拉穆尔是一款法式窖藏啤酒,具有丰富的酒头泡沫,以及啤酒花、姜、鼠尾草的风味特征。是半干型奶酪和各种肉酱( pâté)最佳伴侣。
颜色好看泡沫细腻。闻起来像赛松?小麦?还有些分辨不出来的味道,回温后感觉复杂了一些,总体不是我的菜,酒还不错
较之典型的塞松似乎更强调香料味道,以为会更干些,碳化度更强一些,实际上并没有.还有比较强的泥土和酒花味道,应该会很适合搭配味道浓厚的食物吧
比较经典IPA口感,适合冷藏后畅饮。
外观:泡沫十分细腻均匀,很有质感但不持久。酒液是稍微浑浊的淡黄色,像是金色艾尔。 闻香:初闻有皮尔森的酒花加麦香的清香,越问越像ipa的柑橘芒果香味。 品尝:入口酸,但过得很快,变成了略微甜的味道。酒精感几乎不存在,伴随着些微酵母臭味。不太清楚野菌味是什么,我也闻不出来。酒体较轻,尤其是收口的时候。尾段会有麦香凸显,但也没什么突出的优势。收口还是很干爽得,苦味停留不长,而香味却总是隐隐飘出。 总体感受:总体上香味不太强,有点软弱,复杂程度也不太够,但是会很清晰。口感是很不错的,而且收口做得很好。但是对总体感觉影响不大,只能说是一般般。
更像是比利时小麦的味道,明显的香蕉和麦香味道,同时混有泥土的味道,不错
这酒太苦了,尤其是回味,苦充斥整个口腔,刚入口的酸都被苦掩盖住了。也算是打卡了,接受不来
挺特别的一款酒,山魂第一瓶,也是第一次接触法式窖藏,谁不清具体的,但是蛮好喝。 淡金黄色,泡沫细腻丰富,不透明。 闻着像是小麦啊,花香酯香很是干净清爽。 入口杀口感适中,甘甜爽口,植物的气息,酒花的清香,苦味很特别,像是精油味。苦的比较舒服,不刺激也不持久,收口干净。 总体感觉很特别,但是是好喝的,爽口。
清爽的啤酒,丰富的泡沫,入口甘甜犹如泉水不错
脂香醛香轻盈而优雅,甜苦平衡收口平衡微甜,酒头细腻绵密丰富消散快,酒体轻薄但是不寡淡,顺滑细腻,颜色橙黄偏深一点。淡淡的青苹果风味,花香,蜂蜜,梨子。杀口感适中,恰如其分。打嗝回香也是果香轻盈,自然舒适。夏天用来畅饮真的是肥肠享受的事情
Asteriiix 2019-10-09 20:01
颜色好看泡沫细腻。闻起来像赛松?小麦?还有些分辨不出来的味道,回温后感觉复杂了一些,总体不是我的菜,酒还不错
mythril 2019-08-22 01:36
天津自酿啤酒协会老于 2019-08-10 11:46
较之典型的塞松似乎更强调香料味道,以为会更干些,碳化度更强一些,实际上并没有.还有比较强的泥土和酒花味道,应该会很适合搭配味道浓厚的食物吧
Ericchine 2019-08-04 19:49
比较经典IPA口感,适合冷藏后畅饮。
克利华只鬼 2019-08-02 23:21
外观:泡沫十分细腻均匀,很有质感但不持久。酒液是稍微浑浊的淡黄色,像是金色艾尔。
闻香:初闻有皮尔森的酒花加麦香的清香,越问越像ipa的柑橘芒果香味。
品尝:入口酸,但过得很快,变成了略微甜的味道。酒精感几乎不存在,伴随着些微酵母臭味。不太清楚野菌味是什么,我也闻不出来。酒体较轻,尤其是收口的时候。尾段会有麦香凸显,但也没什么突出的优势。收口还是很干爽得,苦味停留不长,而香味却总是隐隐飘出。
总体感受:总体上香味不太强,有点软弱,复杂程度也不太够,但是会很清晰。口感是很不错的,而且收口做得很好。但是对总体感觉影响不大,只能说是一般般。
该用户已剁手 2019-07-18 22:58
更像是比利时小麦的味道,明显的香蕉和麦香味道,同时混有泥土的味道,不错
萧寒月 2019-07-04 18:54
这酒太苦了,尤其是回味,苦充斥整个口腔,刚入口的酸都被苦掩盖住了。也算是打卡了,接受不来
十一郎kk 2019-06-27 21:45
挺特别的一款酒,山魂第一瓶,也是第一次接触法式窖藏,谁不清具体的,但是蛮好喝。
淡金黄色,泡沫细腻丰富,不透明。
闻着像是小麦啊,花香酯香很是干净清爽。
入口杀口感适中,甘甜爽口,植物的气息,酒花的清香,苦味很特别,像是精油味。苦的比较舒服,不刺激也不持久,收口干净。
总体感觉很特别,但是是好喝的,爽口。
RRRRRR 2019-06-22 11:59
清爽的啤酒,丰富的泡沫,入口甘甜犹如泉水不错
Kt_Q 2019-06-12 20:45
脂香醛香轻盈而优雅,甜苦平衡收口平衡微甜,酒头细腻绵密丰富消散快,酒体轻薄但是不寡淡,顺滑细腻,颜色橙黄偏深一点。淡淡的青苹果风味,花香,蜂蜜,梨子。杀口感适中,恰如其分。打嗝回香也是果香轻盈,自然舒适。夏天用来畅饮真的是肥肠享受的事情