深陷 酒花专家 双倍IPA
Knee Deep Hoptologist DIPA

深陷 酒花专家 双倍IPA

Knee Deep Hoptologist DIPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 3
  • 想喝: 93
  • 喝过: 374
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款美式双倍IPA是MEPS系列的新款,就和封面上画的一样,啤酒花成为了专家,并且开始发疯一般的实验。
柑橘和松针的香气搭配干爽的口感让人欲罢不能,卡斯卡特(Cascade)、西楚(Citra)、马格努(Magnum)以及赫兹布鲁克(Hersbrucker)啤酒花的此起彼伏,加拿大麦芽(Canadian)、德国麦芽(German)、智利麦芽(Chile)以及英国麦芽(United Kingdom)的混合也给了他丰富的口感。

  • 苦(64)
  • 柑橘(57)
  • 松脂(49)
  • 中度酒体(49)
  • 适合进阶级(46)
  • 深黄色(36)
  • 泡沫丰富(34)
  • 清澈(34)
  • 甜(30)
  • 平衡(29)

用户酒评 共 93 条评论

刘奇男X豆果美食

刘奇男X豆果美食 2018-05-05 19:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 松脂
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味

酒体颜色,香气,口感都是很棒的双倍ipa。无酒精感,9度。

啦啦哈哈呜呜嘟啦

啦啦哈哈呜呜嘟啦 2018-05-05 15:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒体金色透明,几乎没有泡沫。松脂气浓厚,带有一丝柑橘香气。酒体口感干爽,收口干净。

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2018-05-03 22:42

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 松脂
  • 百香果
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

暗金色,清澈,泡沫较松散,丰富不过退散略快,稳定后约半指。柑橘、百香果的香气为主,还有些麦芽的甜香。酒体中等,入口清爽,不过感觉有点薄,短暂的水果甜味之后便是持久的松针般的苦,苦味略重,结尾有点酒精的灼烧感。这款双倍IPA虽然酒体不厚但口感略重,在这批深陷大货中,整体水准略显一般。

改名躲躲粉丝

改名躲躲粉丝 2018-04-30 20:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 不推荐

这酒水平一般般吧,没什么可以捧的。不是浑浊也不应该是日期的问题。实在不值得喝的一款酒。

mr呃

mr呃 2018-04-30 17:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 重口味

打开酒盖的时候,果香很丰富,喝完几口后再去闻香竟然没了,入口很顺滑,ipa的果味十足

萧敬腾

萧敬腾 2018-04-28 23:49

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

味道比较苦,比较3倍的话还是好一点,2倍的入口不是那么重苦,还可以接受!
爱研究酒花的人,会比较喜欢的。
不怎么愉悦…

再见无名

再见无名 2018-04-26 22:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

深陷的包装很有辨识度,开瓶酒体呈琥珀色且清澈,酒头消散快,香味比较淡,熟水果的香。入口酒体略薄,杀口感较强,风味复杂,柑橘的微苦,蜂蜜的微甜,热带水果的香甜混合在一起,算的上一款很不错的dipa。收口较为干净,酒花味没有形容的那么高,感觉整体苦度就50左右,个人觉得不错,值得尝试

我要上交大

我要上交大 2018-04-25 22:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

柑橘,柚子,甜感偏重了,柑橘的甜加麦芽甜,还有糖的感觉,,这酒应该是糖没发酵完。

oko

oko 2018-04-25 21:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 乳酸
  • 青草
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 死前必喝

平衡感完美,回甘绵长,收口干净,功力不浅啊

AnSoNchow

AnSoNchow 2018-04-24 13:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 泡沫不持久
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 松脂
  • 气泡感适中
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级
  • 重口味

深陷 酒花专家 双倍ipa
观:深红色酒体,泡沫不多。
闻:柑橘,葡萄柚,荔枝,松脂,果香柔和输出不爆炸。
品:入口酒体略轻,碳化感强烈,果香口感松脂味浓郁,符合双倍ipa的标准,中段苦味还是挺高的,酒体平衡感破坏了,尾段苦度持久。
感:苦得有点长的dipa。

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