继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后，我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦！
黄河之水，仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别，就在于麦汁浓度和酒精度，原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶，是一款标标准准的双料IPA（也称帝国IPA）。别小看这增加一点点台阶，这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此，在短期内，它不会是一款常规生产的品种。
口感方面，与君不见强调适饮性的出发角度不同，黄河之水更加强调酒款的力度，无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单，以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受，与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的，希望您能喜欢。
华优冰其斯 2017-12-24 01:05
开瓶的香气不错，芒果，菠萝，柑橘，龙眼的香气明显，香气中隐藏着丝丝的甜味。倒入杯中，酒体非常漂亮，橙汁般的色彩，泡沫丰富持久细腻，混浊的酒体犹如一杯橙汁，和很多市面上的混浊颜色偏暗不同，它的颜色明亮，非常漂亮，单从酒体的外观来说，个人感觉这酒甚者比喝过的延龄草的某些酒款更漂亮，外观实在是个亮点。入口杀口感中等偏弱，酒体有点粘稠的感觉，甜味较明显，可能酒体中残糖的原因，中间的酸味主导，最后是苦味收尾，但遗憾的是苦味中能感觉到微微的涩感，收口较干，苦味悠长，在口腔中驻留时间过长，另外酒体有一点奶酪味，增加了酒体厚度，最后酒下肚，打嗝出来是吃龙眼的感觉，但是不错！总体来讲，酒不错，价格好，确实值得支持！另外吐槽一下，买酒的包装太简陋，磕碰严重，可能也影响了酒质
Commissar 2017-12-23 23:42
闻香：芒果和百香果一类的混浊香气
palate：热带水果打头，中间焦糖香味浮现，最后收口酒花的苦感和一点点涩感会出现。收口干净，酒花的香气留香。
酒体：中等偏重，偏浓郁
还不错，酒花香和甜味再多点更好
范闲 2017-12-23 21:21
入口第一感觉是微咸，然后回甘，最后回苦，层次单薄，口粮吧
in9 2017-12-23 21:02
一度开瓶，开瓶后清爽的热带水果香气让我眼前一亮，金黄的酒体，少有的一层泡沫，在灯光底下可以看到一些沉淀物在酒中漂浮，犹如黄河中的细沙。
味道上柑橘凤梨的味道为主，不过温度回升后会感觉味道融合的不是很理想，味道之间的关联也比较差。酒精的味道有些突兀。回口甘苦，但是在口腔中整体的扩散性一般，我想可能和酒体薄有些关系。
总体来说很不错，就是拿到手里的货已经要爆瓶了。。国货口粮酒首选，希望越来越好！
Wss 2017-12-23 14:36
很不错的一款浑浊了，相比君不见更喜欢这款了，12月8号的酒，很新鲜
外包装一直是我吐槽或不凡的地方，铝罐上直接贴纸还是显得不太有档次，不过挺老板说外包装要换新，期待吧
开瓶，比君不见要更浓郁和鲜美的味道，整体气味上和君不见的差不太多，比君不见要更鲜，更纯粹一些的味道，整体气味不厚重不冗杂，不错
入杯，讨人喜爱的橙色浑浊酒液，酒头洁白，泡沫依旧不丰富，入杯也就一指宽，很快消散掉，挂杯有，但不丰富
入口，这款相比于君不见更偏一点菠萝和木瓜的味道，君不见可能柑橘和芒果味重一些，中度偏厚的酒体，杀口感适中，味道比君不见稍微甜一些，后调的青草味略有不同君不见的更涩一点，更突出，而这款的青草味略微苦了一点，草香也偏厚重，不那么轻浮。这款的酒精感隐藏的不去君不见好，毕竟度数上去了
收口干净，生津感控制的也很好，回味草香，微苦，还算持久，整天不错
RedXM 2017-12-23 12:31
纸飞机 2017-12-23 02:09
黄河之水 酒体淡黄浑浊 入口微甜 酒花香气足 国产浑浊口粮只选
AnSoNchow 2017-12-23 00:51
2017.12.8罐装
外观：一指泡沫，颗粒粗大，消散较快，鲜榨橙汁般酒体浑浊不透光，杯底有乳白色酵母残留。
香气：酒花带来的柑橘，凤梨，百香果等热带水果气息和微微的松针味
口感：中等酒体，适中气泡感，入口顺滑柔和，酒花带来的果味芳香和中等厚重的酒体结合在口腔里充分游荡接触，像似在喝热带综合果汁，中段苦度升高不少，带来丝丝苦涩，感觉酸味还是有点突出，收口较干，甜度若能再增加点口感会更理想，尾劲酒精度比较突出，掩盖不了。
感受：国产的ne ipa来说这款水准还是可以的，不妨一试。
奕臻 2017-12-22 23:27
12月8号罐装，其他中规中距吧，支持国产！
每天微个醺 2017-12-22 23:04
真心不错，香气口味都蛮好，收口干爽，又不是特别快，后味略水是通病，虽然和国外大厂还有差距，但是，无疑是国内ne的标杆了