英水帝江是以同名乐队命名的一款啤酒，语出《山海经》远古神话中的古河与神鸟。英水是一条发源于青丘山的河；帝江即帝鸿，是一种鸟的名字，也有人认为帝鸿即黄帝——传说中中华民族的始祖。在最初酿造这款酒的时候我们就被这个充满史诗感的名字打动，赋予了它新的含义——“英雄之水，皇帝之江”，并在啤酒的英文名称上使用了“Heroic Water, Imperial River”这一人类史上最长的啤酒名称。清脆的拉格啤酒始终无法表现出浩瀚与澎湃的空间感。经过几次尝试，逐渐地稳定了一款以美国IPA的模式混合捷克萨兹啤酒花来体现这个气势。在2013年6月的北京特殊啤好者啤酒节上，首次亮相就收到很多资深饮者的好评。
呕吐粘稠蛋糕酱 2017-08-11 20:38
没什么泡沫 不太持久 透亮金 真的是ipa吗。我觉得是小麦啤的感觉 易饮
白相人爷叔 2017-08-11 19:29
没什么香气，略有荔枝的气息，泡沫少，不持久，入口清脆，偏甜，有点想比利时金艾，有一点荔枝水果味，很清爽干净，还不错！
小白的明天 2017-08-10 17:17
外观:金黄色酒体，清澈，泡沫不持久，有气泡
气味:丝丝的甜味，混合着麦香，啤酒花气味微弱
口感:基本没什么太大苦味，顺滑清爽，入口小麦香，全程很平衡，不会有刺激感
总体感受:平衡性不错，不过看到介绍说是ipa，就觉得略淡了，难道我变重口味了？
黎 2017-08-10 15:46
Kevin 2017-08-10 14:35
除了没有酒花香味，其它都不错，麦香，干净程度。千岛湖啤酒厂代工的水平明显比安徽紫晶高。
这个酒是不是风格可以改成帝国皮尔森，比利时淡艾之类的？反正没什么酒花香气。
沈恺 2017-08-10 13:14
酒体很干净，麦汁很甜，比较像比利时金色艾尔，酒花味不重，很易饮，有蜂蜜香，酒标很漂亮。