Amalgamator 是我们最新的西海岸风格IPA，能够迸发出独特的香气和风味。以少量的美式二棱麦芽为基底，以便让啤酒花能够大放异彩。我们在罐中添加了阿马里洛（Amarillo）、勇士（Warrior）、哥伦布（Columbus）和马赛克（Mosaic）啤酒花，并且在干投过程投入了大量的马赛克啤酒花，从而得到一种百香果、湿树脂和柑橘的混合香气。
一杯干净的西海岸，挺喜欢的，就是感觉酒花的味道稍微有点淡，比较清爽吧。
最近很少感受到的味道干净的酒。感觉某种特征做得很霸道容易，整体做的纯净不容易。酒花香气很好，不容忽视也不夸张，味道基本是饼干香和酒花苦相平衡，苦度感受干净有力。
中规中矩，不功不过，标标准准的美式IPA，有点像弱化了的PTE。
混合物。 外观方面是我很喜欢的白绿配色，但是还是个罐身整体塑封，太简单了些。内容也是很简易，最上方是厂名、这款名字以及酒体类型；中间是七巧板风格的拼图酒花图案；下方应该是厂训：真爱做酒。背面是这款的详细介绍以及饮用须知。 倒在杯中为为金色的清澈酒体，透光度不错，不过倒着倒着就不那么清澈了，应该是罐底的沉淀导致有点儿混浊。泡沫就是根本没有，静止的速度相当之快，不一会儿就剩下个小白圈儿了，然后就是连小白圈儿也看不到了，整体很干净。 闻起来是是比较清楚的荔枝味儿，这回算是新鲜的果实了，嫩嫩的。柚子果实的味道也是非常好，清甜怡人，不那么窜，却足以满足你的小鼻子了。 喝起来好甜，果汁味道浓郁，但是很清楚，一点儿都不妖娆，干干净净的。苦味很淡很淡，用舌头在口腔中拨动酒体才会有感觉。主要说说这个很薄的苦味分两层，其中一层还是茶味 ，比较淡的绿茶，但是泡的比较久所以有些苦味；第二层味道是桂皮的味道，也有些苦，还有些麻，最重要的是提供了很多香料本身的香度，确实很有趣。这款酒的厚度算是中度偏下，感觉还是挺session的；沙口感明显，喝起来很轻松，像是汽水。重点要说下酒精味的问题，从嗅觉上判断是完全闻不到的，但是喝起来特别是下咽的时候还是酒精味有些明显了，得调整下。 一款清爽的酒，我喝起来感觉相当不错，其实说实话还是被颜值带动购买力了，哈哈哈。适合的人群是喜欢社交款的朋友们，你们喝起来会很开心的。
清澈的金黄色，泡沫丰富，不过退散也快，稳定后不到半指。柑橘、麦芽以及焦糖的甜香为主，还有些许松脂般的木头味儿。酒体中等，入口感觉略水，果味比较淡，基本都是麦芽的甜味和焦糖的苦味。这款海滩木IPA整体表现很一般，不能说难喝，但肯定不好喝，个人觉得性价比较差。
酒花味道突出，酒体不是很平衡，不过非常西海岸感觉！麦汁味道不太干净，是一款不错的口粮酒！
老井 2022-05-07 23:27
locklydddd 2022-05-07 22:00
一杯干净的西海岸，挺喜欢的，就是感觉酒花的味道稍微有点淡，比较清爽吧。
天津自酿啤酒协会老于 2018-04-01 22:41
最近很少感受到的味道干净的酒。感觉某种特征做得很霸道容易，整体做的纯净不容易。酒花香气很好，不容忽视也不夸张，味道基本是饼干香和酒花苦相平衡，苦度感受干净有力。
皮老虎 2018-03-21 22:38
中规中矩，不功不过，标标准准的美式IPA，有点像弱化了的PTE。
蛋壳儿 2018-02-26 21:28
混合物。
外观方面是我很喜欢的白绿配色，但是还是个罐身整体塑封，太简单了些。内容也是很简易，最上方是厂名、这款名字以及酒体类型；中间是七巧板风格的拼图酒花图案；下方应该是厂训：真爱做酒。背面是这款的详细介绍以及饮用须知。
倒在杯中为为金色的清澈酒体，透光度不错，不过倒着倒着就不那么清澈了，应该是罐底的沉淀导致有点儿混浊。泡沫就是根本没有，静止的速度相当之快，不一会儿就剩下个小白圈儿了，然后就是连小白圈儿也看不到了，整体很干净。
闻起来是是比较清楚的荔枝味儿，这回算是新鲜的果实了，嫩嫩的。柚子果实的味道也是非常好，清甜怡人，不那么窜，却足以满足你的小鼻子了。
喝起来好甜，果汁味道浓郁，但是很清楚，一点儿都不妖娆，干干净净的。苦味很淡很淡，用舌头在口腔中拨动酒体才会有感觉。主要说说这个很薄的苦味分两层，其中一层还是茶味 ，比较淡的绿茶，但是泡的比较久所以有些苦味；第二层味道是桂皮的味道，也有些苦，还有些麻，最重要的是提供了很多香料本身的香度，确实很有趣。这款酒的厚度算是中度偏下，感觉还是挺session的；沙口感明显，喝起来很轻松，像是汽水。重点要说下酒精味的问题，从嗅觉上判断是完全闻不到的，但是喝起来特别是下咽的时候还是酒精味有些明显了，得调整下。
一款清爽的酒，我喝起来感觉相当不错，其实说实话还是被颜值带动购买力了，哈哈哈。适合的人群是喜欢社交款的朋友们，你们喝起来会很开心的。
该昵称已被人类使用 2018-02-21 21:35
清澈的金黄色，泡沫丰富，不过退散也快，稳定后不到半指。柑橘、麦芽以及焦糖的甜香为主，还有些许松脂般的木头味儿。酒体中等，入口感觉略水，果味比较淡，基本都是麦芽的甜味和焦糖的苦味。这款海滩木IPA整体表现很一般，不能说难喝，但肯定不好喝，个人觉得性价比较差。
X韩快 2018-02-15 21:53
酒花味道突出，酒体不是很平衡，不过非常西海岸感觉！麦汁味道不太干净，是一款不错的口粮酒！