地处同一纬度,梦想酿造和北纬33°在世界两端做着同样的事,这让我们有了合作的灵感。 由梦想酿造与北纬33°联袂带来这款新英格兰IPA:爽朗扑鼻的酒花香气喷涌而出,明显的柑橘、葡萄柚和凤梨气息立刻就占领了味觉。特别添加的小麦麦芽让这款酒越发爽脆,降低了苦的厚重感时,又带来麦香、酸与甜的交织,砰!一款清新干脆的酒花炸弹诞生。
应该是一款混浊IPA,味道不错,酒花香味很浓,有一点柑橘的口味,美中不足的是泡沫太多,感觉三分之一都是泡沫,特别影响口感,这点需要改进
颜色橙色,泡沫丰富持久,有着柑橙芒果香味,入口顺滑,喝着像果汁,后段有一点微苦,但消失的特别快,喝完感觉嘴里有一点点甜黏的感觉。喝完第一口还想第二口
和树屋比,和延龄草比,和Monkish比… 看一眼价格差… 嗯,为什么这货这么少!!
香气真的扑鼻,入口真的柔滑,水果香气真的浓郁。但是这只是前三口。风味保存时间很短,之后苦味就压不住了,香气也飘散了。惊艳,但不稳定。
酒开瓶,香气尚可,有比较突出的柑橘和西柚的味道。入口泡沫感过强,略酸,后段平平,有较强沙口感。香气散去比较快。颜色非常好看,淡黄的浑浊色。
香味 芒果 荔枝 热带水果的味道 但有点松脂 混合了柑橘的味道 浓郁 饱满 就像喝橙汁 但是口感过于甜腻了 一杯就满了 香味口感能结合 就是酒体爽口程度不够 作为IPA 应该更舒服的口感 酒花的处理挺好的 并没有出现很明显的青草味 和涩口感
梦想与北纬33合酿的平行世界33度,NE IPA。 👀:橙色酒液,混浊度还不错,泡沫比较丰富。 👃:菠萝,柑橘,西柚类型,程度也不错。 👅:入口苦味还是有一些,不过菠萝混合桔柚的果汁味道还是平衡了苦味,带点酸味也不突兀。 口感:酒体中等,沙口适中,清爽感较好。 总体:没有上一款合酿那么惊艳,但仍在水准之上,靠谱。
今天再开一瓶来自梦想酿造跟33°合酿的一款浑浊ipa。 倒入杯中浑浊浅黄色的果汁非常诱人,白色泡沫细腻不持久,有少量挂杯。 香气依然很淡,花香松针的香味,可惜香气不够持久,后段基本上闻不到了。 入口浓烈的酒花香,松针柚子皮柑橘等果香,药草苦很快占据味蕾,收口有点微酸,味道比较持久,打嗝都是满满的酒花香,酒花的味道在口腔中久久不会散去。整体不太平衡,酒体中等,气泡感偏强。 看来还是那句话,夏天不要买浑浊,由于路上高温,感觉风味损失还是比较严重的,依然没有品尝到爆炸的酒花和果汁的口感。
后知后觉的到今天才喝到,从仓库拿到直接喝了。一款比较轻口的浑浊,水准完全在线。不懂0.7分怎么打出来的。该有的都有,哪怕非冷链也不会到那个程度。
elezhang 2018-07-21 15:11
应该是一款混浊IPA,味道不错,酒花香味很浓,有一点柑橘的口味,美中不足的是泡沫太多,感觉三分之一都是泡沫,特别影响口感,这点需要改进
彬6ImLT4 2018-07-19 16:49
颜色橙色,泡沫丰富持久,有着柑橙芒果香味,入口顺滑,喝着像果汁,后段有一点微苦,但消失的特别快,喝完感觉嘴里有一点点甜黏的感觉。喝完第一口还想第二口
Kensin 2018-07-19 00:52
和树屋比,和延龄草比,和Monkish比…
看一眼价格差…
嗯,为什么这货这么少!!
DUO 2018-07-16 23:01
香气真的扑鼻,入口真的柔滑,水果香气真的浓郁。但是这只是前三口。风味保存时间很短,之后苦味就压不住了,香气也飘散了。惊艳,但不稳定。
夏海秋月 2018-07-14 21:02
酒开瓶,香气尚可,有比较突出的柑橘和西柚的味道。入口泡沫感过强,略酸,后段平平,有较强沙口感。香气散去比较快。颜色非常好看,淡黄的浑浊色。
猫叔 2018-07-11 15:01
香味 芒果 荔枝 热带水果的味道 但有点松脂 混合了柑橘的味道
浓郁 饱满 就像喝橙汁 但是口感过于甜腻了 一杯就满了 香味口感能结合 就是酒体爽口程度不够 作为IPA 应该更舒服的口感
酒花的处理挺好的 并没有出现很明显的青草味 和涩口感
墨灵 2018-07-10 10:39
梦想与北纬33合酿的平行世界33度,NE IPA。
👀:橙色酒液,混浊度还不错,泡沫比较丰富。
👃:菠萝,柑橘,西柚类型,程度也不错。
👅:入口苦味还是有一些,不过菠萝混合桔柚的果汁味道还是平衡了苦味,带点酸味也不突兀。
口感:酒体中等,沙口适中,清爽感较好。
总体:没有上一款合酿那么惊艳,但仍在水准之上,靠谱。
布凡 2018-07-08 19:29
今天再开一瓶来自梦想酿造跟33°合酿的一款浑浊ipa。
倒入杯中浑浊浅黄色的果汁非常诱人,白色泡沫细腻不持久,有少量挂杯。
香气依然很淡,花香松针的香味,可惜香气不够持久,后段基本上闻不到了。
入口浓烈的酒花香,松针柚子皮柑橘等果香,药草苦很快占据味蕾,收口有点微酸,味道比较持久,打嗝都是满满的酒花香,酒花的味道在口腔中久久不会散去。整体不太平衡,酒体中等,气泡感偏强。
看来还是那句话,夏天不要买浑浊,由于路上高温,感觉风味损失还是比较严重的,依然没有品尝到爆炸的酒花和果汁的口感。
Kevin 2018-07-08 08:17
后知后觉的到今天才喝到,从仓库拿到直接喝了。一款比较轻口的浑浊,水准完全在线。不懂0.7分怎么打出来的。该有的都有,哪怕非冷链也不会到那个程度。
zqw不再摸鱼 2018-07-08 01:00