肖珀 熊 IPA 来自于德国柏林的一家成立于2001年的精酿啤酒厂Schoppe Bräu。这个有机系列包含三款啤酒,原料都为酒厂独有,包括有机大麦芽、有机啤酒花,还有有机的酿造热情。这款IPA有着强烈的苦度值和麦芽口感,使用了Cascade、Perle、Mandarina、Bavaria、Saphir五种啤酒花进行酿造,酒体为深琥珀色,适合搭配味道香浓的菜品、烤蔬菜、咖喱米饭饮用,也适合于去探索世界时饮用。