牛啤堂 浑牵梦要 新英格兰IPA
NBeer Muddled Fixation NE IPA

牛啤堂 浑牵梦要 新英格兰IPA

NBeer Muddled Fixation NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.6%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 1
  • 想喝: 81
  • 喝过: 527
  • 总体评分 83
    3.83 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.6%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 1

啤酒简介

特殊酵母和酒花香脂的共舞带来令人着迷的浑浊酒体,我们使用能找到的最新鲜的酒花酿造,只为求得更多迷之脂香,特色麦芽的使用更能支撑起这款有着丰富饱满热带水果香气的 IPA。 我们只有一条建议:必须新鲜喝,不准存放!

  • 浑浊(54)
  • 苦(48)
  • 热带水果(43)
  • 柑橘(40)
  • 中度酒体(39)
  • 适合进阶级(29)
  • 浅黄色(26)
  • 芒果(23)
  • 松脂(22)
  • 甜(22)

用户酒评 共 109 条评论

考拉jdrr4B

考拉jdrr4B 2021-04-05 20:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒

牛啤堂经典ipa之一,香气十足,酒体浑浊,入口顺畅,口感酒精度不高,好喝。

小酒花COLxgD

小酒花COLxgD 2021-03-04 12:46

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

入坑精酿和IPA的第一款,每次去牛啤堂必点,香气十足,真魂牵梦要

岂几月出

岂几月出 2021-02-10 18:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 百香果
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

柑橘的香气为主,入口口感比较饱满,柑橘、松针、热带水果的味道最为突出,百香果的味道有一点点,收口有些辛辣感和柚子皮的苦味,酒体顺滑有些奶昔口感,橙色浑浊,泡沫不丰富,整体感受良好
话说第一次喝的时候只能评价出很苦,现在能喝出这么多丰富的味道,真的很神奇~

狄俄倪索斯

狄俄倪索斯 2021-01-29 19:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

口感不错,入口香气饱满,很清爽,果汁感很强,苦度低,收口很干净迅速

洪桐伟

洪桐伟 2021-01-11 23:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Baiye

Baiye 2020-12-31 16:58

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

我是一个疯子

我是一个疯子 2020-12-25 04:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

十月底在成都的一家精酿酒吧喝到的,牛啤堂魂牵梦要,第一次喝生啤的浑浊,爆炸的酒花香气,柑橘,百香果气味沁人心脾,很标准的浑浊IPA。

西区喝客

西区喝客 2020-12-16 23:49

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

打包回来的,浅黄色浑浊,泡沫比较少。香气是柑橘松脂柚子,还有比较新鲜的百香果、甜橙等的香甜气味。胜在新鲜。入口先是清甜,中段柑橘柚子皮比较浓烈的特殊臭味非常明显,比较扎口,带来很有冲击的酒花特质,收尾苦味有点突出,残留时间较长,总体算还行吧。

小酒花mguVzk

小酒花mguVzk 2020-11-07 19:57

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫少
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 小清新
  • 适合入门级

太苦了,兼有柚子的香味和柚子的苦味

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2020-11-05 20:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

牛啤堂浑牵梦要,在五棵松店喝的生啤,非常不错,很新鲜。酒色橙色混浊,泡沫少。香气是柑橘系偏皮,柚子偏肉,百香果和芒果。沙口感中等,酒体中等,果味重,甜度不高,苦感低,涩味不多,尾段的轻微果酸使酒更像果汁或者增味过的ipa,总体易饮性很强,余韵里有一点涩感。总体很不错。

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