If You're Drinking This It's Too Late是一款全新的9%酒精度双倍IPA，我们添加了大量的啤酒花，并且平均地以1：1的比例使用西楚（Citra）和维克秘密（Vic Secret）啤酒花。我们花费了大量的精力来使我们的啤酒尽可能的芳香，并在风味特征上具有爆炸性的啤酒花风味。尽可能新鲜地饮用这些啤酒，从而可以体验到它们全部的荣耀。 酒名受启发于加拿大歌手Drake的单曲《If You're Reading This It's Too Late》。
还是我Simon哥的好酒，为什么他这么厉害。 这款酒算是当天的最佳，水平的确不错。 香味上，芒果，药油，中段出荔枝，后面反而是柑橘。。这样的香味出的层次真的有点奇怪。但是整体香味已经有点香到有点腥味了。实在是很过分的一款酒。但又有点柔和。我是有点一头雾水的。 味道上比较平衡。这么直接的新世界酒花跟传统西楚的直接碰撞，产生的变化，是谜一样的结果。感觉就是，很熟悉。又有点陌生。你习惯那个位置出菠萝，结果他出了荔枝，你以为，没有芒果了，结果发现芒果的饱满从始至终。 整体而言，值得4.45左右的得分。不算无敌，但值得。 都是我瞎编的，你信不信
XX朵朵XXX 2018-06-08 19:26
还是我Simon哥的好酒，为什么他这么厉害。
这款酒算是当天的最佳，水平的确不错。
香味上，芒果，药油，中段出荔枝，后面反而是柑橘。。这样的香味出的层次真的有点奇怪。但是整体香味已经有点香到有点腥味了。实在是很过分的一款酒。但又有点柔和。我是有点一头雾水的。
味道上比较平衡。这么直接的新世界酒花跟传统西楚的直接碰撞，产生的变化，是谜一样的结果。感觉就是，很熟悉。又有点陌生。你习惯那个位置出菠萝，结果他出了荔枝，你以为，没有芒果了，结果发现芒果的饱满从始至终。
整体而言，值得4.45左右的得分。不算无敌，但值得。
都是我瞎编的，你信不信