山魂 拉穆尔 法式窖藏啤酒
BFM La Meule Bière de Garde

山魂 拉穆尔 法式窖藏啤酒

BFM La Meule Bière de Garde

产地: 瑞士
风格: 比利时啤酒 法式窖藏啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 2
  • 色卡: 1
  • 想喝: 17
  • 喝过: 124
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 瑞士
风格: 比利时啤酒 法式窖藏啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 2
  • 色卡: 1

啤酒简介

拉穆尔是一款法式窖藏啤酒,具有丰富的酒头泡沫,以及啤酒花、姜、鼠尾草的风味特征。是半干型奶酪和各种肉酱( pâté)最佳伴侣。

  • 苦(22)
  • 甜(19)
  • 泡沫丰富(16)
  • 中度酒体(15)
  • 清爽(14)
  • 轻度酒体(14)
  • 适合进阶级(12)
  • 金色(12)
  • 麦香(12)
  • 浑浊(12)

用户酒评 共 45 条评论

Asteriiix

Asteriiix 2019-10-09 20:01

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

颜色好看泡沫细腻。闻起来像赛松?小麦?还有些分辨不出来的味道,回温后感觉复杂了一些,总体不是我的菜,酒还不错

mythril

mythril 2019-08-22 01:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2019-08-10 11:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 花香
  • 黑胡椒
  • 泥土
  • 丁香
  • 中度酒体
  • 气泡感强

较之典型的塞松似乎更强调香料味道,以为会更干些,碳化度更强一些,实际上并没有.还有比较强的泥土和酒花味道,应该会很适合搭配味道浓厚的食物吧

Ericchine

Ericchine 2019-08-04 19:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

比较经典IPA口感,适合冷藏后畅饮。

克利华只鬼

克利华只鬼 2019-08-02 23:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 醋酸
  • 酵母臭
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新

外观:泡沫十分细腻均匀,很有质感但不持久。酒液是稍微浑浊的淡黄色,像是金色艾尔。
闻香:初闻有皮尔森的酒花加麦香的清香,越问越像ipa的柑橘芒果香味。
品尝:入口酸,但过得很快,变成了略微甜的味道。酒精感几乎不存在,伴随着些微酵母臭味。不太清楚野菌味是什么,我也闻不出来。酒体较轻,尤其是收口的时候。尾段会有麦香凸显,但也没什么突出的优势。收口还是很干爽得,苦味停留不长,而香味却总是隐隐飘出。
总体感受:总体上香味不太强,有点软弱,复杂程度也不太够,但是会很清晰。口感是很不错的,而且收口做得很好。但是对总体感觉影响不大,只能说是一般般。

该用户已剁手

该用户已剁手 2019-07-18 22:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 香蕉
  • 香菜
  • 辛香料
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 粘稠
  • 适合进阶级

更像是比利时小麦的味道,明显的香蕉和麦香味道,同时混有泥土的味道,不错

萧寒月

萧寒月 2019-07-04 18:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

这酒太苦了,尤其是回味,苦充斥整个口腔,刚入口的酸都被苦掩盖住了。也算是打卡了,接受不来

十一郎kk

十一郎kk 2019-06-27 21:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

挺特别的一款酒,山魂第一瓶,也是第一次接触法式窖藏,谁不清具体的,但是蛮好喝。
淡金黄色,泡沫细腻丰富,不透明。
闻着像是小麦啊,花香酯香很是干净清爽。
入口杀口感适中,甘甜爽口,植物的气息,酒花的清香,苦味很特别,像是精油味。苦的比较舒服,不刺激也不持久,收口干净。
总体感觉很特别,但是是好喝的,爽口。

RRRRRR

RRRRRR 2019-06-22 11:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 花香
  • 中度酒体
  • 死前必喝

清爽的啤酒,丰富的泡沫,入口甘甜犹如泉水不错

Kt_Q

Kt_Q 2019-06-12 20:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 青苹果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽

脂香醛香轻盈而优雅,甜苦平衡收口平衡微甜,酒头细腻绵密丰富消散快,酒体轻薄但是不寡淡,顺滑细腻,颜色橙黄偏深一点。淡淡的青苹果风味,花香,蜂蜜,梨子。杀口感适中,恰如其分。打嗝回香也是果香轻盈,自然舒适。夏天用来畅饮真的是肥肠享受的事情

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