大蜥蜴 有限酒花 IPA
Tuatara Hopfinity IPA

大蜥蜴 有限酒花 IPA

Tuatara Hopfinity IPA

产地: 新西兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 3
  • 想喝: 24
  • 喝过: 237
  • 总体评分 73
    3.69 分
产地: 新西兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 3

啤酒简介

你喜欢猕猴桃吗?这款酒可以带给你超越猕猴桃果实的感受。
尼尔森索万(Nelson Sauvin),来自于太平洋的伟大啤酒花。我们决定把这款酒娘造成一个巨大的猕猴桃,所以其中的酒花含量是十分充足的,也因此获得了除猕猴桃之外的其他香气,比如柑橘、葡萄以及石榴果。
任何在当地的人都十分喜欢这款啤酒,如果你也和猕猴桃一样聪明的话。

  • 苦(35)
  • 柑橘(30)
  • 中度酒体(27)
  • 清澈(25)
  • 轻度酒体(21)
  • 松脂(20)
  • 适合入门级(19)
  • 适合进阶级(18)
  • 热带水果(18)
  • 深黄色(16)

用户酒评 共 64 条评论

Toma仙森古少

Toma仙森古少 2018-04-27 23:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 热带水果
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 小清新

偏苦涩,有点柑橘味道。然后不适合女生初次品尝。

Glen

Glen 2018-04-25 20:55

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

外观:金棕色酒体澄澈,米色酒头细腻丰富不持久,无挂杯。
气味:柑橘、松针、麦芽焦糖甜香、葡萄柚
口味:入口清爽,酒体中等偏轻,杀口感中等,浓郁的柑橘松针香,清冽的苦度即可显现,焦糖麦芽口味继之但压不住苦度,后段酒花甘苦强烈微涩,收口干,柑橘松针苦持久,但传说中的猕猴桃味一直没有表现。
总之,清爽纯粹,苦感高。

文不能测字武不能防身

文不能测字武不能防身 2018-04-06 22:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

到底是极限酒花还是有限的,搞不太清楚,总之酒体清澈透亮,注意是透亮,比清澈还明亮的那种,深黄琥珀色,ipa香气明显,入口苦味适中,泡沫丰富有蕾丝挂杯,收口干爽回甘。

断片

断片 2018-04-03 22:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

完全不记得自己喝过…是有多鸡肋…

小酒花xrhfBp

小酒花xrhfBp 2018-03-28 20:49

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

瓶体设计不错,特别是瓶盖,香气扑鼻,猕猴桃 柑橘 葡萄味很足,中度酒精,感觉一般,适合进阶阶段的朋友们

KUMA君X

KUMA君X 2018-03-14 22:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:白葡萄 凤梨 松针 葡萄柚 橘皮 nelson是nelson 但是温度上来后松针味有些重了
颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫丰盈 稳定后半指
口感:入口酒体适中 凤梨和白葡萄的甘甜多汁感很不错 透着爽脆感 苦感上浮较快了些 同时带出了些许松针和焦糖味 压制了不少酒花的鲜爽感 中段甜与苦都趋于缓和 留在口腔内的竟然是果酸味为主 倒是有几分神似生猕猴桃的感觉 但是舌根部残留的少许颗粒感较强的酒花苦 又让果味不是那么的自然通透 至末端酸甜苦三味较为平衡 口内残留少许白葡萄和荔枝味 略有少许的果酸粘腻感 收口微苦 白葡萄 松针 柚子皮 荔枝味留口
感受:nelson的风味没有表现的很好 缺乏了通透和清新感 但整体而言还不错

yw

yw 2018-03-04 20:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 橙色
  • 桃子
  • 蜂蜜
  • 柑橘
  • 花香
  • 松脂
  • 百香果
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

浅琥珀色酒体,有细腻的泡沫,香气不是很张扬,有柚子和一点花香气。橘子味果茶的饮用体验,算是比较经典的ipa口味,略有麻嘴感,收口是水果糖味和悠长苦味。普通ipa里品质算很高的了。

Pippo

Pippo 2018-03-04 14:17

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 凤梨
  • 柑橘
  • 辛香料
  • 松脂
  • 顺滑
  • 中度酒体

Aroma-10/12
Appearance-3/3
Flavor-14/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-39/50

风格:American IPA
酒精度:7.0%vol
原麦汁浓度:12.2°P
灌装日期:2017.11.01

饮用日期:2018.03.03
饮用温度:11℃

香气:远闻悠远的成熟菠萝甜香!近闻饱满的橙皮蜜桔气味,夹杂一些松脂气息和麦芽焦糖蜂蜜感。

外观:非常干净的透明琥珀色酒体,色度约13,边缘过渡到淡琥珀;酒头米白色,倒入时十分厚实饱满,消散后挂杯很不错。

风味:入口是干脆的蜜桔风味,尾部带出松脂感,酒花苦中等稍上但非常柔和,酒花辛香感明显,麦芽骨架饱满但干净,优雅的蜂蜜甜味捎带些焦糖风味;收口稍干,回味竟然也有一些成熟菠萝风味,随后是松脂草木气息。

口感:酒体中等稍下,杀口感中轻但酒花辛香较明显,收口稍干。

总体印象:简直是低配版的PTE,也是酒花气息优雅但整体非常干净平衡,只是酒花风味肯定不同。介绍中说得猕猴桃气息我倒没觉得,成熟菠萝味倒是比较明显(新西兰酒花感觉香气很神奇啊),而且喝的时候温度高些了,如果再低点应该更清爽、气味更突出。

建议饮用温度6℃-10℃

曹晰

曹晰 2018-02-25 19:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 口粮酒

+酒瓶依旧帅,酒标上啤酒花绿色很漂亮,酒体金色透明,泡沫不多 但持久。 +香气柑橘味很突出,同时还有松脂和柚子皮的味道,酒花香气浓郁。 +入口感苦涩明显,热带水果味十足,酸味可以联系到猕猴桃,还有微微甜味,甚至可以感到猕猴桃籽的咀嚼感。也许是看完介绍的心理暗示。 +总体很易饮,香气很怡人,酒精味忽略,非常适合与朋友分享。

石桥

石桥 2018-02-24 01:52

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 青草
  • 顺滑
  • 中度酒体

酒花涩度,酒花香味,两者基本持平

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