这是是一款比利时淡色艾尔。这款啤酒投入了5%的酒花,并与 Brettanomyces 酵母发酵,这给这款易饮性较高的啤酒添加了一点野菌味。
我居然没评过?原来如此,当时喝的时候酒花没这酒,这酒是哥上传的 野菌味明显,间带淡艾风味 比较清爽易饮,我挺喜欢
闻着一股酸菌味儿,入口一点点酸,没啥香气
很一般,觉得苦,回味也没有很甘甜,没啥层次感
泡沫细腻,颜色是漂亮透光的深金棕,闻起来就是布雷特那股酸嘢味,一定杀口感,入口前段很布雷特,腌酸李果,中后段上扬轻盈的烤金色麦香,甜感圆润,收口干净,总体清爽无异味,挺日常的感觉
saison类型,泡沫丰富持久,和saison dupont味道很相似,菌味明显。
还是好喝
只能说各种一般,也没有建筑的味道
香味:野菌 麦汁 泥土 芫荽 颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫稳定维持半指宽 口感:入口酒体适中 泥土和布雷特的霉香味较重 风味厚实又不失干爽 淡淡的麦汁甜味很好的承托了酵母和泥土的香味 中后段风味干爽浓香 以酵母味为主 末端有麦汁和橘皮的清甜味浮现 收口干 布雷特酵母 泥土 麦芽味留口 感受:比味 布雷特风味给的够足 但是中后段的甜味有些抢镜
闻着有点尖锐的异味。入口淡,有一点点saison的感觉。然后一看是比利时金色ale
怪盗披头三 2017-11-09 01:29
我居然没评过?原来如此,当时喝的时候酒花没这酒,这酒是哥上传的
野菌味明显,间带淡艾风味
比较清爽易饮,我挺喜欢
侯三三 2017-11-05 19:40
闻着一股酸菌味儿,入口一点点酸,没啥香气
兔园园大王 2017-11-05 15:34
很一般,觉得苦,回味也没有很甘甜,没啥层次感
Raziel 2017-10-31 21:14
泡沫细腻,颜色是漂亮透光的深金棕,闻起来就是布雷特那股酸嘢味,一定杀口感,入口前段很布雷特,腌酸李果,中后段上扬轻盈的烤金色麦香,甜感圆润,收口干净,总体清爽无异味,挺日常的感觉
宇凌 2017-10-29 16:00
付大米 2017-10-08 19:24
saison类型,泡沫丰富持久,和saison dupont味道很相似,菌味明显。
小红同学 2017-10-08 19:13
还是好喝










嘿嘿 2017-09-10 22:06
只能说各种一般,也没有建筑的味道
KUMA君X 2017-09-06 19:38
香味:野菌 麦汁 泥土 芫荽
颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫稳定维持半指宽
口感:入口酒体适中 泥土和布雷特的霉香味较重 风味厚实又不失干爽 淡淡的麦汁甜味很好的承托了酵母和泥土的香味 中后段风味干爽浓香 以酵母味为主 末端有麦汁和橘皮的清甜味浮现 收口干 布雷特酵母 泥土 麦芽味留口
感受:比味 布雷特风味给的够足 但是中后段的甜味有些抢镜
T66 2017-09-06 19:20
闻着有点尖锐的异味。入口淡,有一点点saison的感觉。然后一看是比利时金色ale