2012 年的夏天，还是家酿发烧友的酿酒师银海，参加了国内第一次家酿啤酒大赛，当时北京仅有的２０多位中外家酿爱好者带去了几十款作品，最终银海包揽了前三名，而第一名，就是这款经典的黑色 IPA，重口味，重苦度，重口味患者的最爱～！
试饮套装里面喝的，黑ipa该有的这款酒真的都有，酒花和些许烘烤麦芽的味道，不至于惊艳但是很有好感的一款酒。
我记得那天晚上金链大哥要复习功课，下完馆子我一个人骑摩拜来到护国寺街的牛啤堂，人挺多，都在看球，点了个试饮组合套装，里面就有这款酒，店内坐满了人，很嘈杂，我一个人喝了几口之后移步到外面的露天座位上一个人喝，生啤打出来泡沫不多，但还算持久，酒体呈黑色，闻了一下气味以柑橘、松脂为主，入口顺滑，酒体还算厚实，中段有麦香浮现，酒精感还行，整体还算平衡，是一款中规中矩的黑色IPA。再黑，也得按照IPA的路子来啊哈哈哈哈
早就听说过，名字也很恰当，用个水浒传的典故，不过酒花香气感觉没山西的跳汾河香
师大一枝花 2018-07-18 23:35
试饮套装里面喝的，黑ipa该有的这款酒真的都有，酒花和些许烘烤麦芽的味道，不至于惊艳但是很有好感的一款酒。
二狗子 2018-07-02 18:39
我记得那天晚上金链大哥要复习功课，下完馆子我一个人骑摩拜来到护国寺街的牛啤堂，人挺多，都在看球，点了个试饮组合套装，里面就有这款酒，店内坐满了人，很嘈杂，我一个人喝了几口之后移步到外面的露天座位上一个人喝，生啤打出来泡沫不多，但还算持久，酒体呈黑色，闻了一下气味以柑橘、松脂为主，入口顺滑，酒体还算厚实，中段有麦香浮现，酒精感还行，整体还算平衡，是一款中规中矩的黑色IPA。再黑，也得按照IPA的路子来啊哈哈哈哈
Neon霓虹精酿 2018-06-28 21:33
早就听说过，名字也很恰当，用个水浒传的典故，不过酒花香气感觉没山西的跳汾河香