这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口，不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中，这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
牛啤堂帝都海盐古斯 酒精度：4°原麦汁浓度：10°P 中国四川成都产 酒体较薄，浑浊，有沉淀。气味果香，柠檬，百香果味。 入口柠檬和乳酸的酸味，随后而来是海盐的咸味和淡淡的麦芽甜味道，口感清爽，略有沙口感，非常容易入口。 一款非常优秀的入门古斯啤酒
【160】牛啤堂 帝都海盐 古斯酸啤酒 【罐装日期】2022年2月28日 【品饮日期】2022年9月5日 【外观】金色酒液略显浑浊（有分层，从清澈到浑浊），泡沫少，消散快，没有挂杯。 【香气】香辛料，乳酸，花香交织。 【口感】中度酒体，气泡感弱，顺滑，没有酒精感。 【味道】入口果酸柔和，中段咸味和乳酸带来独特的咸香体验（想到了炖汤用的咸腊肉），后段有一丝酒花特有的苦味。 【主观感受】好家伙，不愧是牛啤堂当家花旦，厉害厉害。
酒体颜色是略微混浊的浅黄色；泡沫不多，消散速度较快；柚子、百香果、松枝的香气，吞咽下第一口有十分浓郁的全麦面包的回甘；口感清爽畅饮，沙口感适中，其中海盐提供的咸和乳酸菌带来的酸，平衡巧妙，令人回味无穷。4%的酒精度，喝完一整罐也完全没压力。属于是很解腻的一款酒，建议搭配烧烤及火锅。 其他：外观看起来没什么特点。 罐装日期：22/08/04 保质期：12个月
香味很好，有ipa那种酒花香，三料那种辛香料香，还有淡淡柠檬水果香。但入口是明显的酸，咸，有种盐汽水的感觉。
入口可以感受到强烈的酸味，然后就是略微的咸味 可能因为最近口腔溃疡，嘴巴没味道，水果啥的味道没咋喝出来。感觉整天味道还是偏淡了 配合夜宵炸鸡腿🤤
在夏天到来之际，订了一套酸古斯啤酒，有知名的牛啤堂的帝都海盐，还有名气小很多的无限引导。相比稍显寡淡些的无限引导，还是帝都海盐酸涩味更为畅爽，合适于消夏（另外说一句，今年可能是21世纪至今最热的一夏）。 开罐能闻到轻微的柠檬酸味，酒体金黄，稍显混浊，泡沫丰富消散快。入口是清晰的酸涩味，畅爽适口，能品到一丝丝咸味。杀口感较强，收口干净，酒精度被压制得很好，基本感觉不到。 总之感觉挺不错的，可以成为夏日口粮选择。
春生小满 2022-10-05 23:49
牛啤堂帝都海盐古斯
酒精度：4°原麦汁浓度：10°P 中国四川成都产
酒体较薄，浑浊，有沉淀。气味果香，柠檬，百香果味。
入口柠檬和乳酸的酸味，随后而来是海盐的咸味和淡淡的麦芽甜味道，口感清爽，略有沙口感，非常容易入口。
一款非常优秀的入门古斯啤酒
一切张翠山 2022-09-09 14:49
吮指原味小酒花 2022-09-06 09:30
【160】牛啤堂 帝都海盐 古斯酸啤酒
【罐装日期】2022年2月28日
【品饮日期】2022年9月5日
【外观】金色酒液略显浑浊（有分层，从清澈到浑浊），泡沫少，消散快，没有挂杯。
【香气】香辛料，乳酸，花香交织。
【口感】中度酒体，气泡感弱，顺滑，没有酒精感。
【味道】入口果酸柔和，中段咸味和乳酸带来独特的咸香体验（想到了炖汤用的咸腊肉），后段有一丝酒花特有的苦味。
【主观感受】好家伙，不愧是牛啤堂当家花旦，厉害厉害。
kumizu 2022-09-06 00:03
酒体颜色是略微混浊的浅黄色；泡沫不多，消散速度较快；柚子、百香果、松枝的香气，吞咽下第一口有十分浓郁的全麦面包的回甘；口感清爽畅饮，沙口感适中，其中海盐提供的咸和乳酸菌带来的酸，平衡巧妙，令人回味无穷。4%的酒精度，喝完一整罐也完全没压力。属于是很解腻的一款酒，建议搭配烧烤及火锅。
其他：外观看起来没什么特点。
罐装日期：22/08/04
保质期：12个月
请叫我千魅大人 2022-09-01 01:34
三花儿 2022-08-20 09:24
香味很好，有ipa那种酒花香，三料那种辛香料香，还有淡淡柠檬水果香。但入口是明显的酸，咸，有种盐汽水的感觉。
coronacivica 2022-08-18 12:31
Vox 2022-08-14 00:17
入口可以感受到强烈的酸味，然后就是略微的咸味
可能因为最近口腔溃疡，嘴巴没味道，水果啥的味道没咋喝出来。感觉整天味道还是偏淡了
配合夜宵炸鸡腿🤤
彭怡钧 2022-08-09 18:47
在夏天到来之际，订了一套酸古斯啤酒，有知名的牛啤堂的帝都海盐，还有名气小很多的无限引导。相比稍显寡淡些的无限引导，还是帝都海盐酸涩味更为畅爽，合适于消夏（另外说一句，今年可能是21世纪至今最热的一夏）。
开罐能闻到轻微的柠檬酸味，酒体金黄，稍显混浊，泡沫丰富消散快。入口是清晰的酸涩味，畅爽适口，能品到一丝丝咸味。杀口感较强，收口干净，酒精度被压制得很好，基本感觉不到。
总之感觉挺不错的，可以成为夏日口粮选择。
小酒花H6Xpco 2022-08-06 03:09