风味屋 P酒 假英格兰风格IPA 2018v.1(易拉罐)
TasteRoom Picture Beer fake-NE IPA 2018v.1 (Can)

风味屋 P酒 假英格兰风格IPA 2018v.1(易拉罐)

TasteRoom Picture Beer fake-NE IPA 2018v.1 (Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 10
  • 喝过: 104
  • 总体评分 63
    3.50 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

“P酒”是TASTEROOM邀请艺术媒体“Picture 屁”一起推出的漫画啤酒项目。打造一个在啤酒瓶上的漫画杂志。每季都会有不同的主题,修改不同的酒体,创作不同的漫画在上面。致力于发现一些“漫画家的有趣的灵魂”。
我们按照新英格兰风格投入大量酒花(达到了15g/L),因为酒花油的融入带来少许的浑浊。为了口感更新鲜,我们没有进行杀菌,为了出品更稳定,我们对酵母进行了离心。所以,这是一支在英格兰风格上面走偏了了一点点的“假英格兰风格IPA”。

  • 苦(27)
  • 浑浊(23)
  • 热带水果(21)
  • 中度酒体(21)
  • 柑橘(18)
  • 深黄色(17)
  • 适合进阶级(14)
  • 泡沫丰富(12)
  • 泡沫不持久(11)
  • 甜(9)

用户酒评 共 53 条评论

zt

zt 2018-05-09 22:02

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 花香
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香气:不错的,开瓶的丰富果香,花香,甜香,很IPA。外观上称得上浑浊,有质感。泡沫丰富,持久一般。入口,香气实体化,酒体稍饱满,回味有点茶香苦涩,回甘。但酒精感还是有点凸显,随着温度上来。整体还说还可以,不知道价格,说不上性价比,哈哈。

惊蛰

惊蛰 2018-05-09 16:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 青草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

假英格兰风格IPA~很大的一罐,罐体可以扫码观看漫画,全套应该是8个漫画故事,这罐是第七个漫画。冰镇温度5度,开罐后先没有倒入杯中,闻了闻香气,香气主要以青草香为主。倒入杯中后,酒体呈深黄色,但浑浊度照比英格兰IPA还是差一些,泡沫较少且不持久。入口,能感觉到浓郁的青草和松针香气及淡淡的柑橘香,回味较苦,最后一口喝完以后,苦味在口中大概保持了三分钟左右。总体感受还算可以,和名字一样,确实是一款假英格兰风格IPA,与真正的英格兰风格IPA还是有一段差距的。

金波不能成了浊荡

金波不能成了浊荡 2018-05-08 19:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

谢谢酒花的测评。
开罐,很香甜,浓郁的甜橙味,泡沫中等,洁白,持久度不够,消散的快,但是入口,有点差强人意,一点酒花带来的柑橘甜,然后是很浓烈的苦味,而且持久,中。中后段比较单一,和衰退,有一丝酸体现,像是泰国的青皮柠檬,清苦的柑橘味,最后一丝丝的焦糖味。不知道是不是离心酵母的原因,这款假英格兰IPA其实更像IPA和dipa。苦味压制一些会更好

亦轩是条狗

亦轩是条狗 2018-05-08 18:26

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 青草
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 松脂
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

开瓶香气比较内敛,偏向于西海岸IPA的风格,很鲜亮的柑橘味,带一点松针和凤梨香。
琥珀色酒体,略浑浊,但与我理想的浑浊度似乎还有些距离。白色泡沫,量适中,消散较快。
入口,中度酒体,泡沫感适中,蜜橘味首当其冲,而后是酒花的苦香味,后段酒花的苦味较重,收口较干。回甘带一些清新的松针味。
总体感受,如果只是盲品,我很容易会把它认为是一款西海岸风格的IPA,酒花感较重,苦味有点重,确实很像老练的西海岸IPA。个人还是更喜欢偏鲜亮明快一些的ne ipa。但作为国产还是要多多支持的。希望继续加油!

虚空跳跃

虚空跳跃 2018-05-08 15:27

    • 香气: 5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

外观:混色交接的漫画罐子已经有了国际大牌的感官,很棒。开罐气感不足,酒体微微浑浊,却无果汁感。香气很棒,大量酒花的投入爆发热带水果,花香气息。入口中度沙口,花香,青草,泥土,酒精度略有,收口没处理好,苦与涩残留于舌根不散。打嗝很棒

秋名山车神

秋名山车神 2018-05-07 23:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

泡沫丰富,颜色浅棕偏金黄,倒入杯中看起来让人很有欲望品尝,无论是开罐后易拉罐口还是杯口,香味都非常浓重丰富,热带水果和核果,夹带一些奶油的感觉,但是,最关键的口味,不知道为何,入口后先是些许气泡感,随后一阵空白,酒体的感觉慢慢出现,期待它慢慢达到高潮,然而,这种口感慢慢上升,却又很快消失,苦味在主体味道消失时就杀到,持续较久,口味的话像是比较淡薄的热带水果味,夹带比较重的青草味,整体口感个人不是太喜欢,感觉酒体太淡薄,后续回甘还不错,酒精度相对隐藏较好,这款酒的口感更像是ipa,混浊的风格还是有些寡淡

零妖七017

零妖七017 2018-05-07 22:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 青草
  • 坚果
  • 香蕉
  • 辛香料
  • 茉莉花
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 平衡

获得了酒花儿送酒好开心~这酒层次挺多。香气轻薄但是很好闻~入口热带水果 花香浓郁 后味苦。

零妖七ozXJlC

零妖七ozXJlC 2018-05-07 22:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

颜色很美丽 瓶子也很美丽。漫画还没有扫码。丰富的风味。香气轻薄但是很香甜好闻。入口花香 水果香气浓郁 能持续好几秒 后味苦 苦味在嗓子眼儿 。总的来说还不错 略苦了一点儿 好想集齐瓶子 😂。

峰哥TxqjNU

峰哥TxqjNU 2018-05-07 21:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

饮用温度6度,倒入杯中的时候花香热带果香四溢,泡沫丰富,但是不持久,入口沙口感强,苦度不高,平衡,酒精感轻微,有青草,芒果,柑橘的前段,紧接着就是酒花的苦香,清苦,回甘,口感有英式苦啤的内敛含蓄,外在具有美式淡色艾尔的奔放香气,但是作为一款混浊IPA来说,视觉上并没有强烈的冲击

ben-xkober

ben-xkober 2018-05-07 21:16

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

实不相瞒,这是我的第二款精酿啤酒哈哈。所以我也喝不出什么所以然来。只能凭感觉说出我想说的。味道闻着略有水果的香气,还有酒精感挺明显的。杀口感一般,收口的时候非常非常苦。精酿小白表示不喜欢!感觉很不好!
但还是要感谢酒花儿给我的机会。期待易饮性精酿的福利

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