Code di Volpe，狐狸的尾巴。这款酒不同于传统ipa突出苦味和粗暴的酒花味，风味主线是白干、松木、柠檬草和类似长相思白葡萄酒的热带水果风味。Coda di Vople，本是意大利坎帕尼亚省特产的一种白葡萄酒。由于酿酒葡萄成串的时候特别像狐狸的尾巴而得名。酿酒师用啤酒的口感表达方式诠释了白葡萄酒带来的灵感。
aroma d'ago di pino, di limone verde, ma sopratutto di succo d'uva bianco
un colore d'oro, con la spuma bianca. trasparente come cristallo
il gusto neutrale di grani e pane bianco. c'è una acidità modesta davanti alla dolcezza gentile ricordando di miele. il sapore principale è vino bianco, acquistata dal concerto degli ingredienti e la fermentazione
il livello alto d'effervescenza e il corpo più leggero collettivamente rendono una bevibilità elevata. si può godere un terzo bicchiere con piacere
没梦想的咸鱼丶 2017-09-11 13:24
金色酒液，入口清爽，口腔挤压酒液有轻微酒精刺激感！ 苦味渐进增强，犹如一波强过一波的海浪，之后转为丝丝回甘，口味持久，喝完以后有点微醺
咩唔栗栗子 2017-09-11 13:13
狐狸尾巴…听他说是一种葡萄…很有趣的名字…
☆有斑点病的狐狸…嗯……好僵硬啊跟贴简报似的…金色酒液+白色泡沫，清澈透亮没有一丝杂质
☆有柑橘，热带水果的香气，隐隐约约能分辨出凤梨和花香，给人一种很想喝的感觉…
☆入口有酒精带来的刺激感，但随后会慢慢消失，然后就是IBU60的苦味以及若隐若现的甜味，在最后会有一点回甘，可以感受到一点点葡萄酒的味道，以及所谓“狐狸尾巴”这种白葡萄的存在，苦味持久，最后最后会有比较清新的变化…
☆整体来说还不错，在国产ipa里TOP3没问题，那么问题来了…国产ipa一共有几款呢…？
黎 2017-09-11 13:05
入口柔和，收口干净，不错。。。
Lino 2017-09-10 01:10
aroma d'ago di pino, di limone verde, ma sopratutto di succo d'uva bianco
un colore d'oro, con la spuma bianca. trasparente come cristallo
il gusto neutrale di grani e pane bianco. c'è una acidità modesta davanti alla dolcezza gentile ricordando di miele. il sapore principale è vino bianco, acquistata dal concerto degli ingredienti e la fermentazione
il livello alto d'effervescenza e il corpo più leggero collettivamente rendono una bevibilità elevata. si può godere un terzo bicchiere con piacere
暴走的摇滚Kyd 2017-09-09 14:20
香气，柑橘，芒果，西柚，略有些葡萄的香
酒体金黄，清澈
口感，后段有点薄了，整体干脆，苦度一般，口感上甚至有点浑浊的意思
国内为数不多的非常棒的ipa
飞鹰 2017-09-08 22:21
一直想再喝的酒，终于量产了，不同于流行的IPA，酿酒师融入了自己的想法，绝对有干白的味道，香味儿没有其他评论者所写到那么夸张，反而含蓄优雅，松木，花香，些许泥土，比在店里喝到的更干，平衡很不错，绝对是国内酿造的优秀作品，希望下一批能提高到店内水准，另外期待咖啡世涛量产
T66 2017-09-08 18:54
国产好货。估计干投了酒花，开瓶就香气袭人。细闻的味道和入口的味道一致，有点白葡萄酒的感觉。回味悠长。有记忆点
未巍 2017-09-08 18:54
最好喝的国产IPA。十五字啊十五字
沙克斯 2017-09-08 17:05
给酿酒师Lino点个赞，干净易饮的一款好酒。
作为ipa，香气里酒花水果香略低，但松针类味道足够。没有杂味。
外观赞极了，我偏爱这种清澈的浅黄色，看起来就易饮。
喝起来酒花香好很多，符合ipa的标准，果香贯穿整个品饮过程，苦度展现略高，但收口干净，不涩口。
沙口适中，清爽。
整体来说，不是那种张扬的西海岸ipa风格，很像一款做工优良的中西部ipa，该有的都有，稳
KUMA君X 2017-09-08 13:49
香味：白葡萄 柚子 橘皮 荔枝 香气非常的通透清新 酒花香气更偏向于清甜型的果汁 有新鲜的甜润感和多汁感 香气淡雅却不寡淡 非常耐闻
颜色和泡沫：清澈金色 泡沫稳定维持半指左右
口感：入口酒体适中 但有爽脆感和甜润感 非常清晰的白葡萄和甜橙的甜味 香甜爽口 如果说没有杀口感和之后的酒花苦味很像水晶葡萄汁 酒花的苦插入的很恰到好处 适中的柚子皮苦味很好的支撑了较为清脆的酒体 但整体口感更为饱满和富有活力 苦感适中 至末端有轻微涩感 整体风味过度的很平顺 风味虽通透明快但不显寡淡 收口干净 白葡萄 柚子味留口
感受：非常非常的干净！风味却没有漏出什么破绽 国内能做出这样的ipa很令人惊叹！颇有几分神似蛇麻计划004