高大师 活闹鬼 美式西海岸IPA(易拉罐)
Master Gao Holy Devil American West Coast IPA (Can)

高大师 活闹鬼 美式西海岸IPA(易拉罐)

Master Gao Holy Devil American West Coast IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 1
  • 想喝: 14
  • 喝过: 114
  • 总体评分 61
    3.44 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 1

啤酒简介

活闹鬼不是鬼,是南京话里爱闹事的小痞子。南京有句顺口溜,完美揭露了活闹鬼的本质:“没有文化,逼大胡话,钢笔倒挂,不晓得害怕。”但活闹鬼比香港古惑仔低调、比京城老炮儿活脱。后来作为一个形容词,也可衍生代指你身边噪的朋友,闹事的小杆子等等等。总结三个字,不安分!像本品牌创始人高岩这样,不干正经工作,没事写书酿酒祸害别人的人就是典型。活闹鬼不守成规,激进反叛,这款酒也是如此。活闹鬼啤酒是一款很社会、很凶相的西海岸IPA,根据啤酒花味觉炸裂的特点,也被称之为“邪恶版”婴儿肥。喝完活闹鬼多半是会想骂人的,多种混合酒花干投,酒花香气爆炸,番石榴和西番莲芳香和苦味直冲脑门,直呼“HOLY DEVIL ! HOLY DEVIL ! HOLY DEVIL SH*T !”

  • 苦(18)
  • 柑橘(14)
  • 适合入门级(14)
  • 热带水果(13)
  • 深黄色(12)
  • 气泡感适中(11)
  • 轻度酒体(11)
  • 甜(9)
  • 中度酒体(9)
  • 泡沫丰富(9)

用户酒评 共 29 条评论

无敌饼干爸

无敌饼干爸 2022-08-07 01:32

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

请先允许我吐槽一下吧:高大师能不能把罐体包装图案好好设计一下?反正我觉得很难看,特显廉价。人要衣装,佛要金装,酒也要好好包装。

酒体呈浅琥珀色,轻度的浑浊。泡沫略显丰富且粗犷,消散速度较快,挂杯并不多。
柑橘、荔枝、葡萄柚香气,少量番石榴气味,同时伴有松针和草本的气息。刚倒出时强度较高,但散失得比较快。
中度酒体,略强的杀口感。
入口是风格比较沉闷的果味,荔枝、葡萄柚、柑橘为主,少量的番石榴,苦味阴湿而明显,隐隐地感到一些蜂蜜、花卉的混合甜味存在。后段有一些松针、草药的味道出现,麦香、果味回口,收尾干净。

果味风格阴郁,苦味较足,的确是蛮有“戾气”的感觉,不禁让人想起阴雨连绵的天气。末尾的回口还不错,总的来说值得一试。

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2021-06-27 00:56

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

开瓶倒出泡沫丰富细腻持久度一般。酒体暗金色透明。闻香柑橘番石榴味明显。入喉酒体轻,杀口感还行。入喉前段柑橘味较弱,中段麦香味明显,后段啤酒花味弱。

小玄

小玄 2021-06-06 21:18

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 不推荐

高大师活见鬼美国西海岸IPA,生产日期2021/3/5,品尝日期2021/6/6。开罐果香弱反而透出的是松脂味和点点的酒精味.倒入杯中,泡沫和持久度中等,酒体呈琥珀色。喝一口苦味首当其冲,慢慢品味出淡淡的果香和焦糖味,酒体偏薄。虽然是西海岸风格IPA,可是果香寡淡,使整个酒体苦味主导,真心一般!

Ninkasi的赞歌

Ninkasi的赞歌 2021-02-25 19:17

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒

酒体比较中等偏薄,呈金黄色,酒头消散很快,香气是典型的美式西海岸ipa风格,苦读中等,收口时明显,麦香幽微,不算醇厚,总体感觉比较平均。

遗风道人

遗风道人 2021-01-21 10:46

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 柑橘

略带浑浊(印象中的西海岸ipa应该比较清澈,不知道是不是运输过程导致的)的浅棕色酒体,泡沫洁白但不持久,浓郁的柑橘气味,苦度较高收口干净。

8thDoctor

8thDoctor 2020-12-23 16:57

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

syf

syf 2020-12-03 14:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 葡萄柚
  • 蜂蜜
  • 凤梨
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

这款完全是包装吸引,对应婴儿肥,黑化的婴儿变成青面獠牙又可爱的魔鬼,鱼变成了猪怪,太有创意了
开罐有柑橘凤梨的香气,味道很不错
倒入杯中,酒体呈深黄色,略显混浊,泡沫不算丰富但很持久
入口是纯正的柑橘,凤梨的美式ipa香气,中段有蜂蜜考麦芽的香味,苦度可以,并且和甜度平衡的很好,沙口感一般但也提供了很好的骨架,收尾干净,回味幽香,有石榴和柚子的香味,比起婴儿肥要好喝的多,酒花上评分低了点

苍蓝星

苍蓝星 2020-11-25 19:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 花香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

高大师的一款西海岸ipa。酒体深黄色,略混浊(应该是干投酒花造成的)。泡沫少白色,有不错的挂壁,起泡较少也不持久。闻香还算不错,有不错的柑橘,松脂味,还有些特殊的番石榴味。入口也能感到丰富的热带水果味道,杀口感强,苦度也比较明显。
总结:这么便宜的ipa,很适合入门。

嘉然今天喝什么

嘉然今天喝什么 2020-10-27 22:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

下雨了

下雨了 2020-09-07 14:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合爷们

后来相较于鸟岛,会更喜欢活闹鬼。苦度很高的一款IPA,有芒果和血橙的香气,沙口感不错,但泡沫不持久,很适合夏天解暑吧。外感很狂,大胡子绿鬼有点吓人。

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