地处同一纬度,梦想酿造和北纬33°在世界两端做着同样的事,这让我们有了合作的灵感。 由梦想酿造与北纬33°联袂带来这款新英格兰IPA:爽朗扑鼻的酒花香气喷涌而出,明显的柑橘、葡萄柚和凤梨气息立刻就占领了味觉。特别添加的小麦麦芽让这款酒越发爽脆,降低了苦的厚重感时,又带来麦香、酸与甜的交织,砰!一款清新干脆的酒花炸弹诞生。
香气超赞,口感也不错,味道上有点杂,苦涩偏重,感觉还有点口香糖的味道,不过因为新鲜,整体比很多不那么新鲜的进口浑浊感觉好不少。
柠檬黄,微浑浊,柑橘菠萝味道,小清新,夏天喝很舒服,轻松易饮
比较典型的浑浊ipa,不苦、微甜,香气还是赞一个
喝到了非常新鲜的酒! 香气:相当清新且丰富的香气,柑橘、葡萄柚、芒果的味道明显,面包、饼干的味道也混在其中,并不单调。 外观:稻草色的酒液,浑浊;泡沫细腻持久。 味道:入口即能感知到麦 芽的香甜,但甜味并不喧宾夺主掩盖掉酒花带来的丰富柑橘属、热带水果的味道,整体非常平衡。后段还是能感知到一点苦味,但并不像很多IPA一样苦味久久不散,反倒觉得这段苦增加了这款酒味道展现的层次性。 口感:气泡感中等,酒体中等偏轻,但是还是有一定的绵密感。 整体来说,酒挺不错。喝IPA还是得喝新鲜的!
好喝,好看,香气足,比小目标好喝。
我特意倒了杯底的酵母最多的一些酒,这是一款酒体较轻的混浊ipa,嫩黄色酒液,柑橘百香果偏浅色水果的味道,略带酸味,但麦汁与酒花味道很平衡;底部酵母多的部分略带酵母味,但纸板味道是肯定没有的;这酒是对粘稠混浊ipa的一个反动,薄一点比较易饮。
合酿新款,罐装日期很新,打开香气四溢,喝着倒没有感觉这么香,口感不苦略甜,沙口感较弱,整体还是不错
泡沫丰富,酒体金黄色浑浊,闻着是浑浊IPA特有的热带水果甜香,入口小酸甜,回苦,回香,水果清香贯穿始终,口感鲜嫩非常,虽酒体略薄,但相对于价格,绝对是非常好的口粮浑浊,算得上是目前市面上浑浊IPA中的口粮王了。
香味:柑橘 芒果 蜜柚 橘皮 酵母味较重了些 温度回升后有轻微的溶剂味 不过整体上还过得去 颜色和泡沫:浑浊橙黄色 泡沫丰盈且稳定维持一指 口感:入口酒体适中 绵软感还可以 果汁感稍差一些 口内酵母味较重一些 苦感也较重 虽不干涩 但压制酒花风味和香气较多 芒果柑橘的香气与风味也有些接近蜜渍的感觉 中段甜苦分离感重 口内深处以柚子皮 芒果 酵母味为主 至末端麦汁味浮现 稍稍显的有些甜腻 舌根部有轻微的辛辣感和涩感 收口甜 苦 涩三味具在 芒果 柑橘 甜橙 酵母味留口 感受:风味上更想一款未过滤 性价比还可以的 但是依旧没有梦想之前的花火和灰犀牛那么令人惊喜
五月31的酒,按理不该变成这样。颜色还行,味道就是洗洁精消毒水味道,开瓶后一度怀疑喝下去会不会有生命安全……看颜色还行就喝了,真是极度糟糕的体验
夜待销 2018-06-23 12:23
香气超赞,口感也不错,味道上有点杂,苦涩偏重,感觉还有点口香糖的味道,不过因为新鲜,整体比很多不那么新鲜的进口浑浊感觉好不少。
苦工 2018-06-21 19:17
柠檬黄,微浑浊,柑橘菠萝味道,小清新,夏天喝很舒服,轻松易饮
山猫 2018-06-21 16:06
比较典型的浑浊ipa,不苦、微甜,香气还是赞一个
Papageno 2018-06-21 15:45
喝到了非常新鲜的酒!
香气:相当清新且丰富的香气,柑橘、葡萄柚、芒果的味道明显,面包、饼干的味道也混在其中,并不单调。
外观:稻草色的酒液,浑浊;泡沫细腻持久。
味道:入口即能感知到麦 芽的香甜,但甜味并不喧宾夺主掩盖掉酒花带来的丰富柑橘属、热带水果的味道,整体非常平衡。后段还是能感知到一点苦味,但并不像很多IPA一样苦味久久不散,反倒觉得这段苦增加了这款酒味道展现的层次性。
口感:气泡感中等,酒体中等偏轻,但是还是有一定的绵密感。
整体来说,酒挺不错。喝IPA还是得喝新鲜的!
Mitziha 2018-06-21 15:32
好喝,好看,香气足,比小目标好喝。
沈恺 2018-06-21 15:05
我特意倒了杯底的酵母最多的一些酒,这是一款酒体较轻的混浊ipa,嫩黄色酒液,柑橘百香果偏浅色水果的味道,略带酸味,但麦汁与酒花味道很平衡;底部酵母多的部分略带酵母味,但纸板味道是肯定没有的;这酒是对粘稠混浊ipa的一个反动,薄一点比较易饮。
piupiu 2018-06-19 13:20
合酿新款,罐装日期很新,打开香气四溢,喝着倒没有感觉这么香,口感不苦略甜,沙口感较弱,整体还是不错
苗有健 2018-06-19 07:50
泡沫丰富,酒体金黄色浑浊,闻着是浑浊IPA特有的热带水果甜香,入口小酸甜,回苦,回香,水果清香贯穿始终,口感鲜嫩非常,虽酒体略薄,但相对于价格,绝对是非常好的口粮浑浊,算得上是目前市面上浑浊IPA中的口粮王了。
KUMA君X 2018-06-18 15:45
香味:柑橘 芒果 蜜柚 橘皮 酵母味较重了些 温度回升后有轻微的溶剂味 不过整体上还过得去
颜色和泡沫:浑浊橙黄色 泡沫丰盈且稳定维持一指
口感:入口酒体适中 绵软感还可以 果汁感稍差一些 口内酵母味较重一些 苦感也较重 虽不干涩 但压制酒花风味和香气较多 芒果柑橘的香气与风味也有些接近蜜渍的感觉 中段甜苦分离感重 口内深处以柚子皮 芒果 酵母味为主 至末端麦汁味浮现 稍稍显的有些甜腻 舌根部有轻微的辛辣感和涩感 收口甜 苦 涩三味具在 芒果 柑橘 甜橙 酵母味留口
感受:风味上更想一款未过滤 性价比还可以的 但是依旧没有梦想之前的花火和灰犀牛那么令人惊喜
吴蒙圈 2018-06-18 09:25
五月31的酒,按理不该变成这样。颜色还行,味道就是洗洁精消毒水味道,开瓶后一度怀疑喝下去会不会有生命安全……看颜色还行就喝了,真是极度糟糕的体验