梦想酿造 小目标 淡色艾尔
Dream Brewing 100 million pale ale

梦想酿造 小目标 淡色艾尔

Dream Brewing 100 million pale ale

产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 3
  • 想喝: 200
  • 喝过: 1342
  • 总体评分 66
    3.55 分
产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 3

啤酒简介

在传统美式淡色艾尔的基础上结合国人的饮用习惯加以改良,颜色宛如橙汁一样诱人,在酿造的不同阶段加入了努格特,西姆科,西楚和世纪酒花,赋予了啤酒浓烈的热带水果香气和花香,以及一丝桂花蜜的香味,后味中还带着淡淡的麦香。
当喝下第一口时, 你甚至会怀疑自己是不是真的在喝一杯啤酒,但回味带来的一丝麦芽的香气又提醒你这真的是一杯啤酒。无论你是嗜酒如命的老司机,还是蜻蜓点水的小清新,这杯小目标淡色艾尔一定是你最理想的选择。希望这杯小目标淡色艾尔可以伴随着你,一路实现小目标,到达最终的远方。
获得“2017布鲁塞尔啤酒挑战赛”美式淡色艾尔组 铜奖

  • 柑橘(242)
  • 轻度酒体(239)
  • 适合入门级(233)
  • 苦(219)
  • 清澈(170)
  • 热带水果(150)
  • 金色(150)
  • 清爽(146)
  • 小清新(145)
  • 泡沫不持久(131)

用户酒评 共 451 条评论

lao秦

lao秦 2017-11-19 20:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

国产啤酒里很不错的一款,可以当口粮

T66

T66 2017-11-16 10:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 花香
  • 清爽
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

居然到现在才喝到,一直没特意去找来喝,双十一酒花凑单买的。惊喜的好喝,浓郁的果香。不过我怎么觉得是IPA

X36X

X36X 2017-11-13 17:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 杀口感强
  • 平衡

一款国产还不错的淡艾,一口下去很满足,杀口感适中,适合平日的配餐,也适合和伙伴一起大口喝。7

焉能无爱

焉能无爱 2017-11-12 23:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

好喝,木瓜味、柑橘味、芒果味都很自然地体现,并隐隐有似蜜甜香。喝起来相当顺畅,加之价格美丽,真是不可多得的口粮酒

泯灭的香烟

泯灭的香烟 2017-11-11 20:31

  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 青草
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 不推荐

倪韬

倪韬 2017-11-10 23:09

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 松针味
  • 柑橘
  • 花香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒

据说被炒得很热的一款酒,但说实话尝过后觉得一般般,并无很多亮点。

首先看外观,色泽棕黄,酒头中等,退得也快。酒体略微浑浊,可忽略。

再闻香,开瓶后明显的柑橘味儿和西柚味儿,略有芒果味儿。喝起来水感很强,跟和跑了气的橘子水一样。杀口感十分一般。

应当讲十分易饮,咕嘟咕嘟几口就见底了,过程中先是甜甜的果味,因为是美式淡艾尔,苦味儿并不是很冲,但是酒花的香气太浓,有点遮盖了麦香,总之我没感到有麦的酸,最后的回口苦得也不是很犀利,无涩味,总体来讲比较干净。

至于说平衡,还行吧,但是我会倾向于认为这款酒的热带水果味儿定义了整款酒的灵魂,导致其他方面乏善可陈,易饮是易饮,但是层次感一般,没有丰富的变化,导致其显得比较平庸和温吞。

说得好听点叫小清新,不走极端; 说的难听点就是没有内涵了。但是名字决定了定位,一款清爽好喝干净的美式淡艾尔,很适合夏天当成柚子苦凉茶来解暑,当然也适合一些未接触过艾尔啤酒的女生,作为入门酒,会比许多IPA更易接受。

朱润怿

朱润怿 2017-11-09 00:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 杀口感强
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 平衡

香气好 平衡好 喝了那么多进口的 有什么比喝到这样一款国产精酿啤酒更开心的事情呢

besiege

besiege 2017-11-06 20:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 松针味
  • 柑橘
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 小清新

一款还不错的美式淡艾,开瓶,倒酒,满满一口,很满足。相对于一些偏向于极端的酒款,美式淡艾本身就是很清爽淡雅的,更为适合平日的佐餐引用。配上一盘烤肉,十分解腻。

费老

费老 2017-11-05 07:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 花香
  • 香草
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

没有感觉有什么特别之处,冲着名字试了试。

大曹

大曹 2017-11-04 22:47

  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 麦香
  • 花香
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 口粮酒
  • 适合入门级

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