延龄草 夏日街 IPA(易拉罐)
Trillium Summer Street IPA (Can)

延龄草 夏日街 IPA(易拉罐)

Trillium Summer Street IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 12
  • 喝过: 113
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

与其他“街道”系列IPA一样独特的麦芽方案,酒花却使用了不同的方案,大量的干投了西姆科酒花,并且很巧妙的控制着西姆科的芳香,并提供了令人舒适的酒花主导的风格和深度。入杯迸发出松脂,柠檬,葡萄汁,入口集中而层次鲜明,柑橘,梨,松脂一层层冲刷着味蕾,收尾适度的苦味,干爽清脆。

  • 柑橘(14)
  • 中度酒体(14)
  • 浑浊(14)
  • 适合进阶级(10)
  • 苦(9)
  • 热带水果(8)
  • 松脂(8)
  • 泡沫丰富(8)
  • 平衡(7)
  • 泡沫不持久(7)

用户酒评 共 26 条评论

麦田守望者

麦田守望者 2018-12-23 21:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

延龄草的街道系列,传奇的街道系列。

开罐儿的香气不很浓烈,也不粘腻,但是柑橘香外带热带水果的香气,非常明显。

金黄色的入杯,泡沫还好,但不持久。

杯口的香气,似乎躲了起来,只有微微的热带水果的香气,深嗅还有芒果的甜香味道。

入口有轻微的气泡感,夹杂着极轻的苦味。

在口中,热带水果的香气反而突出,但并不浓烈,柑橘香渐渐微弱。

中段,气泡感和沙口感渐强,但也还蛮舒服

后段,收尾干净利落,口中似乎有一种空灵感。

入喉后,舌面的麻感从舌中段向舌尖沿舌面推进,在舌间凝结集中。酒液完全落后,稍过一段时间,口中反而有一种轻微的粘滞感。

适合进阶的酒。

胃穿孔患者

胃穿孔患者 2018-09-01 19:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 芒果
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 适合进阶级

其他的先不说,直观感受是酒体的厚度,比一般NE浓稠,舍得放小麦。除了尾端的苦度之外几乎没问题,苦味不是很优雅而且有点长。开罐入口会有一定的沙口,放一放缓和许多。

皮老虎

皮老虎 2018-08-12 23:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

深黄色酒体泡沫丰富,柑橘香气少,入口葡萄柚、松脂、柑橘味,回苦适中,收口略酸涩,很一般的延龄草。

尹鸿仙

尹鸿仙 2017-12-20 19:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡

让我对IPA的认识又更上一层,喝起来如果汁般,喝完之后那股柑橘的清香萦绕不散,苦味平衡得恰到好处,非常喜欢

yyq

yyq 2017-12-20 17:09

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 花香
  • 芒果
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 平衡

热带水果香气
金黄色浑浊酒体
泡沫细腻丰富
柑橘芒果果汁口感
风味层次复杂
优雅的平衡感

华优冰其斯

华优冰其斯 2017-11-16 12:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 松针味
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 青草
  • 清爽
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝

第一次喝到延龄草的混浊,不是很符合我之前的高预期。首先开瓶的香气很好,清新的酒花香气铺面而来,柑橘等热带水果味明显。倒入杯中,几乎完美的酒体颜色,金黄色略微混浊,犹如一杯鲜榨的橙汁,这就是混浊IPA最迷人的地方吧,泡沫还算丰富,但是消失得很快,挂杯效果不错。入口杀口感适中,酒体进入口腔,首先感觉到的是较强的苦味冲击,但是随着酒体入喉,微微的酸和再之后的微微回甘随之而来,收口干净,回味悠长。整体来讲,酒体浑厚,平衡,层次分明,但是香气略微有点拉了后腿,不知道是不是跟这酒的日期有关系,毕竟已经罐装两个多月了,算不上很新鲜吧。

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