珀亚拉 / 图乐 窖藏系列 - 帝国珍妮 古斯
Põhjala / To Øl Cellar Series - Imperial Ginie Gose

珀亚拉 / 图乐 窖藏系列 - 帝国珍妮 古斯

Põhjala / To Øl Cellar Series - Imperial Ginie Gose

产地: 爱沙尼亚
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 10.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 32
  • 喝过: 114
  • 总体评分 74
    3.70 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 10.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是丹麦图乐啤酒厂与爱沙尼亚珀亚拉啤酒厂,继上次Ginie-in a bottle之后的,建立在同一主题之上的再一次合酿。他们把低度的“珍妮(gose风格)”升级成了有十足震撼力的“帝国珍妮(帝国gose风格)”,并且用来自Kyrö蒸馏厂的Koskue杜松子橡木桶进行陈酿。
基酒帝国gose在酿造过程中加入了多种植物,带来了层次丰富的味道。

  • 中度酒体(20)
  • 乳酸(19)
  • 甜(18)
  • 泡沫少(17)
  • 适合进阶级(15)
  • 深黄色(15)
  • 浑浊(14)
  • 适合发烧级(11)
  • 海水(11)
  • 泡沫不持久(10)

用户酒评 共 36 条评论

ChrisQ

ChrisQ 2018-08-15 21:15

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 酒精
  • 李子
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

ZeminChao

ZeminChao 2018-05-14 10:10

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

整体还不错的一款
至于说是不是帝国gose,没有喝过过桶gose这个门类的酒,没什么发言权。

西单

西单 2018-04-14 14:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 青草
  • 中度酒体
  • 清爽

外观与酒体:这家的过桶系列做的很好,瓶子很漂亮,配上封蜡,效果很好,泡沫丰富,酒体厚重,棕色的酒液,比一般古斯要深;
味道与感受:闻起来就有金酒的味道,入口酸度不高,很难用清爽来形容,中间交杂着绿植的味道,有点特别,酒精感处理的不错,收口留香;
总体评价:可以尝尝

高文彬

高文彬 2018-03-17 00:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 葡萄柚
  • 青苹果
  • 红酒
  • 海水
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

一款神奇的古斯,能把11度的酒感掩藏在舒适的酸度和海盐背后,入口的果香和甜度,让我一度以为是西打。

刘奇男X豆果美食

刘奇男X豆果美食 2018-03-12 23:01

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级

从外观到口味都说不上是gose,过桶的太重,酸味不突出,有创意但是并不算好喝。

宇智波鼬

宇智波鼬 2018-03-08 01:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 麦香
  • 樱桃
  • 药草
  • 话梅
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合女生
  • 适合进阶级

闻香有话梅和gose的果酸的酸香,酒体深棕色带些暗红色,泡沫中等不持久,入口微酸而后甜味涌现,中段话梅 樱桃 焦糖的混合香直冲上颚,从甜味又变成了酸味,酒精感弱,后味有些吃了酸梅后的酸与微苦,回味就像吃了话梅糖,满口生津,酸甜平衡,很易饮,感觉是稍甜一些的gose,总体很平衡,适合尝鲜

胃穿孔患者

胃穿孔患者 2018-02-13 21:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 麦香
  • 话梅
  • 野菌味
  • 奶酪
  • 海水
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

嗯……图乐的头,珀亚拉的尾,深刻理解某些人说的古斯的呕吐物味道。

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2018-01-01 00:22

  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

刘夏

刘夏 2017-12-31 00:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 桃子
  • 药草
  • 青苹果
  • 话梅
  • 树莓
  • 黑加仑
  • 李子
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

我确实不知道该怎么说这是一款gose。。
图乐风格的gose。。
黑加仑,黑糖,柠檬,果脯,海水,树莓,稻草什么什么的,不像在评论一款gose。。。增味gose?体系不太平衡,收尾还是蛮干净。总体来说,实验啤酒的感受,不太在世界观里的东西不好评论。

付大米

付大米 2017-12-09 11:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 花香
  • 青草
  • 重度酒体
  • 死前必喝

嗯...拍糊了Ip. Gose之前好像尝到过一款别的...这个就真的是表现的非常爆炸了,青苹果的极酸加上桶味以及舌头两侧的咸味,像是在吃盐渍半梅,双颊生津谢谢志鸿
地点:臻向酒馆,厦门

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