仙儿爸是场上14号 2020-05-11 18:58

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 3
  • 味道: 3.5
  • 外观: 4
  • 感受: 3.5
• 

• 
• 浅黄色
• 苦
• 柑橘
• 松脂
• 轻度酒体
• 口粮酒
• 适合进阶级

相对于这款很标准的美式IPA 我更喜欢她的外观 搞笑新颖 拿到以后还没喝一天的压力已经消散一半 苦读数十度适中 回口干净 意犹未尽的感觉 好像在对你说:明天会更好

萌叔小南 2020-04-18 01:11

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 3.5
  • 味道: 4
  • 外观: 3
  • 感受: 3.5
• 

• 
• 浑浊
• 泡沫丰富
• 泡沫不持久
• 橙色
• 苦
• 桃子
• 焦糖
• 柑橘
• 松脂
• 轻度酒体
• 气泡感适中
• 顺滑
• 清爽
• 适合入门级
• 口粮酒

深陷慢慢慢，由单一马赛克酒花酿制，香气整体轻盈，但从起初的桃子、桔子，到中段的松针，再到尾端轻微焦糖，微妙的变化还是有。
酒体呈现未过滤暗橙色，泡沫颗粒稀松膨胀，大约能维持三两分钟。味道以苦为主，苦度中上，但口感偏清淡，似有淡艾错觉。
总体不水，可喝，作为一款简单纯粹的单一酒花美式，跟罐子上标的一样——flavorful enough to sip, smooth enough to crush——也没啥可挑的了。

ChaosWang 2020-03-05 22:19

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 3
  • 味道: 4
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5
• 

• 
• 泡沫丰富
• 泡沫持久
• 深黄色
• 苦
• 甜
• 蜂蜜
• 热带水果
• 中度酒体
• 气泡感适中
• 适合发烧级
• 适合进阶级
• 适合爷们

品牌：深陷／Knee Deep
风格：美式IPA／American IPA
产地：美国／USA
酒精度：6.5%vol
原麦汁浓度：13.5 °P
罐装日期：2019.12.05

饮用日期：2020.03.05
饮用温度：8 °C-12 °C

包装：深陷的包装，那个顶着个“酒花”形状的脑袋总是让你印象深刻，虽然感觉有点丑，但是辨识度特别高，一眼望去，就知道是深陷的酒。

香气：不知道是不是只用了单一酒花的原因，香气并不突出，些许柑橘、凤梨的香气，后味有点麦芽甜香，几乎闻不出什么，闻罐子也只有少许的松针感。

外观：浑浊淡琥珀色的酒体，酒头稍显灰白色，厚度适中，泡沫颗粒不均匀，持久度还不错且挂杯很优秀。

风味：入口苦感偏低，呈现一定药草、松针的风味，随后麦芽的甜香才缓缓出现，甚至还有蜂蜜的味道。收口有一定的木质苦感、少许涩感，余味有一定的苦感。

口感：酒体中等稍上，二氧化碳杀口感中等偏上，酒花苦味有但是酒花香气不是很明显，口中木质气息明显。

总体印象：深陷应该是为数不多坚持做美式IPA风格的酒厂，这款也不例外，在没有明显老化风味的前提下，因为没有明显的热带水果风味，其他的风味反倒很明显，不过，收口还算干净，整体平衡还是做的不错。

怨妇如斯寿限无 2020-03-05 21:18

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 4.5
  • 味道: 3.5
  • 外观: 4
  • 感受: 4
• 

• 
• 浅黄色
• 甜
• 热带水果
• 芒果
• 中度酒体

颜色淡金微浑。香气有更多的芒果香。 至于百香果个人感觉是在口味而不是嗅觉上的。 口感不干，有些滑有些浊。 回味干净

鬼叔 2019-10-27 20:10

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5

标准美式IPA风韵，残糖中上，酒体中等

热带水果香气比较浓郁，尤其突显了不少荔枝的味道

加肥毛线线anny 2019-08-19 09:57

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4

闻：百香果明显 柑橘 松针 麦香
观：棕金色 泡沫不持久
饮：酒体中度 清爽感 百香果和橘皮清 甜苦平衡 基本没有什么杂味 中段苦感强 但不突兀 也少许松针味后段 收口微苦 百香果 松针 橘皮味留口
可做口粮

ACMilanNesta 2019-08-15 00:50

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 5
  • 味道: 5
  • 外观: 5
  • 感受: 5
• 

• 
• 泡沫丰富
• 泡沫持久
• 浅黄色
• 清澈
• 苦
• 甜
• 热带水果
• 柑橘
• 松脂
• 轻度酒体
• 气泡感适中
• 清爽
• 小清新
• 适合入门级

SPURS 2019-08-11 22:42

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 3.5
  • 味道: 3.5
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5
• 

• 
• 泡沫丰富
• 泡沫持久
• 浅黄色
• 麦香
• 柑橘
• 轻度酒体
• 清爽
• 适合入门级

各方面都很标准的一款美式IPA，瓶身标准深陷设计，泡沫丰富持久，酒体颜色叫淡，闻香也非常淡 ，味道不显著，口感来说很标准美式IPA风格，柑橘和小麦香还是比较明显，后段苦味稍显突出。中规中矩。

混怒的咖啡豆 2019-08-10 00:47

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 3
  • 味道: 3.5
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5
• 

• 
• 苦
• 甜
• 蜂蜜
• 焦糖
• 热带水果
• 柑橘
• 松脂
• 百香果
• 中度酒体
• 气泡感适中
• 适合进阶级

叫我磊哥 2019-07-28 16:11

• • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4
• 

• 
• 深黄色
• 苦
• 中度酒体
• 适合入门级
• 平衡

感觉这个41的苦度可能是假的喝着感觉很苦啊，不过酒花，麦芽，柑橘的香气还是表现得很突出，并不冲突，非常和谐