牛啤堂 帝都海盐 古斯
NBeer Beijing GOSE Modern

牛啤堂 帝都海盐 古斯

NBeer Beijing GOSE Modern

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 465
  • 喝过: 2670
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 乳酸(131)
  • 轻度酒体(116)
  • 浅黄色(109)
  • 清爽(104)
  • 小清新(92)
  • 适合入门级(90)
  • 海水(73)
  • 浑浊(67)
  • 泡沫不持久(52)
  • 泡沫少(49)

用户酒评 共 351 条评论

Trisha_Pope

Trisha_Pope 2019-06-06 20:04

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

Never having heard of GOSE style beer, this was a real surprise. Def has the highly lemon notes that hit you on first sip. The slight salt of this style is not unpleasant, and quite refreshing. The beautiful cloudy pale straw color was attractive. An infinantely more appealing, version of a shandy! While I won't order this again, as it isn't my style of beer, I think anyone who wants a fresh, citrus, smooth beer with no hints of bitterness will really enjoy this. It was light and I think the citrus will cut through fried or greasy foods well, as well as pair well with a salad or even fish! (something not commonly said about beer.)

谢老板儿

谢老板儿 2019-05-26 19:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

问:刚开罐的时候有一股芹菜的味,但是这种味会消散,消散后是柠檬的香味,香气不浓也不淡。
观:酒体呈金色中度酒体,混浊,泡沫多但是不持久。
品:因为在和帝都海盐之前没喝其他的酒,第一口感觉巨酸(柠檬的酸)和一点的咸味,这款帝都海盐要慢慢喝,要是喝的频率快会感觉有点苦涩,总体来说感觉像喝果汁,没有多少酒精的味道。

姜大鲵

姜大鲵 2019-05-21 17:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

来自扬州的小酒鬼

来自扬州的小酒鬼 2019-05-19 15:09

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 小清新
  • 适合女生

酸酸,咸咸,听说得过金奖的一款古斯。还不错,冰镇之后,喝,比奶茶强!

korn

korn 2019-05-18 23:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 松脂
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 奶油
  • 油脂
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级

生啤的柑橘香味儿明显要重一些
香气醇厚 甜气饱满 酵母味重一点

找金币捡公主

找金币捡公主 2019-05-18 20:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

淡黄色酒液,微微混浊。香气清新,微酸类似菠萝,入口顺滑,杀口感中等。酸度适中毫无压力,中段酒花味道凸显,酒精度掩饰的极好。感受不错!推荐!

贺志华Harold

贺志华Harold 2019-05-16 20:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

VaneUiTddb

VaneUiTddb 2019-05-07 01:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 棕色
  • 醋酸
  • 青苹果
  • 香菜
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新

帝都海盐 Beijing Gose Modern means you're the darling of my empire, and you hold the most skittish saltiness on my tongue..

游iOrnqj

游iOrnqj 2019-04-24 23:52

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

感觉挺标准的国产产品,比较复合国人口味,接受度高,易推广,有助于精酿啤酒的推广助力,风味,余韵也很不错

没有那么多嘻嘻哈哈

没有那么多嘻嘻哈哈 2019-04-24 00:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

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