这是酿酒师制作酒花型啤酒所追求的“圣杯”：全年的潮湿啤酒花风味。啤酒花是好的，但新鲜的酒花更好，而湿酒花是最好的。我们说“湿酒花”是因为它在被收割后从未变干。我们说它更好，是因为能够呈现出最完整的啤酒花风味，如新鲜的藤曼一般。但正如我们喜爱的另一种草本一样，它们必须尽快变干，以防止发霉和腐烂。那种干燥过程虽然也很微妙，但总有些东西会在转换过程中丢失。一些好的酿酒商也已经着手解决这一问题，但结果各不相同。我们的方法对美味的酒花锥来说是一种本土的时间延缓过程，以至于酒花甚至没有感觉到，因此它在我们的罐子里存在好几个月后依然能保持新生的状态。探索并未结束，我们仍在调整我们的保存过程，但我们希望这款盛夏时节的“反季品”能够让你满意。如果你明白它，就享受它！我们还会制作更多！
沈穷 2018-06-18 11:26
真的很喜欢这个牌子，感觉比部分酿酒狗更考究，但是同样平价。。这款酒确实体现出了那种新鲜的花香。鲜花的香气。。同时口感上麦香又足够浓郁。。既适合吨吨吨又适合细品。。很难得。。
yw 2018-06-15 21:07
轻微混浊，泡沫适中，清新的柑橘类香气挺正。口味比香气更具果汁感，能分辨出柚子、青柠、菠萝等口味，苦味很明显，略带的轻微酸味在新鲜的果味下属于积极因素，留苦时间长。果味非常棒，而且有一种新鲜感，就是苦味稍微超标了点。
hangy 2018-06-03 14:14
拉古尼塔斯的酒在美国就是低端廉价精酿的代表，然而这款昨日重生简直好喝到不可思议。浓浓的热带水果气息，香甜的口感，加上便宜到可疑的价格。如果我住在加州的话，这款酒绝对会是我口粮酒的首选。