来自于Hill Farmstead的新英格兰帝国IPA,酒精度为8%,酿造时只干投了来自美国太平洋西北部的西楚(Citra)啤酒花,来让它具有苦味并且风味十足。
农舍山的酒根本就不用担心品质,我没有想到农舍山除了酸厉害,IPA也这样厉害,但性价比不高啊
第二款浑浊,果然浑浊给我的口感比ipa要好得多,与gn的果汁不一样,没有爆裂的香气,但是口感也不差,能感受到很明确的西楚酒花味,值得推荐
香:较弱的柑橘、西柚、油脂香,需要晃动酒杯,凑近了才能闻到些。 观:浑浊的土黄色酒体,泡沫倒是很丰富,厚厚的一层,但是不够持久。轻晃酒杯又可生成一圈厚厚的泡沫。 味:入口气泡感很强,强烈的刺激口腔。酸涩的口感最为突出,淡淡的苦味在中断显出,伴着最初的酸涩一直持续到最后。回味涩口,清苦悠长。 整体上香气是最弱的环节,没有一些浑浊出生的大厂来的香气逼人。但是整体酒水喝着很舒服,淡淡的苦味并没有很突兀,酸涩的口感也有着果汁的感觉。喝完绝对不会发现他还有着8度的酒精度。
一般般也就那样,随便将就喝喝还行!
柑橘、百香果、柚子。苦度比想象中高。好酒不多说了。
untapped上面排名top30的 ipa了吧 罐装日期:2019.8.27 饮用日期:2019.10.3 香气:毕竟double,闻着罐子就像吸毒?citra的香味应该就是ne ipa的香味了吧! 口感:对比树屋没有果汁感,但是也完全不苦,厚度适中 回味:微甘,有点甜 总体:棒!
目前从香气上给我印象深刻的是雪茄城回力球,扑鼻的香气,因为不知道还有没有更迷人的香气,所以我给了4.5,而这款双倍西楚,香气并不特别或明显,所以给了3.5。 味道上不如树屋的浑浊好喝,因为不专业,只能用好喝不好喝判断。看到99的评分,本来有很高的期望,距树屋朱丽叶斯的100相差不远,但入口却觉得还有一些距离。 外观倒是好看的浑浊,私以为,能再明黄一些更迷人。 整体感受以上,和美奇乐的浑浊差不多,不过价格上差多了。
香味:甜橙 百香果 桃子 柚子 香气饱满爽利 颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫丰盈但不持久 口感:入口酒体中偏厚 清爽的柚子皮味 苦味浮现较早且留存时间也久 但还算干脆 并没有过分拖沓 之后口内回返的百香果和甜橙香气非常的饱满 中段会有一些青草和麦汁味浮现 同时苦感有所加剧 带出一些辛辣感和涩感 末端涩感和辛辣感残留较多 收口苦 青草 橘柚果皮味留口 感受:香气上西楚很到位了 但是整体的苦感实在是有些过了
我是小白 2019-10-17 18:45
农舍山的酒根本就不用担心品质,我没有想到农舍山除了酸厉害,IPA也这样厉害,但性价比不高啊
维以止墨 2019-10-13 21:45
第二款浑浊,果然浑浊给我的口感比ipa要好得多,与gn的果汁不一样,没有爆裂的香气,但是口感也不差,能感受到很明确的西楚酒花味,值得推荐
-posion 2019-10-12 19:27
香:较弱的柑橘、西柚、油脂香,需要晃动酒杯,凑近了才能闻到些。
观:浑浊的土黄色酒体,泡沫倒是很丰富,厚厚的一层,但是不够持久。轻晃酒杯又可生成一圈厚厚的泡沫。
味:入口气泡感很强,强烈的刺激口腔。酸涩的口感最为突出,淡淡的苦味在中断显出,伴着最初的酸涩一直持续到最后。回味涩口,清苦悠长。
整体上香气是最弱的环节,没有一些浑浊出生的大厂来的香气逼人。但是整体酒水喝着很舒服,淡淡的苦味并没有很突兀,酸涩的口感也有着果汁的感觉。喝完绝对不会发现他还有着8度的酒精度。
小酒花tP23Uv 2019-10-09 23:40
精酿小白菜 2019-10-08 20:00
一般般也就那样,随便将就喝喝还行!
krizzers 2019-10-06 10:23
无始 2019-10-03 21:45
柑橘、百香果、柚子。苦度比想象中高。好酒不多说了。
斯迪仔 2019-10-03 21:28
untapped上面排名top30的 ipa了吧
罐装日期:2019.8.27
饮用日期:2019.10.3
香气:毕竟double,闻着罐子就像吸毒?citra的香味应该就是ne ipa的香味了吧!
口感:对比树屋没有果汁感,但是也完全不苦,厚度适中
回味:微甘,有点甜
总体:棒!
年岁 2019-10-03 19:52
目前从香气上给我印象深刻的是雪茄城回力球,扑鼻的香气,因为不知道还有没有更迷人的香气,所以我给了4.5,而这款双倍西楚,香气并不特别或明显,所以给了3.5。
味道上不如树屋的浑浊好喝,因为不专业,只能用好喝不好喝判断。看到99的评分,本来有很高的期望,距树屋朱丽叶斯的100相差不远,但入口却觉得还有一些距离。
外观倒是好看的浑浊,私以为,能再明黄一些更迷人。
整体感受以上,和美奇乐的浑浊差不多,不过价格上差多了。
KUMA君X 2019-10-03 10:49
香味:甜橙 百香果 桃子 柚子 香气饱满爽利
颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体中偏厚 清爽的柚子皮味 苦味浮现较早且留存时间也久 但还算干脆 并没有过分拖沓 之后口内回返的百香果和甜橙香气非常的饱满 中段会有一些青草和麦汁味浮现 同时苦感有所加剧 带出一些辛辣感和涩感 末端涩感和辛辣感残留较多 收口苦 青草 橘柚果皮味留口
感受:香气上西楚很到位了 但是整体的苦感实在是有些过了