这是丹麦图乐啤酒厂与爱沙尼亚珀亚拉啤酒厂,继上次Ginie-in a bottle之后的,建立在同一主题之上的再一次合酿。他们把低度的“珍妮(gose风格)”升级成了有十足震撼力的“帝国珍妮(帝国gose风格)”,并且用来自Kyrö蒸馏厂的Koskue杜松子橡木桶进行陈酿。 基酒帝国gose在酿造过程中加入了多种植物,带来了层次丰富的味道。
想不到这是一款gose。整体感觉都还可以,就是还是喜欢畅饮点的gose,这一款有点像赛松,但又是gose,多了点话梅的感觉
帝国古斯,一次大胆的尝试,好在并不失败,咸味和酸味还算平衡,只是易饮程度和清爽的感受与传统古斯差别明显。
桶味十足,入口舌头能感受到咸味,鼻腔能感受到酸味,比之前喝的古斯更好入口些,期间还夹杂着草药味
帝国古斯,想法很独特,可惜现实不美好。口味太重,酒体太厚,完全和古斯的特性不搭界了,只能说是轩技款,不太适饮。
接受無能的一款怪gose,香料味有點重。
实话说没喝懂,酒体色泽难看,层次混杂不分明,气味怪异
看着蜡封还以为是世涛,倒出来就发现不对劲儿了。看看标签,闻一闻,嗯..是古斯,哈哈哈~气味给我第一感觉像我喝过的图乐走向好莱坞,以酸味为主 伴有咸味的感觉。入口后味道就复杂了,除了复杂的难以形容的各种香味,还有过桶的涩味,以及淡淡的恰到好处的酒精味儿。我对古斯风味了解不多,总体来说是挺好喝,喝起来非常有意思的一款酒。酒精度..10.8
这款酒真的,香气浓度不错,带有青苹果、李子和杜松子的气息。味道上,妈呀,好奇怪的味道~青苹果、李子、柑桔、杜松子还有橡木桶的味道混合在一起,酸甜皆有,还有一种类似于肥皂的味道,极不舒服,酒精掩盖的不错。外观上,深黄色的浑浊酒液,泡沫不持久。总体感觉,这酒我喝不懂,完全没体会出它有多好,只感觉味道丰富并且复杂,酒精掩盖的不错,可能是因为我喝不惯金酒吧……它适合发烧级玩家……我这个97年的还是别来凑热闹了……
20150529bottle a:酸,酒精刺激明显,辣、植物? h:泡沫少,白黄、持久,酒体土黄, f:杀口感一般,酸,微咸(不明显)初段辛辣味、腐乳?甜、微热,酒精感明显 可以再喝
一直以为是酱油呢,也是当酱油打开的,现场略尴尬。味道比较怪,比一般gose像saison
项 2017-12-05 09:53
想不到这是一款gose。整体感觉都还可以,就是还是喜欢畅饮点的gose,这一款有点像赛松,但又是gose,多了点话梅的感觉
TonyStark 2017-11-16 17:45
帝国古斯,一次大胆的尝试,好在并不失败,咸味和酸味还算平衡,只是易饮程度和清爽的感受与传统古斯差别明显。
swzm333 2017-11-13 22:00
桶味十足,入口舌头能感受到咸味,鼻腔能感受到酸味,比之前喝的古斯更好入口些,期间还夹杂着草药味
夜待销 2017-11-10 23:28
帝国古斯,想法很独特,可惜现实不美好。口味太重,酒体太厚,完全和古斯的特性不搭界了,只能说是轩技款,不太适饮。
金寶Campbell 2017-10-29 22:06
接受無能的一款怪gose,香料味有點重。
原浆艾尔 2017-10-19 18:07
实话说没喝懂,酒体色泽难看,层次混杂不分明,气味怪异
WangAA 2017-10-16 22:06
看着蜡封还以为是世涛,倒出来就发现不对劲儿了。看看标签,闻一闻,嗯..是古斯,哈哈哈~气味给我第一感觉像我喝过的图乐走向好莱坞,以酸味为主 伴有咸味的感觉。入口后味道就复杂了,除了复杂的难以形容的各种香味,还有过桶的涩味,以及淡淡的恰到好处的酒精味儿。我对古斯风味了解不多,总体来说是挺好喝,喝起来非常有意思的一款酒。酒精度..10.8
我倒 2017-10-12 01:56
这款酒真的,香气浓度不错,带有青苹果、李子和杜松子的气息。味道上,妈呀,好奇怪的味道~青苹果、李子、柑桔、杜松子还有橡木桶的味道混合在一起,酸甜皆有,还有一种类似于肥皂的味道,极不舒服,酒精掩盖的不错。外观上,深黄色的浑浊酒液,泡沫不持久。总体感觉,这酒我喝不懂,完全没体会出它有多好,只感觉味道丰富并且复杂,酒精掩盖的不错,可能是因为我喝不惯金酒吧……它适合发烧级玩家……我这个97年的还是别来凑热闹了……
王小刚 2017-10-08 20:22
20150529bottle
a:酸,酒精刺激明显,辣、植物?
h:泡沫少,白黄、持久,酒体土黄,
f:杀口感一般,酸,微咸(不明显)初段辛辣味、腐乳?甜、微热,酒精感明显
可以再喝
T66 2017-10-05 19:47
一直以为是酱油呢,也是当酱油打开的,现场略尴尬。味道比较怪,比一般gose像saison