磨栏风车 火与焰 印度淡色艾尔 (易拉罐)
De Molen Vuur & Vlam (Fire & Flames)

磨栏风车 火与焰 印度淡色艾尔 (易拉罐)

De Molen Vuur & Vlam (Fire & Flames)

产地: 荷兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 63
  • 色卡: 3
  • 想喝: 10
  • 喝过: 105
  • 总体评分 62
    3.45 分
产地: 荷兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 63
  • 色卡: 3

啤酒简介

火与焰是一款超量添加酒花的啤酒,但苦味并不过于激进,也没有过重的酒花青草味,而是主要展现酒花中水果和鲜花的香味。这款啤酒具有非常浓烈的酒花风味和粗暴的苦味。 风味特点:柑橘果味,花香,淡青草味

  • 苦(35)
  • 中度酒体(33)
  • 泡沫丰富(30)
  • 深黄色(25)
  • 柑橘(25)
  • 甜(23)
  • 清澈(17)
  • 气泡感适中(16)
  • 泡沫持久(16)
  • 平衡(14)

用户酒评 共 51 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2017-07-16 13:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 凤梨
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中

香味:蜜糖 麦芽甜香 凤梨 药草 闻起来甜度颇高有甜腻感
颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫稳定维持半指宽
口感:入口酒体适中 很重的凤梨和麦芽甜味 苦感回返不够畅快略有涩感 随后有些许酸味凸显 显得整体口感很粘腻 给人以不干净的感受 中后段青草和麦芽甜味为主 回味中糖渍凤梨和麦芽糖味为主 收口甜中带涩 凤梨 蜂蜜 麦芽甜味留口
感受:罐装比起同批瓶装甜腻了不少 整体口感也不干不净 很是诡异

LS仙人

LS仙人 2023-10-09 13:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

疯狂小艾尔

疯狂小艾尔 2023-07-03 11:10

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

Jesse7

Jesse7 2021-04-25 18:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

不知道是不是新款包装,看到超市货架上了de molen就毫不犹豫的入了,出人意料得好喝,少了点ipa一贯的苦涩,多了一丝果味的甘甜。

半醉半醒半疯癫

半醉半醒半疯癫 2018-03-04 07:50

  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡

VintaGe

VintaGe 2018-03-03 16:56

  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

Sheven

Sheven 2018-01-11 01:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

在风车出品的酒里面这个版本算略坑了。当时和summer2017一起买的。那款很棒。但火与焰不太恭维。开瓶香气和其他ipa比算较淡的了。主要以柑橘和草本香气为主。不太复杂。有口微甜。能明显感受到一些来自卡斯卡特酒花带来的水果风味。收口带一点苦之后,酒的层次变化不多。香气个人感觉达不到ipa的水准。也没有太多新意。和瓶装火与焰比香气和平衡感都差一截

栗子喵

栗子喵 2018-01-01 21:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

苦,很强烈的酒花香,麦芽香味比较明显,泡沫多但不持久

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2017-12-27 17:21

    • 香气: 1.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 1.5
  • 棕色
  • 轻度酒体
  • 小清新

入口中药味!还甜!不好喝!外观好看!感受一般般了

似水流年乱浮沉

似水流年乱浮沉 2017-12-23 21:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

开瓶后有浓郁的柑橘香以及一点类似蜂蜜的甜香。入杯后酒体呈琥珀色,泡沫不错,细腻丰富且持续时间也还不错。入口是麦芽和蜂蜜类的甜味,甜味过后是酒花的苦味,苦味较之甜味反而更淡,以至于个人喝起来感觉不到有点甜腻,酒体适中,气泡感也还行,香味以麦芽柑橘蜂蜜为主。总体感觉香气足,就是甜味有点突出,喝起来太腻,个人不太喜欢这类

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号