一款以香甜为底香，西柚为主香的新款精酿啤酒。整体味道像是熟透了的柑橘，醇厚而清甜，酷似楚代时期的音乐——余音缭绕，袅袅不绝。味道干净，收尾及时却又能回味无穷，复杂的风味加香气却纯净简单，就像谱一曲绝妙的乐声，听者不知不觉就陶醉了。
酿酒师在设计配方时，7%的酒精度、60 IBU的苦度成为了“楚歌”的骨架，而后BRAVO Brewing Team设计了一个比较复杂的谷物表：维也纳麦芽，焦香小麦，水晶麦芽，类黑素麦芽等等。他们认为太过单一的风味，容易让麦芽香气平衡不住Citra酒花独特的西柚风味。
被遗忘者 2018-05-30 23:00
好洁白绵密的泡沫哦。。。
酒红色的液体，
清澈，透明，漂亮，像黄昏的晚霞般。。
炎炎夏季，冰镇下痛快畅饮吧。。
皮老虎 2018-05-29 23:22
日期就是IPA的命门，离装瓶不到一个月，从开瓶、入口、回味，柑橘味虽然不是那种炸裂般的多，但丰常的饱满，平衡着整个酒体，好喝。
Tom541 2018-05-23 16:22
单一西楚酒花 柑橘香气 热带水果
泡沫不多 不持久
入口热带水果香气明显 苦度适中
整体比较均衡
卖鱼子酱的猎人 2018-05-22 19:06
品尝日期20180120 宝霖的这款酒闻起来也是超级香，本以为和白骑士的感觉差不多，然而！！！入口以后是真心苦呀，是那种基本尝不到其他味道的苦，只想一口下去赶紧喝完，后来想想，如果有机会再品尝的话，让酒多在口中停留一会，说不定会有其他层次的味道涌现呢
该昵称已被人类使用 2018-04-29 16:18
琥珀色，泡沫丰富，退散略快，稳定后约半指。柑橘、葡萄柚的果香为主，还有些焦糖味儿。酒体中等，有明显的果甜和焦苦味儿，焦糖的苦味略重，且一直留口。喝的是生啤，整体感觉挺新鲜的，就是焦苦味太重了点。
沉烟 2018-04-19 19:48
红棕色，有一指高的泡沫。简明的成熟热带水果香气，麦芽香气中透着轻微的烘烤味。这是一款在口味上透着教科书般气息的酒，有着同样简明的线条结构，为了不致让单一酒花显得单薄，故强化了麦芽特征，有了丰腴之感，蕴含在平凡中的这种变化，让它在优质国产IPA中占据了一席之地。
酒花大道 2018-04-17 20:07
基本信息：
出厂日期20170921，保质期9个月，酒精度6.9度。品尝日期20180417。
外观：酒呈深黄色，光照下很迷人，泡沫丰富，非常持久。
气味：热带水果味，柚子味比较突出，略有甜味，香味持久。
口感：苦味明显而富有层次，苦味之后略有甜味，有麦香味，杀口感弱，酒精感弱。余味略苦。
总评：口感顺滑，层次还算丰富，稍微苦了点，爱吃苦的朋友可能比较喜欢，谨慎推荐作为口粮。
黄岸绿 2018-04-09 18:39
开瓶比较明显的酒花香气。丰富的柑橘，热带水果风味。入口杀口感适中，苦度释放迅速，取而代之的是香气和焦糖味。后味又有明显的回苦。整体来说还不错
lastyearttm 2018-04-05 20:36
苦和甜两种味道交融的不错，杀口感适中，尾味偏涩，略带金属味
brewnut 2018-04-05 19:27
西楚的感觉很苦，后口很涩很苦，这款酒时间长了，酒花的香气不剩下多少了，倒出来的时候泡沫很多，但是消泡很快，感觉一般般，番薯糖水