每个人都曾经是一个粉嫩的小胖子,婴儿肥不是肥,是生命的开始和上升的积累,无论你将走向哪里,婴儿肥都将是你的起点 ,一生值得你回味。
微苦回甘,能体会到大麦和蜂蜜的味道,很有劲儿
刚开始专注精酿没人带路估计都绕不开这品牌,文案,外观设计都很不错,可惜,喝完没啥印象留下!
和这款啤酒像喝茶一样,我特意去了在南京的高大师酒坊,这款啤酒对我的感觉就是他有着江南独有的气质,你能从中品出一丝清爽和淡淡的花香。又有油脂般耐人寻味的味道。像是柳暗花明又一村的感觉。
香气和味道都不太行,国产精酿属实是参差不齐啊
喝过太久,都忘了这酒的味道,没有很特别的风味
头两年因为工作关系在巴西开尝了各种精酿,从小麦到IPA,深深被IPA所具有的丰富的果香和层次感吸引。可能是巴西大部分精酿啤酒大多都属于美国西海岸风格的缘故(瓶子上也鲜有英文),我对IPA的最初印象都是美式那种炸裂的香味和口感。后来在国内又喝到诸如Brewdog 这样的内敛的、中庸的的英式。这瓶高大师婴儿肥,似乎和英式美式都有不同,另辟蹊径,独有味道。这种味道还需慢慢继续品。总之,是可以值得品的IPA。中度酒体,棕色酒体很漂亮,有柑橘和松脂的香气,入口有一种温和但强烈暗涌的劲儿。
风格:美式IPA 酒名:婴儿肥印度淡色艾尔 品牌:高大师 产地:中国 南京 原料:水、大麦芽、啤酒花、酵母 酒精度:5.2%vol 原麦汁浓度:14.5°P 罐装日期:2019年08月27日 IBU苦度:20 容量:330ml 「色泽」 酒液微浑浊,棕红色带点橘红;泡沫黄色细腻,量较少,留存时间短。 「闻香」 有麦芽的香气和清甜味道,轻微柑橘皮的气味,仔细闻有酒花香味。 「口感」 入口沙口感中等,酒体适中,酒精感比较明显,麦芽味和苦味比较明显,柑橘皮的味道很轻微;口感适中层次适中。 「余韵」 略有药草香味,回味苦感明显,轻微回甘,余味比较淡薄。 酒评: 婴儿肥的文案很有意思,这款酒也算是入门IPA吧,真的算起步。IPA的果香味和层次感都没怎么体现出来,作为一款入门级的酒苦味又过于明显了!但酒花的香味麦芽的醇厚还算不错;作为精酿的入门还算可以。
小酒花H70K1V 2021-01-23 22:17
庞华群 2021-01-21 20:45
微苦回甘,能体会到大麦和蜂蜜的味道,很有劲儿
歌十三娘 2021-01-15 20:47
我是小狮子 2021-01-01 14:03
GRUNGE 2020-12-18 09:28
刚开始专注精酿没人带路估计都绕不开这品牌,文案,外观设计都很不错,可惜,喝完没啥印象留下!
闪亮的郁金香 2020-12-13 00:35
和这款啤酒像喝茶一样,我特意去了在南京的高大师酒坊,这款啤酒对我的感觉就是他有着江南独有的气质,你能从中品出一丝清爽和淡淡的花香。又有油脂般耐人寻味的味道。像是柳暗花明又一村的感觉。
于乃麟 2020-11-06 19:50
香气和味道都不太行,国产精酿属实是参差不齐啊
Free_xu 2020-09-17 09:59
喝过太久,都忘了这酒的味道,没有很特别的风味
姬晓东 2020-09-09 06:51
头两年因为工作关系在巴西开尝了各种精酿,从小麦到IPA,深深被IPA所具有的丰富的果香和层次感吸引。可能是巴西大部分精酿啤酒大多都属于美国西海岸风格的缘故(瓶子上也鲜有英文),我对IPA的最初印象都是美式那种炸裂的香味和口感。后来在国内又喝到诸如Brewdog 这样的内敛的、中庸的的英式。这瓶高大师婴儿肥,似乎和英式美式都有不同,另辟蹊径,独有味道。这种味道还需慢慢继续品。总之,是可以值得品的IPA。中度酒体,棕色酒体很漂亮,有柑橘和松脂的香气,入口有一种温和但强烈暗涌的劲儿。
小酒花wDdKpl 2020-08-20 18:47
风格:美式IPA
酒名:婴儿肥印度淡色艾尔
品牌:高大师 产地:中国 南京
原料:水、大麦芽、啤酒花、酵母
酒精度:5.2%vol 原麦汁浓度:14.5°P
罐装日期:2019年08月27日
IBU苦度:20 容量:330ml
「色泽」 酒液微浑浊,棕红色带点橘红;泡沫黄色细腻,量较少,留存时间短。
「闻香」 有麦芽的香气和清甜味道,轻微柑橘皮的气味,仔细闻有酒花香味。
「口感」 入口沙口感中等,酒体适中,酒精感比较明显,麦芽味和苦味比较明显,柑橘皮的味道很轻微;口感适中层次适中。
「余韵」 略有药草香味,回味苦感明显,轻微回甘,余味比较淡薄。
酒评:
婴儿肥的文案很有意思,这款酒也算是入门IPA吧,真的算起步。IPA的果香味和层次感都没怎么体现出来,作为一款入门级的酒苦味又过于明显了!但酒花的香味麦芽的醇厚还算不错;作为精酿的入门还算可以。