深陷 绝命毒师 IPA(易拉罐)
Knee Deep Breaking Bud IPA (Can)

深陷 绝命毒师 IPA(易拉罐)

Knee Deep Breaking Bud IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3
  • 想喝: 159
  • 喝过: 879
  • 总体评分 90
    3.92 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3

啤酒简介

Breaking Bud 是一款新旧结合的IPA。在酿造时混合使用了西姆科(Simoce)和CTZ酒花,赋予了它约束性的苦味和酒精味,芒果、百香果等浓郁的热带水果风味,以及松针清雅与一些潮湿的味道。水晶麦芽(crystal malt)和小麦片(flaked wheat)的使用保持了它整体的脆性,味道更为丰富。
和老白、小粉一起干一杯吧!

  • 苦(133)
  • 柑橘(105)
  • 金色(95)
  • 热带水果(93)
  • 中度酒体(91)
  • 适合进阶级(87)
  • 松脂(87)
  • 清爽(79)
  • 清澈(77)
  • 轻度酒体(62)

用户酒评 共 241 条评论

viloca

viloca 2018-05-14 18:59

  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

正十七

正十七 2018-05-13 23:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合爷们

回温后喝的,苦度酒标上就有,50多不高,清亮干净,通透易饮,柑橘和松针香味很浓郁,深陷酒厂没有雷,低调的好厂。

yw

yw 2018-05-11 19:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 桃子
  • 荔枝
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 松脂
  • 百香果
  • 清爽
  • 适合进阶级

有比利时啤酒一样的松软泡沫,柑橘、松脂香气比较克制。口味也是比较传统的美式IPA口味,橘子糖果,百香果之类,已经描述了无数次了,收口有麦香,整体苦味水平属于中上,优质的留苦比较久。虽然第一次喝就感觉似曾相识,但就是好喝啊。

AnSoNchow

AnSoNchow 2018-05-10 13:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 百香果
  • 芒果
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

深陷 绝命毒师

观:两指粗大的泡沫,酒体是琥珀色清澈透光的。

闻:柑橘,百香果,芒果,松针,尤其马赛克酒花的气息较为明显。

品:入口适中的酒体,清爽的杀口感,首先新鲜的热带水果味来袭,酒花所带来的香气,果味比较饱满,甜度适中,前段表现力很不错,紧接着松针,酒花的苦涩,上来和果味平衡着,达到了一个各口味的峰值,酒精度隐藏起来了。后段苦味收很快,果香慢慢减弱,余韵有柑橘,松针等气息。

感:一款很优秀的ipa。

卡尔糖

卡尔糖 2018-05-09 21:54

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 金色
  • 香菜
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

感觉dipa?总之比一般ipa重个等级,颜色也是漂亮的金色,很享受的苦味。酒花香弱了,罐子挺好的

梅林

梅林 2018-05-08 20:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

很意外啊 竟然是一款相当不错的口粮ipa 6.5的酒精含量 50的ibu 相当可以了 而且比较顺滑 值得拥有

Glen

Glen 2018-05-04 00:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

外观:金色酒体澄澈,白色泡沫细腻丰富持久,挂杯佳。
气味:柑橘松针百香果
口味:入口清爽微涩,酒体中等偏轻,杀口感中等,前段百香果和芭乐的甜香明显,即之以柑橘和松针的清冽苦感,橘皮的涩度后段明显,收口干净,柑橘的苦涩感持久。
总之,标准的西海岸IPA,苦度够劲。

_阿步

_阿步 2018-05-03 22:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 香草
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 平衡

琥珀色的透明酒体干净无暇酒头洁白而细腻持久度一般稳定在半指宽
闻香我承认我又输了新鲜炸裂的啤酒花香气紧跟着是美式IPA所具备的水果香气芒果香蕉菠萝百香果青草
松针以及微微的硫臭谈不上多么的复杂但是真的可以用沁人心脾来形容十分干净脆爽
入口杀口感较强清脆明朗的酒花风味在口中开始蔓延
舌苔部分能感觉到明显的碳化感鼻腔中被柑橘芒果为主的热带水果香气占据中段苦味明显有力度然而来的快去的也快
尾段依旧是丰盈的酒花香气
收口舌根有微微辛辣感

LeoCLqbAD

LeoCLqbAD 2018-05-02 23:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 小清新

还可以吧 挺薄的酒体,整体味道一般

Joe桑

Joe桑 2018-05-01 13:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 松脂
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

深陷这款ipa,感觉特点还是挺不错的,一般ipa上来就是柑橘水果,配上酒花的苦,综合的好就不错了,这款深陷的味道没有去主导水果香,他有混合的热带水果味道,但酒花自身那种香味很醒目,入口也是如此,果香和果酸以及ipa的苦感都没有占主要位置,更多的是体验他里面丰富的酒花香味,喝多了水果ipa,这个也是一种不一样的体验,会感觉虽然苦度酒精都不高,但是香味挺丰富的

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