「春分 」是春天走到中途，日夜等长的节气。「一候玄鸟至；二候雷乃发声；三候始电。」便说春分节气分为三候，燕子从南北返，再来下雨伴随雷鸣，而后阳光洒落大地。 啤酒头的「春分」啤酒有两位主角：梅子与麦芽。使用春天产的台湾青梅制酒，并以香槟酵母发酵麦汁，两者角色各半混酿而成。「春分」有着丰盈果香与梅子清甜，这是走向春天途中，大地所回应的甜美礼物。
该酒有较为明显的花香和淡淡的果醋味。 泡沫不耐久。 酒体为浅黄色，澄清。 入口酸中带甜，气泡较强，杀口。有明显的梅子风味。有点像气泡梅子酒。
我是小孩口味啊 就是啤酒味的梅子酒哇 这是我初次接触精酿的第一杯 被带着尝试了冰镇版的和温热版的 不同温度下口感不一样但都好好喝啊 一个想到夏天吃夜宵喝汽水的冰爽 一个想到冬天雪中梅下温酒闲谈的风流
第七款开了春分，酒局也快结束了，本以为用了青梅会有点酸，没想到不酸略甜。罐装日期：2018年12月18日，泡沫丰富持久，酒体清澈呈淡黄色，香气以青梅、麦香、焦糖为主，酒体薄，入口顺滑，气泡感略强，入口略甜，把些微的酸味給掩盖住了，收口微涩，略甜的水果啤酒，还算易饮。酒评仅供个人娱乐！
大Q爱啤啤 2022-04-07 12:38
饮少辄醉 2021-02-11 01:15
该酒有较为明显的花香和淡淡的果醋味。
泡沫不耐久。
酒体为浅黄色，澄清。
入口酸中带甜，气泡较强，杀口。有明显的梅子风味。有点像气泡梅子酒。
大菁 2019-08-29 14:00
我是小孩口味啊 就是啤酒味的梅子酒哇
这是我初次接触精酿的第一杯 被带着尝试了冰镇版的和温热版的 不同温度下口感不一样但都好好喝啊 一个想到夏天吃夜宵喝汽水的冰爽 一个想到冬天雪中梅下温酒闲谈的风流
二狗子 2019-04-13 05:16
第七款开了春分，酒局也快结束了，本以为用了青梅会有点酸，没想到不酸略甜。罐装日期：2018年12月18日，泡沫丰富持久，酒体清澈呈淡黄色，香气以青梅、麦香、焦糖为主，酒体薄，入口顺滑，气泡感略强，入口略甜，把些微的酸味給掩盖住了，收口微涩，略甜的水果啤酒，还算易饮。酒评仅供个人娱乐！