作为一款经典产品，米字旗这款酒在许多大赛中都获得了令人羡慕的奖项，其中就包括美国啤酒节。这款酒有着丰富的酒花特征的香气。作为一款IPA，我们共分三次干投了酒花，这不仅给这款西海岸IPA酒体带来了完美的平衡，更使葡萄柚、柑橘的香气与酒体更加融合。
黄色酒头，金黄色酒液，清澈透亮，泡沫丰富持久，喝完杯壁留下漂亮的比利时花边。 柑橘，葡萄柚，菠萝等香甜味儿，典型的西海岸IPA风格。 入口香气四溢，苦味持久，高杀口感，收口较干，略感涩口，甘甜若隐若现。 整体上还不错，香气、苦、回甘延绵持续悠长，涩感若能少一点就更好了。
酒液深黄清澈，泡沫不持久。 初味苦，松针、葡萄柚气息较为显著，中段后麦汁甜逐渐析出，酒体简单干净。 所谓西岸IPA活化石，就该长这样吧。
柑橘、葡萄柚香气，比较传统，当口粮还不错！
新的酒标，新的外观。 完全不一样的酒标。 但是，一样的感动。 就是，感动。 就是，找回了刚刚接触精酿的时候，的感动。 非常简单，干净的，美式ipa的味道。 就是三四个月的日期，依然保持着足够的酒花香气，柑橘，菠萝，一点点松针，被形容成焦糖的香气。 微苦，清爽，大口喝不亏，小口喝也可以喝出点细腻。 整体而言，非常不错的酒，适合入门，也适合畅饮。
经典的美式IPA，酒花新鲜可口，苦度不高，平衡度极高，不愧是火石行者
基本信息：出厂日期20180713，保质期1年，酒精度7.0度，品尝日期20190127。 外观：酒呈金色或中等琥珀色，清澈，泡沫丰富、细腻、持久。 气味：热带水果、柑橘味为主，香味持久、浓郁。 口感：苦味一般，淡淡的甜味，杀口感弱，酒精感一般，平衡度好。余味略苦。 总评：典型的IPA，香味宜人，喝起来还比较顺滑，总体感受不错。推荐品尝。
10月5日江北局，罐装日期：2018年7月13日，开罐泡沫丰富持久，酒体清澈呈深黄色。香气以柑橘、松脂、麦汁香甜味为主，特别是麦汁的香甜味是比较浓郁的。个人不是很喜欢这种麦汁香甜味浓郁的IPA，酒体薄偏中等，入口顺滑，沙口感适中，入口苦，收口是麦汁的香甜味。整体平衡性一般，和米字旗的瓶装表现差不多，瓶装、易拉罐装米字旗的表现相较于生啤版本是有一定差距的，不论是香气和口感都差了不少，感谢阿哲分享。酒评仅供个人娱乐！
很标准的美式ipa，琥珀色的酒体，柑橘、松脂的味道，酒精度掩饰的很好，非常适合做口粮酒
叫我磊哥 2020-10-04 18:45
天上有猪飞 2020-08-28 19:16
黄色酒头，金黄色酒液，清澈透亮，泡沫丰富持久，喝完杯壁留下漂亮的比利时花边。
柑橘，葡萄柚，菠萝等香甜味儿，典型的西海岸IPA风格。
入口香气四溢，苦味持久，高杀口感，收口较干，略感涩口，甘甜若隐若现。
整体上还不错，香气、苦、回甘延绵持续悠长，涩感若能少一点就更好了。
萌叔小南 2020-05-28 11:27
酒液深黄清澈，泡沫不持久。
初味苦，松针、葡萄柚气息较为显著，中段后麦汁甜逐渐析出，酒体简单干净。
所谓西岸IPA活化石，就该长这样吧。
白相人爷叔 2019-12-19 12:20
柑橘、葡萄柚香气，比较传统，当口粮还不错！
上海泰森 2019-11-07 22:09
XX朵朵XXX 2019-11-02 20:58
新的酒标，新的外观。
完全不一样的酒标。
但是，一样的感动。
就是，感动。
就是，找回了刚刚接触精酿的时候，的感动。
非常简单，干净的，美式ipa的味道。
就是三四个月的日期，依然保持着足够的酒花香气，柑橘，菠萝，一点点松针，被形容成焦糖的香气。
微苦，清爽，大口喝不亏，小口喝也可以喝出点细腻。
整体而言，非常不错的酒，适合入门，也适合畅饮。
被酒爱的人 2019-09-19 09:28
经典的美式IPA，酒花新鲜可口，苦度不高，平衡度极高，不愧是火石行者
酒花大道 2019-01-27 19:01
基本信息：出厂日期20180713，保质期1年，酒精度7.0度，品尝日期20190127。
外观：酒呈金色或中等琥珀色，清澈，泡沫丰富、细腻、持久。
气味：热带水果、柑橘味为主，香味持久、浓郁。
口感：苦味一般，淡淡的甜味，杀口感弱，酒精感一般，平衡度好。余味略苦。
总评：典型的IPA，香味宜人，喝起来还比较顺滑，总体感受不错。推荐品尝。
二狗子 2018-12-16 06:49
10月5日江北局，罐装日期：2018年7月13日，开罐泡沫丰富持久，酒体清澈呈深黄色。香气以柑橘、松脂、麦汁香甜味为主，特别是麦汁的香甜味是比较浓郁的。个人不是很喜欢这种麦汁香甜味浓郁的IPA，酒体薄偏中等，入口顺滑，沙口感适中，入口苦，收口是麦汁的香甜味。整体平衡性一般，和米字旗的瓶装表现差不多，瓶装、易拉罐装米字旗的表现相较于生啤版本是有一定差距的，不论是香气和口感都差了不少，感谢阿哲分享。酒评仅供个人娱乐！
小酒花h7j9Be 2018-12-15 14:35
很标准的美式ipa，琥珀色的酒体，柑橘、松脂的味道，酒精度掩饰的很好，非常适合做口粮酒