为了创造这种独特的啤酒，Beau's的一个团队前往Fogo岛与Fogo Island 公司的厨师一起头脑风暴，并查看当地的适合酿酒的材料。 手工挑选的part（一种本地的浆果）和Fogo岛的白桦树一起进入酿造过程。 使用岛上当地的木材熏制49°54°啤酒中使用的麦芽麦芽。 最后，淡淡的咸味来自Fogo Island Inn的厨师们收获的海盐。
