狸造2号小麦博克是一款德式高度小麦啤酒,在去年配方基础上进行了全面升级。全部使用欧洲进口麦芽酿造,香气浓郁、泡沫丰富、酒体饱满并略带一点浑浊。有非常明显的麦芽、太妃糖、面包和香料的风味,口感温暖柔顺,维也纳麦芽和巧克力麦芽带来了谷物的甜味和一点巧克力的味道。酒精度虽然较高但适饮性又非常好,尤其适合在冬天搭配烤鸭、烤肉、火锅等食物。
焦糖甜,麦芽香,丁香,香蕉,小麦博克这种风格个人真心欣赏不来。
感觉不错,棕色泛白,小麦味道鲜明,就好像施耐德冰溜博克的清新版。
焦糖味足,回口也发甜,有种红茶饮后留在口中的感觉,酒是不错,但不适合我
一直不喜欢小麦,但这只觉得挺好,不错!
大概是最近最出乎意料的一款酒,与预期的bock口感完全不一样,像喝了一口云,顺着上牙膛缓缓飘进嗓子里,舌面就感受不到任何酒精和酒体的实感,但气息却实实在在留在口中,有意思。
香气弱了点,其他都挺对路的,滋味还行。
深棕色酒体,泡沫丰富,入口面包、麦香、太妃糖味,回味带点微酸,易饮。
泡沫丰富,消散的也快,麦香浓郁,口感偏甜,不过不太适合我,相比较我更喜欢1号,不过肚子饿的时候麦香还是比花香更有饱足感,身体也感觉更暖一些。
小麦啤酒该有的这款酒都有,浓郁的麦香、焦糖甜、酯香、丁香等等。在小麦的基础上,酒精度数加深(个人觉得酒精感藏得也还算好),颜色加深到棕色,口感更甜一些,味道多了些类似可可之类的烘焙感。非常适合冬天洗完澡或者吃火锅的时候,舒服。
八贰 2018-01-02 20:28
焦糖甜,麦芽香,丁香,香蕉,小麦博克这种风格个人真心欣赏不来。
天津自酿啤酒协会老于 2017-12-31 13:32
感觉不错,棕色泛白,小麦味道鲜明,就好像施耐德冰溜博克的清新版。
dm 2017-12-31 07:17
焦糖味足,回口也发甜,有种红茶饮后留在口中的感觉,酒是不错,但不适合我
VintaGe 2017-12-30 22:18
一直不喜欢小麦,但这只觉得挺好,不错!
RioIM 2017-12-29 23:07
大概是最近最出乎意料的一款酒,与预期的bock口感完全不一样,像喝了一口云,顺着上牙膛缓缓飘进嗓子里,舌面就感受不到任何酒精和酒体的实感,但气息却实实在在留在口中,有意思。
二狗子 2017-12-28 10:17
香气弱了点,其他都挺对路的,滋味还行。
皮老虎 2017-12-27 00:49
深棕色酒体,泡沫丰富,入口面包、麦香、太妃糖味,回味带点微酸,易饮。
宇凌 2017-12-26 18:35
浩然君 2017-12-26 13:47
泡沫丰富,消散的也快,麦香浓郁,口感偏甜,不过不太适合我,相比较我更喜欢1号,不过肚子饿的时候麦香还是比花香更有饱足感,身体也感觉更暖一些。
七点 2017-12-26 00:26
小麦啤酒该有的这款酒都有,浓郁的麦香、焦糖甜、酯香、丁香等等。在小麦的基础上,酒精度数加深(个人觉得酒精感藏得也还算好),颜色加深到棕色,口感更甜一些,味道多了些类似可可之类的烘焙感。非常适合冬天洗完澡或者吃火锅的时候,舒服。