高大师 英水帝江 IPA
Master Gao Heroic Water Imperial River IPA

高大师 英水帝江 IPA

Master Gao Heroic Water Imperial River IPA

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.1%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1
  • 想喝: 40
  • 喝过: 385
  • 总体评分 53
    3.06 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.1%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1

啤酒简介

英水帝江是以同名乐队命名的一款啤酒,语出《山海经》远古神话中的古河与神鸟。英水是一条发源于青丘山的河;帝江即帝鸿,是一种鸟的名字,也有人认为帝鸿即黄帝——传说中中华民族的始祖。在最初酿造这款酒的时候我们就被这个充满史诗感的名字打动,赋予了它新的含义——“英雄之水,皇帝之江”,并在啤酒的英文名称上使用了“Heroic Water, Imperial River”这一人类史上最长的啤酒名称。清脆的拉格啤酒始终无法表现出浩瀚与澎湃的空间感。经过几次尝试,逐渐地稳定了一款以美国IPA的模式混合捷克萨兹啤酒花来体现这个气势。在2013年6月的北京特殊啤好者啤酒节上,首次亮相就收到很多资深饮者的好评。

  • 轻度酒体(58)
  • 适合入门级(49)
  • 清澈(47)
  • 金色(39)
  • 泡沫不持久(39)
  • 甜(38)
  • 苦(37)
  • 清爽(32)
  • 柑橘(31)
  • 麦香(29)

用户酒评 共 96 条评论

清隳

清隳 2017-11-09 20:58

  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 清爽

duangXduangX

duangXduangX 2017-11-09 18:46

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 1.5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 轻度酒体
  • 不推荐

冲着酒标去的!喝完以后感受。啊? 什么感受?

萌叔小南

萌叔小南 2017-11-05 11:45

    • 香气: 1
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3
    • 感受: 1.5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 轻度酒体
  • 寡淡

非要说点什么的话,除了清澈酒色、霸气名称和别致插画外,就无话可说了。说好的IPA,苦度很低且转而为涩,口感寡淡,加之可能舌头笨,我没分辨出什么层次。
喝完就拍个空瓶吧,说实话我是不想为了补张照片再去买一瓶。

嘿嘿

嘿嘿 2017-10-30 21:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 口粮酒

评这个酒可以吗酒标设计不错,亮点

林佳

林佳 2017-10-30 20:49

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级

高大师作为国产精酿的翘楚,但这款英水帝江适中差强人意。酒标很漂亮,版画风格,附以神话中的形象,很有感觉,但,也就止于此了。打开瓶盖,麦香还是比较清新的,倒入杯子里后,酒体金色,浅黄,泡沫丰富,满溢,持久度差,消散较快,酒体清澈透明。入口先是麦香,然后是甜,苦度不高,整体非常寡淡,酒精很少,酒体薄,没有层次感,支撑很少,然后水啤感很强烈,说是IPA,但我反正没分清此酒是拉格还是IPA,总的来说,此酒略失望,回甘短,涩,中等偏下水平。

戴大饼

戴大饼 2017-10-27 14:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 寡淡
  • 适合入门级

淡,很淡,非常淡淡非常,淡很,淡

赵元

赵元 2017-10-17 21:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

酒体干净 香气明显 口味较淡 适合入门者

邢磊

邢磊 2017-10-17 19:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 柑橘
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 口粮酒

已经把高老板的酒拉进黑名单了 客人带来一瓶 一尝 真心不错 是我喝过高老板最好喝的酒 有大厂的味道了 对酒不对人 高老板加油

酒极

酒极 2017-10-15 23:12

    • 香气: 1
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 1
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 药草
  • 肥皂
  • 寡淡
  • 不推荐

怎么说呢,高大师牛b啊,活生生的把酒变成了山海经,如果不看是ipa还以为是拉格呢,当然人家也没说这是ipa。山海经打开看一眼,第一页就写了三个字:“地瓜”,不推荐还真不如和个婴儿肥舒服。

曹晰

曹晰 2017-10-12 12:37

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 金色
  • 松针味
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合入门级

苦度比较突出,酒体淡金色透明,香气比较单一,口感中香气也比较少,不多汁,感觉应该把印度去掉,分类成淡色艾尔更合适。但不管怎样,支持国产精酿啊!

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