土。颜色:金色，清澈，泡沫丰富，挂杯持久。味道:入口很重的布雷特酵母味，麦香，苦味重，跟皮尔森很像。些许柑橘的味道。回味相当苦，布雷特酵母酸，味道跟平时喝的ipa区别太大了。
白相人爷叔 2018-06-29 18:26
一点柠檬、柑橘、泥土和布雷特酵母气息，泡沫少不持久，入口酒体清爽，杀口感比较强，柑橘、柠檬甜，带出布雷特的味道，中后段带出一点泥土味，后段苦度比较明显，留口时间长，收口有一点酵母辛涩感，越回温越苦，总体还算可以吧！
KUMA君X 2018-06-29 17:40
香味：野菌 核果 橘皮 桃子 药草 酵母 麦芽 泥土 闻起来其实更像比利时ipa 布雷特味也不是很过分
颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫丰盈稳定后半指
口感：入口酒体适中 少许核果 柑橘 麦芽味 清甜绵软 随后浮现较重的酵母味 泥土味和苦感 整体风味上更偏苦一些 且带一定的酵母辛辣感 中段核果 柑橘味重 口内回返以麦芽 酵母味为主 末端风味收缩的比较干爽 麦芽 酵母 泥土 柑橘味为主 收口干爽微甜 泥土 酵母 麦芽 核果 轻微野菌味留口
感受：整体上更像一款有少许布雷特风味的比利时ipa 麦芽味很不错 但是整体喝起来略显单调