深陷 酒花专家 双倍IPA
Knee Deep Hoptologist DIPA

深陷 酒花专家 双倍IPA

Knee Deep Hoptologist DIPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 3
  • 想喝: 93
  • 喝过: 374
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款美式双倍IPA是MEPS系列的新款,就和封面上画的一样,啤酒花成为了专家,并且开始发疯一般的实验。
柑橘和松针的香气搭配干爽的口感让人欲罢不能,卡斯卡特(Cascade)、西楚(Citra)、马格努(Magnum)以及赫兹布鲁克(Hersbrucker)啤酒花的此起彼伏,加拿大麦芽(Canadian)、德国麦芽(German)、智利麦芽(Chile)以及英国麦芽(United Kingdom)的混合也给了他丰富的口感。

  • 苦(64)
  • 柑橘(57)
  • 松脂(49)
  • 中度酒体(49)
  • 适合进阶级(46)
  • 深黄色(36)
  • 泡沫丰富(34)
  • 清澈(34)
  • 甜(30)
  • 平衡(29)

用户酒评 共 93 条评论

宇凌

宇凌 2018-04-23 19:53

  • 深黄色
  • 清澈
  • 百香果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

刀

2018-04-20 22:49

  • 浅黄色
  • 金色
  • 柑橘
  • 重度酒体

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-04-20 19:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 清澈
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

柑橘、葡萄柚、百香果,还有一点点的草本气息,泡沫少但比较持久,入口酒体清爽,杀口感适中,柑橘、甜橙、葡萄柚的味道,后段有麦芽和松针味,收口苦度略明显了一点,总体还是很易饮!

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2018-04-19 06:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合入门级

这款双倍还是可以的,102的苦度也可以,西海岸风格明显,无论是闻着还是喝着都是一种享受,双倍就做到9度,真是上劲快的好酒!

怪盗披头三

怪盗披头三 2018-04-19 00:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

深陷的IPA做得确实有一套,清爽的酒体和清爽明快的酒花香,太舒服易饮了

Solomon

Solomon 2018-04-18 21:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 青草
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

琥珀色清澈酒体,泡沫丰富,香气不是特别突出,柑橘和百香果的隐约气味?入口是直接而强烈的柑橘皮、柚子、松脂味道,甜度适中,苦度标记为102,的确苦度稍高,比较持久但不恼人的苦,在回口阶段也会维持一段时间。轻度酒体,杀口感非常强,大大减弱了酒精感,让这款dipa喝起来比很多IPA还要爽口

KUMA君X

KUMA君X 2018-04-18 16:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 百香果
  • 桃子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

香味:柑橘 西柚 葡萄柚 百香果 松脂 作为一款dipa没有过分的焦糖味和酒精味 浓郁的橘柚香气给人以满足感 又有着微妙的平衡感
颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫丰盈稳定后贴面
口感:入口酒体适中 结合着较为高昂的苦感和浓稠的麦芽甜味 重甜重苦 却有着爽脆的口感 初入口是甜润的柑橘和柚子味 与之同时出现的是高昂的酒花苦 但不干涩 中段麦汁的甜味和葡萄柚味结合的很不错 口内松针味和麦芽味为主 有少许的酒精灼烧感 至末端柚子皮葡萄柚 柑橘 松针味留口
感受:全程都是毫不掩饰的重甜重苦 但是整体风味却并没有过重的压迫感 酒精感有但更多是让人觉得给劲而不是费劲 能击败pte也不是没有原因的 当口粮绝对是一级棒

Ferack

Ferack 2018-04-17 02:52

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 中度酒体

从泰国带回来和几个朋友一起分享,作为一个dipa,深陷这只dipa很好的诠释了酒花爆炸的感觉,入口慢慢得西楚,阿玛利诺独有的酒花味,回口很苦,但是酒精感平衡的很不错,值得喜欢和ipa的朋友尝试

Ray叔

Ray叔 2018-02-21 17:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

很爽快的一款dipa,柑橘,葡萄柚,药香带点焦苦。酒标的设计真的没法吐槽,幼儿园小朋友手绘级别。幸好酒体现出了dipa的精髓,喝着是OK的

in9

in9 2018-01-17 21:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

弥漫在口腔中的久久不能散去的柑橘和彷佛能渗透到口舌味蕾中的酒液,加上回口持久的甘苦,半瓶下去,已沉浸其中

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