牛啤堂 浑牵梦要 新英格兰IPA
NBeer Muddled Fixation NE IPA

牛啤堂 浑牵梦要 新英格兰IPA

NBeer Muddled Fixation NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.6%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 1
  • 想喝: 81
  • 喝过: 527
  • 总体评分 83
    3.83 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.6%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 1

啤酒简介

特殊酵母和酒花香脂的共舞带来令人着迷的浑浊酒体,我们使用能找到的最新鲜的酒花酿造,只为求得更多迷之脂香,特色麦芽的使用更能支撑起这款有着丰富饱满热带水果香气的 IPA。 我们只有一条建议:必须新鲜喝,不准存放!

  • 浑浊(54)
  • 苦(48)
  • 热带水果(43)
  • 柑橘(40)
  • 中度酒体(39)
  • 适合进阶级(29)
  • 浅黄色(26)
  • 芒果(23)
  • 松脂(22)
  • 甜(22)

用户酒评 共 109 条评论

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2018-07-30 01:32

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 花香
  • 百香果
  • 芒果
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

观: 中等泡沫不持久,奶黄色酒体混浊不透光,光照酒体稍微变色

闻: 刚按下把手的时候就闻到浓郁的果香,百香果,凤梨,丝丝不明显的柑橘和松针味。稍许回温后有明显的酸味出现。

饮: 轻度酒体,气泡感弱,入口甜苦平衡但都偏弱,热带水果味,凤梨、芒果、橘皮味清晰,中弱的酒花苦香浮现,收口太过迅速且带微涩。回甘弱中还算持久,酒花味、柑橘、丝丝芭乐、凤梨、弱弱花香味留口。酒花香、苦、涩长存于口。

感: 入口感觉是不错的一款NE,中后段消散得太快了,也许这正是点题了魂牵梦绕的意思吧。热带水果味充沛,易饮性还是蛮高的,性价比不错的一款NE。

在All With You喝的生啤,开桶第二杯。

KUMA君X

KUMA君X 2018-07-29 13:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 百香果
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

香味:芒果 百香果 西柚 橘皮 香气上来说已经很ne了 甚至超过了不少一线ne厂牌了 鲜爽炸裂的热带水果香气
颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 绵软感基本没有 多汁感倒是不错 与闻起来一样 鲜爽的芒果和百香果酸甜 少许的橘皮苦恰好让增添了整体风味的厚度和饱满程度 中段轻微的酒花苦能很好的钓出百香果等热带水果的鲜味 舌根部有轻微的酒花辛辣感和涩感 但问题不大 至末端风味偏向于橘柚果皮一些 但口内依旧是满满的芒果和百香果香气 收口微涩微苦 芒果 柚子皮 百香果味留口
感受:其实更像一款热带果汁增味的ipa ne的话酒体和收口阶段的风味不太像 生啤要比罐子好上好几倍

lofieuli

lofieuli 2024-01-30 00:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

了不起的啤酒瓶

了不起的啤酒瓶 2024-01-03 21:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

喝的生啤,一口下去感觉不好喝
酒精味道非常突出,感觉非常分离
入口很冲,后面接着是苦涩尾韵有一丢丢青草味道,不喜欢

愚拾叁

愚拾叁 2023-09-29 19:41

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

王大湿

王大湿 2023-08-24 21:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

天空中有只猫

天空中有只猫 2023-07-16 17:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

柑橘酯香百香果柠檬香气,入口沙口干若,尾端干酯香很强但能品出水感。中规中矩

魚雨渔

魚雨渔 2023-07-04 14:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

carlos

carlos 2023-06-13 22:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 小清新
  • 适合进阶级

算是一款中规中矩的ipa吧,味道还行

带师

带师 2023-04-18 14:10

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

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