“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
整体风格：标准flanders红艾风格，有葡萄酒的香味，丹宁，果香的酸啤，十分适合饮用 香气：葡萄酒的香味味占主流，明显的丹宁香味，醋酸的味道其次，整体香气具有葡萄酒的特点。 味道：入口明显的丹宁味道，酸味，中段回温后出来甘甜感，酒花味道比较不明显，后段酒花的苦涩感比较内敛但被甜味综合的恰到好处，酚味则在后端出现比较明显的感觉。 外观 深红色，泡沫细腻如奶油般，较为持久 感受，酒体中等，酒精感低，收口干脆，杀口感一般到中等，十分易于饮用。
之前口味被古斯带偏了，对酸啤怕的不行。幸好这款女公爵把我拉回来。 香气：瓶內有酒桶、山楂的香气，属于淡淡的香气，慢慢飘进鼻腔，不是那种迸发出来的。 酒体：酒红发黑，泡沫不多也不持久，但比较粘稠，像红酒一般。 味道：苦度挺低的，山楂味很重，是类似醋的酸味，但带着一点浆果的甜味来中和。在嘴里很smooth像奶油一样顺滑，随着温度升高，后面几口里涩味会提升，这个感觉很神奇 感受：酒精度挺低的，适合女生喝，而且不太喜欢IPA水果清香或者世涛的甜腻，这款酒的味道是个很好的中间值。
补酒评，醋酸李子果，最后转为回甜和微微的红酒桶味，生啤比瓶子好喝太多
开瓶闻香有浆果香味，泡沫少不持久。倒出来酒体偏红，有点红酒的感觉！入喉杀口感十足，酸度一般，口感整体偏甜，酒体轻，有轻度的丹宁感。非常像加了气的红酒！
这真是杯了不得的酒，先从外观上看，乍一看跟世涛一样黑黑的，光一照才看见反着红色，透过强光是鲜红色，很漂亮。而味道，红酒，真的很像红酒，但没有葡萄的味道，更接近樱桃的味道，酸中带甜，也有酒花的苦香味。问了老板才知道，这个酒是过了橡木桶的，存放红酒的橡木桶。总的来说，味道很高雅（因为像红酒嘛），也很好喝，意想不到的味道，是个非常独特的酒。
红酒味的啤酒将收入我的酒单中，太棒了！
每次买酒都会顺道捎一瓶。熟悉的伯爵夫人，熟悉的樱桃味，颜色一如既往的美丽～是喜欢的果酒系列
酸酒，对新人友好的一款。果香浓郁，80%的酸＋20%的甜，层次分明。
这是我喝过最酸的啤酒了，有苹果醋风味。
YaoXu 2019-08-29 19:28
整体风格：标准flanders红艾风格，有葡萄酒的香味，丹宁，果香的酸啤，十分适合饮用
香气：葡萄酒的香味味占主流，明显的丹宁香味，醋酸的味道其次，整体香气具有葡萄酒的特点。
味道：入口明显的丹宁味道，酸味，中段回温后出来甘甜感，酒花味道比较不明显，后段酒花的苦涩感比较内敛但被甜味综合的恰到好处，酚味则在后端出现比较明显的感觉。
外观 深红色，泡沫细腻如奶油般，较为持久
感受，酒体中等，酒精感低，收口干脆，杀口感一般到中等，十分易于饮用。
邱某 2019-08-21 09:16
之前口味被古斯带偏了，对酸啤怕的不行。幸好这款女公爵把我拉回来。
香气：瓶內有酒桶、山楂的香气，属于淡淡的香气，慢慢飘进鼻腔，不是那种迸发出来的。
酒体：酒红发黑，泡沫不多也不持久，但比较粘稠，像红酒一般。
味道：苦度挺低的，山楂味很重，是类似醋的酸味，但带着一点浆果的甜味来中和。在嘴里很smooth像奶油一样顺滑，随着温度升高，后面几口里涩味会提升，这个感觉很神奇
感受：酒精度挺低的，适合女生喝，而且不太喜欢IPA水果清香或者世涛的甜腻，这款酒的味道是个很好的中间值。
半仙1 2019-08-18 01:47
补酒评，醋酸李子果，最后转为回甜和微微的红酒桶味，生啤比瓶子好喝太多
可无 2019-08-12 21:22
Loadin2Qjoci 2019-08-10 11:23
开瓶闻香有浆果香味，泡沫少不持久。倒出来酒体偏红，有点红酒的感觉！入喉杀口感十足，酸度一般，口感整体偏甜，酒体轻，有轻度的丹宁感。非常像加了气的红酒！
EZeta 2019-08-06 18:44
这真是杯了不得的酒，先从外观上看，乍一看跟世涛一样黑黑的，光一照才看见反着红色，透过强光是鲜红色，很漂亮。而味道，红酒，真的很像红酒，但没有葡萄的味道，更接近樱桃的味道，酸中带甜，也有酒花的苦香味。问了老板才知道，这个酒是过了橡木桶的，存放红酒的橡木桶。总的来说，味道很高雅（因为像红酒嘛），也很好喝，意想不到的味道，是个非常独特的酒。
子木 2019-08-03 01:14
红酒味的啤酒将收入我的酒单中，太棒了！
小酒花蜜蜂 2019-07-30 07:49
每次买酒都会顺道捎一瓶。熟悉的伯爵夫人，熟悉的樱桃味，颜色一如既往的美丽～是喜欢的果酒系列
郑到乐 2019-07-29 21:03
酸酒，对新人友好的一款。果香浓郁，80%的酸＋20%的甜，层次分明。
小黑yyh 2019-07-19 17:55
这是我喝过最酸的啤酒了，有苹果醋风味。