毒爪 甜心宝贝咖啡 美式波特
DuClaw Sweet Baby Java American Porter

毒爪 甜心宝贝咖啡 美式波特

DuClaw Sweet Baby Java American Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 53
  • 色卡: 5
  • 想喝: 2
  • 喝过: 16
  • 总体评分 81
    3.80 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 53
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是我们获得过GABF奖牌的强劲巧克力花生酱波特,注入了整粒的咖啡豆,为我们的Sweet Baby增添了新的风味层次和复杂性,而没有增加任何的苦味!嘬一口Sweet Baby Java,你将会惊讶,“咖啡豆全都在这里面?”

  • 咖啡(13)
  • 黑色(10)
  • 中度酒体(9)
  • 巧克力(7)
  • 苦(7)
  • 泡沫丰富(7)
  • 泡沫持久(6)
  • 榛子(5)
  • 适合进阶级(5)
  • 甜(5)

用户酒评 共 14 条评论

Cowboy

Cowboy 2020-04-14 21:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 烟熏
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新

香气:很清晰的摩卡咖啡,巧克力慕斯,花生酱奶油,花生油的味道还是很浓郁的

颜色:黑色不透明酒体,咖啡色气泡

风味:不是帝国波特,所以酒体意料之中很轻。有点酸涩味,咖啡,糖浆,烤麦芽。杀口感一般,后段是有点风味寡淡,适合畅饮

Metalmaniac

Metalmaniac 2019-04-06 14:34

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 花生
  • 中度酒体
  • 适合入门级

泡沫细腻持久 酒体深棕色
刚入杯中有坚果香气 花生气息浓
香味不算持久

入口咖啡味道涌出

回味香甜 甜度不高不腻

有少量回酸

酒精度不明显

酒花大道

酒花大道 2019-02-11 18:56

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 饼干
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:出厂日期20180410,保质期20190410,酒精度6.2度,品尝日期20190211。
外观:酒呈黑色,光照下略微透明,泡沫丰富,比较细腻,持久度尚可。
气味:咖啡、巧克力、榛子、奶香、饼干,香味持久、浓郁。
口感:苦味一般,咖啡味、巧克力、奶香适中,甜味明显,稍有杀口感,顺滑,酒精感一般,平衡度好。余味是咖啡、饼干香。
总评:香味很赞,口感非常好。推荐品尝。

猫叔

猫叔 2018-12-30 10:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 酱油
  • 牛奶
  • 油脂
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 不推荐

花生 咖啡 巧克力 酱油味 果脯 深色水果味 焦糖 油脂味明显
入口酸度比较高平衡性不是很好 苦度不够 太甜了 可能是因为油脂味道的关系 让我觉得不是很舒服 有点香草和冰淇淋的口感
泡沫基本没有 个人不太喜欢花生酱的增味

德弈斋老傅

德弈斋老傅 2018-12-07 21:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

黑色酒体棕色泡沫,开瓶就闻到浓郁的巧克力咖啡的味道,酒体顺滑香浓,咖啡、巧克力还有太妃糖的香气,带着浓浓的咖啡酸,还不错。

蛋壳儿

蛋壳儿 2018-12-06 19:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 咖啡
  • 饼干
  • 榛子
  • 花生
  • 酒精
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

一种计算机语言。
外观方面是粗糙手感的消光贴纸,裁切还不太规则。内容是厂名、酒名、酿造配料以及一杯香浓的咖啡。
倒在杯中是棕色的半透明酒体,从瓶中倾倒可以看到比较好的透光度,而且观察感觉就挺薄的,喝起来估计不累。
闻起来咖啡味道浓郁,但是不是传统清咖那种冲味儿,反倒是相当的柔和。榛子和花生味道香甜,特别的香。还有些许奶油味儿,介绍中说到的黄油味没有感觉到。
喝起来是咖啡味道很浓的,相对于来说肯定是有点儿苦,感觉还有些涩舌头。甜味就是花生和榛子的味道了,很香甜,加上奶油的味道完全平衡了前面的咖啡苦味。回口是咖啡的苦香味儿,和挥之不去的坚果香气,留口能够保持很长时间。整体属于中度偏薄的酒体,喝起来还是十分轻盈的,嘴上也干干净净的,稍微有那么一丁丁点的酒精味儿。
性价比超高的一款增味波特,小清新风格的同时,也完全保证了这种分类酒的特点儿,我觉得是款挺不错的社交口粮。发烧友们喝一下也是不错的,我挺推荐,属于我比较意外的收获,开心中

丽江麦舍酒馆

丽江麦舍酒馆 2018-12-04 15:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

黑色酒体,闻香有花生酱的味道,入口花生酱巧克力咖啡味道一一展开,收口有一点点咖啡的酸味

indie_j

indie_j 2018-12-02 23:58

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 醋酸
  • 咖啡

香气很突出,口感上低温时酸味和苦味太重,酒体温度升高些后喝起来融洽了一些,但苦涩感还是太强了。闻香的咖啡和花生酱味很浓,花生酱其实说成威化饼干的麦香味更贴合口感。总体感受一般,头重脚轻的一款产品。

江南

江南 2018-08-07 13:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 花生
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 顺滑

酒液棕黑色,泡沫咖啡色丰富持久。香气浓郁的巧克力和花生酱威化味道,香气持久。入口顺滑,巧克力味道为主,榛子坚果明显,回口轻微的酸味,后段有些轻微咖啡味道。酒体中度偏薄,气泡杀口感适中,无酒精感。总体感觉巧克力味道为主波特,香气很饱满,酒体偏薄,口感清爽,收口稍水感。

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-06-27 21:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 饼干
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 榛子
  • 焦味
  • 奶油
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 适合发烧级

上来就是一股熟悉的香气,奶油榛子巧克力威化饼的气息,和打嗝海狸、索格塔克松鼠都是一个气味,中间透出一点淡淡的咖啡气息,很好闻,泡沫丰富持久,入口酒体比较轻薄,杀口感中等偏弱,奶油、巧克力的味道,然后很快转出咖啡味,一直延续过度到后段,后段回上来又是一股柔和淡雅却不失香甜的榛子威化饼干的味道,混着咖啡味的味道,加上冰凉的温度和轻薄的酒体,仿佛在吃一杯奶油咖啡味的沙冰,收口略有一丝麦芽焦苦,和咖啡的香甜味一直留在舌根喉咙处,返出淡淡的麦芽甜,真的非常棒,很久没喝到这么好的波特了!

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号