这是我们最受欢迎的啤酒之一,这款香草奶油艾尔在原料方面使用了一些玉米粒(Flaked Corn)和蜂蜜麦芽(Honey Malt)进行酿造,并且添加了香草来给他增加深度,使得这款酒的酒体在一定程度上变的更加厚重。 我们的目标是在满足女生们需求的同时还要让父母喜欢,并且我们做到了,这就是奶油艾尔的神奇之处。
这款奶油艾尔有点怪啊,喝起来一股奶油爆米花味,就是电影院里卖的那种味道。玉米味太重
之前我没喝过这种……完全就是一杯玉米汁。
按照bjcp的说法,奶油艾尔一般不怎么奶油,发酵度比较高,甚至不太艾尔,因为与拉格竞争,添加辅料,也有的厂商干脆用拉格酵母。不过这款真的很奶油,真的很爱尔。奶油主要来自香草,很浓厚的香草味,说是艾尔,是与香草味相融合的酯香。外观很透亮,但酒体并不薄,确实意想不到。另一方面,其实我并不怎么喜欢
香草奶油味儿浓郁,泡沫颗粒较大不够绵密亦不够持久,琥珀色透明的酒液颜色很漂亮,入口奶油感不错,酒体较轻盈,杀口感微弱,甜度没有想象中那么高,中段微微有一点酸,后段麦芽的甜味中也有一定的苦度,让你明白,无论它多么轻松易饮,毕竟它是一杯啤酒。个人感觉,如果收口的苦度能再高一点,形成一个鲜明的对比,让你刚刚还沉浸在香草奶油太妃糖的甜腻中忽然就杀出猛烈的苦,或许就更有个性了,当然这样就不够大众化影响酒的销量了。整体来说,重口味的酒喝多了以后,喝一杯这样轻松易饮香气不错的酒过渡一下还是很好的。
地球母亲 卡利奶油 观: 泡沫丰富不持久,一分钟不到消散完毕,金色酒体微混浊透光,光照能看到许多细细细细的悬浮物 闻: 奶油、香草、蜂蜜 饮: 轻度酒体,气泡感弱,入口甜大于苦,中度的奶油、麦香味,柔滑而不腻口,后段酒花苦稍微明显,却没有浓厚悠长的苦味留口,收口蛮圆润的。回味弱半持久,奶香、麦芽、微弱的酒花味留口 感: 挺畅饮地,闻起来真的很像一杯奶盖。
酒体清爽,泡沫丰富,蜂蜜奶油得口感很好
暗金色酒体,泡沫丰富不持久。闻香奶油和麦香。入口微甜然后较明显的奶油味和很浓的香草味,蜂蜜的味道也有所体现,酒体较厚实,沙口感中等。中段略酸,收口干净。很好的口粮酒。
强烈类似奶油香草冰激凌的香气于味道。
这款酒香气浓度一般,带有香草、玉米、麦香的气息。味道上,有玉米、香草、奶油的味道,比较甜,无酸味和苦味。外观上,金色的清澈酒液,泡沫不持久。总体感觉,这款酒相当于是个加了奶油和香草味道的美式淡色拉格,挺淡的一个酒,比较符合“奶油艾尔”的描述,整体一般般。它适合入门级玩家、以及小清新。
宝宝猪 2019-02-15 16:37
这款奶油艾尔有点怪啊,喝起来一股奶油爆米花味,就是电影院里卖的那种味道。玉米味太重
吴蒙圈 2019-02-02 19:50
之前我没喝过这种……完全就是一杯玉米汁。
天津自酿啤酒协会老于 2019-01-29 16:37
按照bjcp的说法,奶油艾尔一般不怎么奶油,发酵度比较高,甚至不太艾尔,因为与拉格竞争,添加辅料,也有的厂商干脆用拉格酵母。不过这款真的很奶油,真的很爱尔。奶油主要来自香草,很浓厚的香草味,说是艾尔,是与香草味相融合的酯香。外观很透亮,但酒体并不薄,确实意想不到。另一方面,其实我并不怎么喜欢
DZsxp 2019-01-21 17:15
香草奶油味儿浓郁,泡沫颗粒较大不够绵密亦不够持久,琥珀色透明的酒液颜色很漂亮,入口奶油感不错,酒体较轻盈,杀口感微弱,甜度没有想象中那么高,中段微微有一点酸,后段麦芽的甜味中也有一定的苦度,让你明白,无论它多么轻松易饮,毕竟它是一杯啤酒。个人感觉,如果收口的苦度能再高一点,形成一个鲜明的对比,让你刚刚还沉浸在香草奶油太妃糖的甜腻中忽然就杀出猛烈的苦,或许就更有个性了,当然这样就不够大众化影响酒的销量了。整体来说,重口味的酒喝多了以后,喝一杯这样轻松易饮香气不错的酒过渡一下还是很好的。
PER_ 2019-01-19 03:18
Shiroiusagi 2019-01-19 02:58
地球母亲 卡利奶油
观: 泡沫丰富不持久,一分钟不到消散完毕,金色酒体微混浊透光,光照能看到许多细细细细的悬浮物
闻: 奶油、香草、蜂蜜
饮: 轻度酒体,气泡感弱,入口甜大于苦,中度的奶油、麦香味,柔滑而不腻口,后段酒花苦稍微明显,却没有浓厚悠长的苦味留口,收口蛮圆润的。回味弱半持久,奶香、麦芽、微弱的酒花味留口
感: 挺畅饮地,闻起来真的很像一杯奶盖。
崔静的崔X崔静的静 2019-01-06 23:25
酒体清爽,泡沫丰富,蜂蜜奶油得口感很好
雁行知 2019-01-03 20:52
暗金色酒体,泡沫丰富不持久。闻香奶油和麦香。入口微甜然后较明显的奶油味和很浓的香草味,蜂蜜的味道也有所体现,酒体较厚实,沙口感中等。中段略酸,收口干净。很好的口粮酒。
唐十三 2018-12-29 22:42
强烈类似奶油香草冰激凌的香气于味道。
我倒 2018-12-27 13:34
这款酒香气浓度一般,带有香草、玉米、麦香的气息。味道上,有玉米、香草、奶油的味道,比较甜,无酸味和苦味。外观上,金色的清澈酒液,泡沫不持久。总体感觉,这款酒相当于是个加了奶油和香草味道的美式淡色拉格,挺淡的一个酒,比较符合“奶油艾尔”的描述,整体一般般。它适合入门级玩家、以及小清新。