山魂 拉穆尔 法式窖藏啤酒
BFM La Meule Bière de Garde

山魂 拉穆尔 法式窖藏啤酒

BFM La Meule Bière de Garde

产地: 瑞士
风格: 比利时啤酒 法式窖藏啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 2
  • 色卡: 1
  • 想喝: 17
  • 喝过: 124
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 瑞士
风格: 比利时啤酒 法式窖藏啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 2
  • 色卡: 1

啤酒简介

拉穆尔是一款法式窖藏啤酒,具有丰富的酒头泡沫,以及啤酒花、姜、鼠尾草的风味特征。是半干型奶酪和各种肉酱( pâté)最佳伴侣。

  • 苦(22)
  • 甜(19)
  • 泡沫丰富(16)
  • 中度酒体(15)
  • 清爽(14)
  • 轻度酒体(14)
  • 适合进阶级(12)
  • 金色(12)
  • 麦香(12)
  • 浑浊(12)

用户酒评 共 45 条评论

命的水

命的水 2019-06-05 22:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 香菜
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

蛮特别的一款农舍艾尔:半透明橙黄色酒体、中等丰富的泡沫,闻香中有梨子、香水肥皂和香菜籽的香气,入口偏干、微甜、麦芽和香菜籽的气息、尾段带苦生津。

遨天

遨天 2019-06-01 14:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 百香果
  • 香蕉
  • 辛香料
  • 野菌味
  • 霉香
  • 泥土
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

山魂拉穆尔生啤,酒体轻盈,泡沫极为丰富细腻,色泽金黄好似金艾,入口的酸苦和野菌、泥土味有赛松的感觉,中段有金艾的药草和香料味,回味里浓郁的酵母味和持久的清苦又像德式拉格。总的来说还是很清爽的,没有感觉到多余的甜味,适合夏天消暑,值得一试

庚午

庚午 2019-05-31 22:13

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 花香
  • 辛香料
  • 青草
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

图二左一。
外观:淡黄色浑浊酒体,酒头洁白泡沫适中。
香气:浓郁的花草香气,有点浓缩提取物感觉,麦香与酵母酯香也较突出。
口味:入口酒体中等,杀口弱,满嘴花香,近乎香料感,中段麦芽与酵母味道逐渐体现,末尾淡淡的植物苦,花草香料收口。
感受:小麦?不过这浓郁的香料味道不是太喜欢。

Cowboy

Cowboy 2019-05-24 23:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 青草
  • 药草
  • 霉香
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

好喝的赛松
香气:酒花,赛松酵母,香料类植物,想来就是鼠尾草吧,姜
颜色酒体:橙色浑浊,白色气泡持久。
味道:很清新的,满是春天的湿漉漉的草坪的味道。草本植物香料鼠尾草,姜,一定苦一点酸。芫荽味道浓郁,臭臭的酵母。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2019-05-23 21:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 轻度酒体
  • 清爽

不太明白为什么要说是法式窖藏。据说酿酒师说了加了芫荽籽。。。
那么???
嗯??
比利时小麦??
左数第二杯
好喝是ok的,不过本来就好喝啊,比利时小麦

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2019-05-12 21:17

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 药草
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

药草、香料味道有点重,其间还能感受到一丝淡淡的果味,甜味较弱,苦味略重。个人觉得有点像比利时金艾的增味,喝起来需要一点时间适应。

苗有健

苗有健 2019-05-08 13:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

泡沫丰富,酒体金黄色微浑浊,闻着有一点点小野菌味儿,有比利时金色香味,入口重甜香,比利时金色的感觉,沙口感充足,回口有一点点苦味释放,香气释放不明显,收口比利时金色的粘腻感,香气倒是持续很久,暖喉感不明显。总体感觉还不错,酒体甜腻厚重,中等偏上品质的窖藏比利时金色。

夜待销

夜待销 2019-05-04 18:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 花香
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

布雷特小麦?开始比较小麦,回温后酵母主导,但缺乏其他味道支撑,导致后半的感觉不太好,整体还行吧。

嘿嘿

嘿嘿 2019-05-03 19:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 轻度酒体
  • 死前必喝

没感觉泡沫那么厉害,不过酒真的不错,我喜欢的。

peter

peter 2018-08-21 21:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 香蕉
  • 香菜
  • 丁香
  • 桂皮
  • 辛香料
  • 药草
  • 麦香
  • 奶油
  • 花香
  • 生姜
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

17年4月,18年8月饮用。冰箱静置7度侍酒。
酒体金黄,几乎没有酒头,底部有微小泡沫上浮,白色中等颗粒大小酒头持续时间中等。底部略有浑浊。
闻香,冰时还如塞松,但有麦香,丁香 香蕉 辛香料 柠檬香 花香。回温后有薰衣草 鼠尾草香,这个香味来自于调料那种感觉,其实不是很突出。
喝起来感受中等,有柔和生姜 辛香料 丁香刺激,底部酵母泥有明显泥土感受。。。有细微酸味。
收口略粘,畅饮度低中。需要配餐!这还是算香料啤酒比较好吧。中上之作。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号