二月酒花飞高高再次启动Double Dry Hopped双倍冷泡酒花的手法, 选用美系马赛克酒花(Mosaic Hops),融合了芒果、木瓜蜜糖、百香果的香气,等着你来探索马赛克千变万化的迷人魅力吧!
这你敢信,是一款酒精度9度的作品。 首先说一句,这是一款马赛克ddh但,我认为只能算一般干投,single.的一款作品。 因为这就起马赛克的魅力。 马赛克的臭,菠萝,以及,直接放在桌面上,一点掩饰都不存在的,红心番石榴。太明显了。只要稍微喝过马赛克酒花的单一作品,都知道这是个咋回事。 但还是不够多,酒花再多应该是像sue的马赛克干投。 酒体,偏甜,苦味收的不算太完美,但依靠着甜,在一定程度上掩盖了很多不足。 味道上,与其说是dipa,不如说是一款7度左右的酒体的ipa,酒身干净,但缺乏层次感。比起通常的焦糖,更像是泡泡糖的甜味。 整体而言,整个酒的完成度我是觉得不太行,虽然香味突出,但酒体应该回甘的地方,变成了用甜来收尾,显得没上高峰就掉了下来。十分尴尬。好在易饮性很好,一条有趣的出路
是比較濃郁的馬賽克酒花口,好喝,就是不夠鮮嫩。
这批飞高高不错,很新鲜,虽然没有第一次喝生啤时的惊艳,但也相当不错了,希望以后每月都能喝到不一样的飞高高吧
浓郁的马赛克番石榴气息,加上一点柑橘芒果气息,泡沫少不持久,入口酒体比较绵软,杀口感中等偏弱,柑橘、芒果味,中间有蜜瓜味,带着番石榴的味道,很好喝!
酒花浓郁,口感又很清爽,相当不错!
马赛克臭,芒果,芭乐,柑橘,不差,不如之前的飞高高好喝
香味:芭乐 芒果 百香果 蜜瓜 这个芭乐味浓的一笔啊我喜欢! 颜色和泡沫:微浑浊琥珀色 泡沫丰盈稳定维持半指 口感:入口酒体中偏厚 和闻起来一样浓厚的芭乐味 包裹着少许芒果和柚子皮味 初始阶段甜苦平衡感还是很好的 中段蜜糖 木瓜的甜味有所加剧 有点破坏了整体的易饮性 甜度有些高了 不过口内的芭乐 百香果香气还是很棒的 至末端高甜度持久不散 有少许的灼烧感 同时苦感也有些突兀了 收口酸甜 芭乐 百香果 蜜瓜味留口 感受:作为一款iipa后段甜度有些没控制好 但是易饮性还是很好的 而且浓郁的芭乐味实在是太棒了!
和星际同时开的,比星际好喝,鉴定完毕
XX朵朵XXX 2018-04-14 03:57
这你敢信,是一款酒精度9度的作品。
首先说一句,这是一款马赛克ddh但,我认为只能算一般干投,single.的一款作品。
因为这就起马赛克的魅力。
马赛克的臭,菠萝,以及,直接放在桌面上,一点掩饰都不存在的,红心番石榴。太明显了。只要稍微喝过马赛克酒花的单一作品,都知道这是个咋回事。
但还是不够多,酒花再多应该是像sue的马赛克干投。
酒体,偏甜,苦味收的不算太完美,但依靠着甜,在一定程度上掩盖了很多不足。
味道上,与其说是dipa,不如说是一款7度左右的酒体的ipa,酒身干净,但缺乏层次感。比起通常的焦糖,更像是泡泡糖的甜味。
整体而言,整个酒的完成度我是觉得不太行,虽然香味突出,但酒体应该回甘的地方,变成了用甜来收尾,显得没上高峰就掉了下来。十分尴尬。好在易饮性很好,一条有趣的出路
金寶Campbell 2018-04-14 00:31
是比較濃郁的馬賽克酒花口,好喝,就是不夠鮮嫩。
Shadow韓 2018-04-12 22:07
这批飞高高不错,很新鲜,虽然没有第一次喝生啤时的惊艳,但也相当不错了,希望以后每月都能喝到不一样的飞高高吧
白相人爷叔 2018-04-09 21:04
浓郁的马赛克番石榴气息,加上一点柑橘芒果气息,泡沫少不持久,入口酒体比较绵软,杀口感中等偏弱,柑橘、芒果味,中间有蜜瓜味,带着番石榴的味道,很好喝!
怪盗披头三 2018-04-07 17:22
酒花浓郁,口感又很清爽,相当不错!
我要上交大 2018-04-07 17:10
马赛克臭,芒果,芭乐,柑橘,不差,不如之前的飞高高好喝
KUMA君X 2018-04-07 17:09
香味:芭乐 芒果 百香果 蜜瓜 这个芭乐味浓的一笔啊
我喜欢!
颜色和泡沫:微浑浊琥珀色 泡沫丰盈稳定维持半指
口感:入口酒体中偏厚 和闻起来一样浓厚的芭乐味 包裹着少许芒果和柚子皮味 初始阶段甜苦平衡感还是很好的 中段蜜糖 木瓜的甜味有所加剧 有点破坏了整体的易饮性 甜度有些高了 不过口内的芭乐 百香果香气还是很棒的 至末端高甜度持久不散 有少许的灼烧感 同时苦感也有些突兀了 收口酸甜 芭乐 百香果 蜜瓜味留口
感受:作为一款iipa后段甜度有些没控制好 但是易饮性还是很好的 而且浓郁的芭乐味实在是太棒了!
上海泰森 2018-04-06 13:43
和星际同时开的,比星际好喝,鉴定完毕