妙手暖呼呼 2020-12-13 13:36

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• • 香气: 4
  • 味道: 4.5
  • 外观: 5
  • 感受: 4.5

泡沫持久，柑橘等水果味很好的掩饰了酒精感，比传统西海岸柔和一些，性价比很高。

oqpp 2020-11-17 00:30

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 3
  • 感受: 3.5

不加糖拿铁 2020-10-21 23:29

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4
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• 清澈
• 苦
• 甜
• 葡萄柚
• 百香果
• 芒果
• 热带水果
• 柑橘
• 松脂
• 中度酒体
• 清爽
• 小清新
• 平衡

真的好久好久没有好好喝酒了
开瓶，丰富的百香果，柑橘，葡萄柚，芒果，松针味道。
入杯，暗金色的酒体，清澈透明，泡沫丰富，持久。
入口，就是新鲜的柑橘，百香果。然后就是葡萄柚，柚子皮，松针的苦味。甜苦平衡不错。收口有点果酸，不重且悠远的清苦。很舒服。整体来说香气近乎dipa但是非常易饮。脆爽，清透，干净，平衡，非常不错的酒。很喜欢。

川頁 2020-10-08 00:34

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• • 香气: 4.5
  • 味道: 4.5
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4.5

RoooocketWin 2020-10-04 13:16

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• • 香气: 3
  • 味道: 3
  • 外观: 2
  • 感受: 2.5
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• 浅黄色
• 百香果
• 芒果
• 柑橘
• 轻度酒体
• 气泡感适中

深陷 绝命毒师ipa，和绝命毒师美剧同名，但是我没看过，灰色的罐体，深陷的小绿人，穿着白大褂，带着胸牌，一手拿着酒花，一手拿着一杯酒，胸前挂着巨大的奖牌，旁边有三麻袋的酒花，远处是一辆卡车和雪山。倒入杯中，酒体呈暗金色，比较清澈，酒头很高，泡沫洁白细腻，消散比较慢，最后变成絮状浮在上面，闻上去是柑橘芒果百香果的味道，还有奶油的味道，香气比较弱，入口后有焦糖感，麦汁也很强烈，酒体偏轻，碳感适中，之后的甜度更加明显，苦度中等，收口较干，喝起来中规中矩，没有太大的亮点，更像是一款美式ipa。

ChaosWang 2020-09-18 03:31

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• • 香气: 2.5
  • 味道: 3
  • 外观: 4.5
  • 感受: 3
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• 泡沫不持久
• 泡沫少
• 深黄色
• 苦
• 柑橘
• 百香果
• 中度酒体
• 气泡感适中
• 适合发烧级
• 适合进阶级

品牌：深陷／Knee Deep
风格：美式IPA／AIPA
产地：美国／USA
酒精度：6.5 °P
原麦汁浓度：13.8 °P
罐装日期：2019.08.30

饮用日期：2020.09.18
饮用温度：6 °-15 °C

包装：之前的“绝命毒师”包装和我喝的这一批次有所有变化：整个背景由绿灰色变为灰黑色，显得高级了不少，同时突出了“戴着奖牌”的酒花人物的形象，个人会更喜欢现在这个包装。

香气：由于我开罐的日期距离罐装日期已经有一年有余，香气的表现上可以说是衰败的相当彻底：只能靠近杯口细细嗅去，才能闻到些许柑橘气息和百香果气息。虽说香气很弱，但仿佛是一款社交型IPA的淡淡清香。

外观：暗黄色酒体清亮通透，色度不高，非常的干净，时不时能看见气泡的升腾；酒入杯之后，泡沫不算多，泡沫细腻，但消散很快，稳定之后，有着浅浅的一层酒头，边缘呈一定的米灰色，少少的挂杯，酒体非常的好看。

风味：可能是因为放置太久，整体的风味相比之前，实在下降了太多，没有了以往的厚重感。入口之后，酒花所带来的柑橘味还是很明显，紧随其后是酒花苦味，层次分明，然后，就基本没有然后了，苦味持续到结尾，收尾和回味是淡淡的涩感。

口感：中等酒体，二氧化碳沙口感中等，虽说衰退已久，但没有明显糖化感。

总体印象：深陷的酒品质把控还是很稳定的，可惜我没看日期，也就随便开了。不过虽然衰退很多，但是有几点还是可圈可点：酒体十分的干净清澈，十分漂亮，没有见到酵母沉淀；衰退后反而很像一款社交型IPA，似乎很畅饮，没有陈化感。不过，还是建议喝1个月之内的。

吴昂积温 2020-08-29 08:22

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• • 香气: 3
  • 味道: 3
  • 外观: 3
  • 感受: 3

茫茫茫茫 2020-08-19 20:35

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• • 香气: 4.5
  • 味道: 4.5
  • 外观: 4.5
  • 感受: 5

还行吧，酒馆老板送的，在这个价位里不错

MEOCHEUNG 2020-07-27 23:56

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4
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• 泡沫持久
• 金色
• 清澈
• 花香
• 百香果
• 荔枝
• 芒果
• 凤梨
• 桃子
• 麦香
• 热带水果
• 柑橘
• 松脂
• 中度酒体
• 气泡感适中
• 口粮酒
• 适合进阶级
• 平衡

AMERICAN IPA (WEST COAST)
6.5%abv, 50 IBU
Restrained malt profile of American 2-row German wheat, and a touch of English crystal give it a golden straw color.
Mosaic, Simcoe, columbus hops provide aromas of tropical fruit and pine leading to a refreshing dry finish.

Produced Feb 2019
Drank July 2020

Aroma
Hoppy, citrusy, resiny, floral, peach, pineapple. Medium low malty

Appearance
Golden. Clear. Medium, white, longlasting head.

Flavour
Medium high hoppy, citrusy, resiny, piney, tropical fruit flavour. Dry, slightly bitter aftertaste to balance thr?fruitiness.

Mouthfeel
Medium body, medium carbonation, medium low alcohol.

4/5

摇滚汉堡包 2020-06-30 19:41

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• • 香气: 4.5
  • 味道: 4
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4.5
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• 泡沫持久
• 深黄色
• 热带水果
• 葡萄柚
• 中度酒体
• 气泡感适中
• 适合进阶级
• 平衡

黄色偏深，泡沫绵密，热带水果香，苦度还行，比起家中日常口粮迷失海岸的双倍苦度略低，甜度也略低，回口比较干净，香味是一样的。