这款酒在酿造过程中投入了马赛克啤酒花（Mosaic），这款在来自中国的精酿啤酒是我们与啤酒花供应商朋友在2012年于北京酿造而成。这款啤酒的苦度很低但香气不错，因为在发酵快结束时投入了更多的马赛克啤酒花，而充足的酒花给它带来了花卉和热带水果的味道，如菠萝和百香果。
麦香花香明显，入口顺畅，口感适中。喜欢！
跟美式淡艾好像没什么关系，柑橘、胡椒、玉米味，泡沫少不持久，入口酒体轻盈，跟拉格皮尔森一样，一般般！
香味：玉米…荔枝 胡椒 柑橘 桥豆麻袋！马赛克apa？？？这不是皮尔森么！而且玉米味也太重了吧 颜色和泡沫：清澈金色 泡沫丰盈不持久 口感：入口酒体清脆 麦芽和玉米的甜味非常显著 略带柑橘和荔枝的酸甜味 整体麦芽味略重些 马赛克？？不存在的倒是有传统酒花的风味 更像是酒花皮尔森的感觉 中段麦芽甜味和荔枝味非常重 甜的有点不可思议 至末端以发酵谷物和玉米味为主 收口甜 玉米 荔枝 谷物味留口 感受：apa？？？教科书一般的dms味道…不过如果当作水啤替代品的话 还是挺好喝的…
张二典 2017-12-20 23:13
麦香花香明显，入口顺畅，口感适中。喜欢！
白相人爷叔 2017-12-08 13:58
跟美式淡艾好像没什么关系，柑橘、胡椒、玉米味，泡沫少不持久，入口酒体轻盈，跟拉格皮尔森一样，一般般！
KUMA君X 2017-11-30 15:06
香味：玉米…荔枝 胡椒 柑橘 桥豆麻袋！马赛克apa？？？这不是皮尔森么！而且玉米味也太重了吧
颜色和泡沫：清澈金色 泡沫丰盈不持久
口感：入口酒体清脆 麦芽和玉米的甜味非常显著 略带柑橘和荔枝的酸甜味 整体麦芽味略重些 马赛克？？不存在的倒是有传统酒花的风味 更像是酒花皮尔森的感觉 中段麦芽甜味和荔枝味非常重 甜的有点不可思议 至末端以发酵谷物和玉米味为主 收口甜 玉米 荔枝 谷物味留口
感受：apa？？？教科书一般的dms味道…不过如果当作水啤替代品的话 还是挺好喝的…