没有金色承诺麦芽，由家庭自有的辛普森麦芽制造。 对于苏格兰来说，这种麦芽依然是以传统手工翻转大麦生产出来的，这种麦芽质量是无与伦比的。 黄金承诺也被高级威士忌酿酒厂广泛使用，如麦卡伦（Macallan）。 这种麦芽为浓郁的酒花特征提供了支柱。 四种美国啤酒花品种以每桶三磅以上的量来使用。 结果是丰富的麦芽甜度从头到尾注入了明快的啤酒花香气。 6.6％的酒精度和约100 IBU。
棕红色酒液，柑橘和焦糖味道，平衡易饮，很经典的IPA味道，不够惊艳，但够舒服
比较老派的APA吧，没有什么丰富的味道，高苦度是特点，现在喝起来只能说一般了，作为口粮又偏贵，略尴尬。
香味：焦糖 麦芽甜香 松针 葡萄柚 柑橘 木瓜 很传统很老派 颜色和泡沫：清澈深琥珀色 泡沫丰盈细腻稳定维持二指以上 口感：入口酒体适中 橘皮 木瓜 焦糖味先手 随后带出馥郁饱满的松针和葡萄柚味 重甜重苦 但又不失整体风味的平衡感 中段柑橘 松针味为主 之前的焦糖和麦芽甜味没有残留过多 丝毫没有腻口感 同时苦感也收缩的很合理 给人以干爽清冽感 但又没有过分的干涩 至末端口内少许焦糖 麦芽味为基底 橘皮 松针 葡萄柚香充沛柔和 口内回返的香气酷似柿子 收口甜苦具有 但尚平衡 松针 橘皮 柿子 焦糖味留口 感受：非常经典和传统的美式ipa 不能用现在流行的ne风格去比照 稳稳的好口粮
棕色有些泛红，泡沫丰富，退散略快。浓郁的麦芽的甜香，还有柑橘、葡萄柚的气味儿。酒体中等，入口是焦糖带来的重甜重苦的味道，尤其的苦味，在口中持续蔓延。这是一款略显重口味的美式IPA，虽然酒精度不高，但高达100的苦度并不是适合畅饮。
老家的啤酒公司。做得一直好喝！
没有超出预期却也中规中矩。美式ipa典范之作。
死前必喝的10款IPA之一，棕色酒体，泡沫丰富，虽然已不如一些后起之秀IPA好喝，但不论香气、回甘、平衡，仍是一个好喝的IPA标准典范。
曾经对此榜单充满执念，一年时间，通过各种渠道终于喝齐。其实，从ipa的角度来说，好多酒早已超越他们，此榜单应重新定义为美国口粮ipa排行
苦工 2018-06-01 12:12
棕红色酒液，柑橘和焦糖味道，平衡易饮，很经典的IPA味道，不够惊艳，但够舒服
夜待销 2018-05-29 19:09
比较老派的APA吧，没有什么丰富的味道，高苦度是特点，现在喝起来只能说一般了，作为口粮又偏贵，略尴尬。
KUMA君X 2018-05-27 22:01
香味：焦糖 麦芽甜香 松针 葡萄柚 柑橘 木瓜 很传统很老派
颜色和泡沫：清澈深琥珀色 泡沫丰盈细腻稳定维持二指以上
口感：入口酒体适中 橘皮 木瓜 焦糖味先手 随后带出馥郁饱满的松针和葡萄柚味 重甜重苦 但又不失整体风味的平衡感 中段柑橘 松针味为主 之前的焦糖和麦芽甜味没有残留过多 丝毫没有腻口感 同时苦感也收缩的很合理 给人以干爽清冽感 但又没有过分的干涩 至末端口内少许焦糖 麦芽味为基底 橘皮 松针 葡萄柚香充沛柔和 口内回返的香气酷似柿子 收口甜苦具有 但尚平衡 松针 橘皮 柿子 焦糖味留口
感受：非常经典和传统的美式ipa 不能用现在流行的ne风格去比照 稳稳的好口粮
该昵称已被人类使用 2018-05-27 21:49
棕色有些泛红，泡沫丰富，退散略快。浓郁的麦芽的甜香，还有柑橘、葡萄柚的气味儿。酒体中等，入口是焦糖带来的重甜重苦的味道，尤其的苦味，在口中持续蔓延。这是一款略显重口味的美式IPA，虽然酒精度不高，但高达100的苦度并不是适合畅饮。
Ben_Brown_河边 2018-03-28 19:36
老家的啤酒公司。做得一直好喝！
铝制游隼 2017-07-27 13:06
没有超出预期却也中规中矩。美式ipa典范之作。
皮老虎 2017-07-08 10:34
死前必喝的10款IPA之一，棕色酒体，泡沫丰富，虽然已不如一些后起之秀IPA好喝，但不论香气、回甘、平衡，仍是一个好喝的IPA标准典范。
小濮很忙 2017-07-08 08:58
曾经对此榜单充满执念，一年时间，通过各种渠道终于喝齐。其实，从ipa的角度来说，好多酒早已超越他们，此榜单应重新定义为美国口粮ipa排行