巨石 IPA
Stone IPA

巨石 IPA

Stone IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): 77
  • 色卡: 3
  • 想喝: 51
  • 喝过: 323
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): 77
  • 色卡: 3

啤酒简介

Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。

  • 柑橘(12)
  • 苦(12)
  • 金色(11)
  • 中度酒体(11)
  • 泡沫丰富(10)
  • 松脂(8)
  • 清澈(8)
  • 葡萄柚(7)
  • 清爽(7)
  • 适合进阶级(7)

用户酒评 共 38 条评论

江南

江南 2019-07-17 12:49

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽

stack酒栈

stack酒栈 2019-06-20 17:13

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 适合爷们

朱正方Ronnie

朱正方Ronnie 2019-06-11 21:59

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

忘了拍照了,喝了ipa套装,又来了13年的蛮荒混蛋,最后Stone的世涛收尾,简直完美

喝不了你还喝

喝不了你还喝 2019-05-25 22:37

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

渴了,喝的有点快…没太尝出啥味。还可以

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2019-04-21 12:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

香气:酒花香气比较淡,柑橘,麦香,松针的香气。

颜色:琥珀色半透明酒体,泡沫丰富持久,细腻洁白。

味道:入口就很苦,之后是持续的苦味留在口腔里,柑橘,松针,麦芽的味道。

感受:巨石的旗舰产品,生啤很新鲜,很清爽易饮。

tony43

tony43 2019-04-10 22:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

STONE IPA一款很及格的西海岸风IPA,气味香甜柑橘味,入口顺滑,苦度与水果香气融合的很好;日常饮用不错的

addendum

addendum 2019-03-24 21:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

香气太好,以至于有了迷惑性,差点对下咽时的苦味惊诧,生啤的气息无敌,跟香橙特快混着喝,最后竟有一丝甜味。慢慢能尝出苦的好来了。

free

free 2019-02-16 20:09

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

甜橙香气,回甘充分,苦度不高,表现稳定。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2019-01-27 13:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体

话说这个stone也不算新鲜了,但居然出乎意料的还不错

香味上,焦糖味已经比较突出,但属于良性舒服的麦芽带来的甜。酒花味道虽然不怎么样了,但依然保持着一些比较传统美式啤酒花的松脂与柑橘。我觉得这种程度对于普通人来说还是挺不错的,虽然不算很香,但绝对没有什么异味。

味道上面来说,有时候真的不得不佩服,stone的产品,放了这么久,保持的水平还是挺不错的。甜香与松脂,酒花,柑橘,菠萝一起的平衡度,又是一种态度。。不过苦味出的比较早,还好不算非常粘口。

整体而言,这家厂真的捉摸不透,,,一边跟我说,我们西海岸就是要干,一边自己做的酒,残糖不少,还出焦糖味。不过他们的酒,在持续力上面,还是不错的毕竟设备不错

李俊龙

李俊龙 2019-01-10 19:06

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5

泡沫细腻丰富,挂杯持久,口感较苦,有橙皮的味道

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